New listpage

Ga naar het hoofdmenu Ga naar het paginamenu

88 boeken in Gastronomie

Sorteer resultaten op:
Toon resultaten:
Lijst| Tegels
Onthullingen van een hoofdinspecteur

Nederlands - Hardcover | 2011 klantbeoordeling: 2.4 van de 5 sterren

Paul Van Craenenbrock was ruim twintig jaar hoofdinspecteur voor de beroemde en gevreesde Michelingids. In deze periode bezocht hij talloze restaurants in de Benelux, proefde hij en oordeelde hij. Een ster erbij, een ster eraf. Het... Meer
bol.com prijs
€ 19,95

Op werkdagen besteld, binnen 1-2 werkdagen in huis.

In winkelwagentje
2ehands vanaf € 10,95
de lekkerste reis aller tijden

Nederlands - Paperback | 2011

In 2010 maakt Dylan van Eijkeren een culinaire reis kriskras door het land van pasta, ham, buffelmozzarella en wijn. Hoewel eten centraal staat en er dagelijks een nieuwe culinaire uitspatting op de agenda staat, gaat het in dit reisboek... Meer
bol.com prijs
€ 17,90

Vandaag besteld, dinsdag in huis

In winkelwagentje
2ehands vanaf € 10,00
Spaans-Nederlands / Nederlands-Spaans

Nederlands - Paperback | 2011

Spanje is een waar luilekkerland, volgens auteur Onno Kleyn. Probleem is alleen dat ze er Spaans spreken… En nu weet je ongetwijfeld wat paella is, en een ensalada, maar mar i muntanya, of pepitoria de gallina? Om precies te weten... Meer
bol.com prijs
€ 12,50

Op werkdagen besteld, binnen 1-2 werkdagen in huis.

In winkelwagentje
2ehands vanaf € 15,90
geschiedenis en smaak van een hoofstad

Nederlands - Paperback | 2005 klantbeoordeling: 5.0 van de 5 sterren

bol.com prijs
€ 5,00

4-8 werkdagen

In winkelwagentje
hoe beroemde figuren op de menukaart belandden

Nederlands - Paperback | 2010

Zonder erbij stil te staan eten of drinken we regelmatig naar bekende personen vernoemde gerechten of drankjes. Maar vaak weten we zelfs niet eens meer welke persoon zich achter die naam schuilhoudt. In Weet wie je eet gaat Marcel... Meer
bol.com prijs
€ 9,95

Op werkdagen besteld, binnen 1-2 werkdagen in huis.

In winkelwagentje
2ehands vanaf € 17,90
fijnproeven met vrienden - leer je favoriete smaken kennen en beoordelen

Nederlands - Hardcover | 2007 klantbeoordeling: 5.0 van de 5 sterren

Zout of zoet? Ruw of verfijnd? Extra ongezuiverd of langzaam gerijpt? Waar je voorkeur ook naar uitgaat, Proeven toont je hoe je je smaakpapillen in verzoeking brengt en hoe je je smaak kunt verwennen. Schotel jezelf en je vrienden een feestmaal van buitengewone smaken voor en deel het genot. Meer
bol.com prijs
€ 6,90

4-8 werkdagen

In winkelwagentje
2ehands vanaf € 10,49
een literaire eetkalender voor levensgenieters

Nederlands - Hardcover | 2008

Hoe zit het nu precies met het verhaal van de sopraan Nelly Melba en het overheerlijke nagerecht peche melba? Wie zorgde ervoor dat de kleur van het koksuniform wit is? En wat is de achtergrondgeschiedenis van de Michelingids? Waar... Meer
bol.com prijs
€ 7,90

4-8 werkdagen

In winkelwagentje
2ehands vanaf € 15,00
de essentie van smaak

Nederlands - Hardcover | 2009 klantbeoordeling: 4.5 van de 5 sterren

Dit is niet zomaar een kookboek en ook niet zomaar een wijnboek. Dit is hét smaakboek waarin wordt uitgelegd hoe smaak tot stand komt; vanaf het proeven in zintuiglijk opzicht, tot de smaak van gerechten en wijnen. Het Proefboek is... Meer

2ehands exemplaar vanaf: € 40,00

Toon 2ehands exemplaren

Nederlands - Hardcover | 2008 klantbeoordeling: 5.0 van de 5 sterren

Veel eetreizigers naar Spanje hebben hetzelfde probleem: de taal. En zelfs als je die spreekt, blijven er raadsels. Wat is reig of taronja? En misschien begrijp je door aan de haven te eten dat róbalo en rodaballo vissen zijn, maar... Meer

2ehands exemplaar vanaf: € 11,50

Toon 2ehands exemplaren
reportages

Nederlands - Paperback | 2002

De Boer & De Cocq zijn verslaggevers van de Volkskrant. De redactie kan ze naar een brand sturen of naar een gecompliceerde kettingbotsing. Of naar een eethuis. Zelfs naar het buitenland, als het niet te ver is. Ze doen verslag van... Meer
bol.com prijs
€ 3,90

4-8 werkdagen

In winkelwagentje
2ehands vanaf € 2,50
Pagina:

Recent bezochte artikelen

Ga naar het hoofdmenu Ga naar het paginamenu Ga naar het begin van deze pagina