Vintage Beer Ebook Info-bulle Les e-books sont lisibles sur votre ordinateur ou une liseuse adaptée. Guide du dégustateur sur les bières qui s'améliorent avec le temps
- en
- livre numérique
- 9781612123844
- 21 avril 2014
- 250 pages
Résumé
Like good wine, certain beers can be aged under the right conditions to enhance and change their flavors in interesting and delicious ways. Good candidates for cellaring are either strong, sour, or smoked beers, such as barleywines, rauchbiers, and lambics. Patrick Dawson gives a list of easy-to-follow rules that lay the groundwork for identifying these cellar-worthy beers and then delves into the mysteries behind how and why they age as they do. Beer styles known for aging well are discussed and detailed profiles of commonly available beers that fall into these categories are included. There is also a short travel guide for bars and restaurants that specialize in vintage beer gives readers a way to taste what this new craft beer frontier is all about.
Spécifications produit
Contenu
- Langue
- en
- Binding
- livre numérique
- Date de sortie initiale
- 21 avril 2014
- Nombre de pages
- 250
- Illustrations
- Non
Personnes impliquées
- Auteur principal
- Patrick Dawson
- Editeur principal
- Storey Publishing, Llc
Options de lecture
- Lisez cet ebook sur
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Autres spécifications
- Hauteur de l'emballage
- 13 mm
- Hauteur du produit
- 13 mm
- Largeur d'emballage
- 150 mm
- Largeur du produit
- 150 mm
- Livre d‘étude
- Non
- Longueur d'emballage
- 201 mm
- Longueur du produit
- 201 mm
- Poids de l'emballage
- 295 g
- Police de caractères extra large
- Non
- Édition
- 1
EAN
- EAN
- 9781612123844
Vous trouverez cet article :
- Catégories
- Langue
- Anglais
- Livre, ebook ou livre audio ?
- Ebook
- Disponibilité
- Disponible à l'adresse suivante
- Disponible en « Kobo Plus »
- Disponible en « Kobo Plus »
Avis
Négatif, positif, neutre ; quel qu'il soit, nous publions chaque avis. Nous vérifions d'abord s'il répond aux conditions et s'il est authentique. Nous vérifions également qu'il ait été écrit par quelqu'un qui a acheté l'article via bol.com. Le cas échéant, nous le mentionnons. Les contrôles sont automatiques, même si des collaborateurs y jettent parfois manuellement un oeil. Bol.com n'offre pas de paiement pour ces avis. Si un évaluateur a reçu une compensation d'un tiers, cette information est indiquée dans l'évaluation elle-même.
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-
Traduit automatiquement
positif points
- Accessible
- Applicable en pratique
- Explication claire
Écrit pour Vintage Beer
Beau livre, facile à lire et très instructif. Non seulement pour les collectionneurs de bière, mais certainement aussi pour les brasseurs artisanaux et amateurs qui souhaitent se lancer dans le brassage de la bière de conservation.
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Traduit automatiquement
Écrit pour Vintage Beer
Bon livre avec beaucoup d'informations pertinentes. Malheureusement mon exemplaire est arrivé très abîmé. Rayures sur le devant et le dos et les coins sont tous endommagés.
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