New listpage

Ga naar het hoofdmenu Ga naar het paginamenu

122 boeken in Hardcover

Sorteer resultaten op:
Toon resultaten:
Lijst| Tegels
bij lage temperatuur

Nederlands - Hardcover | 2012 klantbeoordeling: 4.0 van de 5 sterren

Botermals, sappig en geurig vlees - praktisch, makkelijk en zonder er veel voor te hoeven doen! Vlees gaar laten worden bij een lage temperatuur - het vlees na het aanbraden in een op 70 tot 80°C voorverwarmde oven zetten - is de ideale... Meer

2ehands exemplaar vanaf: € 16,78

Toon 2ehands exemplaren
En Andere Charcuterie Uit De Franse Keuken

Nederlands - Hardcover | 2005 klantbeoordeling: 4.5 van de 5 sterren

Het meest complete standaardwerk over charcuterie.

Voor het eerst in Nederlandse vertaling verkrijgbaar.

Een schat aan informatie over de unieke geschiedenis en kunst van de Franse charcuterie: het verwerken van varkensvlees... Meer
bol.com prijs
€ 19,99

Vandaag besteld, dinsdag in huis

In winkelwagentje
2ehands vanaf € 14,25
Nieuwe Recepten Voor Alle Seizoenen

Nederlands - Hardcover | 2010 klantbeoordeling: 4.0 van de 5 sterren

Wild! is het ultieme basisboek voor iedereen die ook thuis wil genieten van het eerlijkste scharrelvlees dat er te krijgen is. Joyce Huisman laat samen met zeer ervaren wildchefs zien dat wild behalve in de traditionele gerechten ook... Meer
bol.com prijs
€ 24,99

Op werkdagen besteld, binnen 1-2 werkdagen in huis.

In winkelwagentje
2ehands vanaf € 21,50
Het Unieke Boek Over Kip En Ander Gevogelte Met Meer Dan 130
Recepten

Nederlands - Hardcover | 2010

Met dit boek leert John Torode, chef-kok en restauranteigenaar, je op elke wijze kip en ander gevogelte te bereiden. Naast geweldige recepten geeft hij uitgebreide informatie over het inkopen van gevogelte en aansnijden van gevogelte.

De... Meer
bol.com prijs
€ 9,99

3-5 werkdagen

In winkelwagentje
2ehands vanaf € 6,93

Nederlands - Hardcover | 2008

Vlees speelt de hoofdrol in dit smakelijke boekje vól recepten, bereidingstips en praktische weetjes. En dan gaat het hier niet over kip - want daarover is al een apart deel in de serie verschenen - maar over het echte werk: varkensvlees,... Meer
bol.com prijs
€ 6,95

Vandaag besteld, dinsdag in huis

In winkelwagentje
2ehands vanaf € 4,95
Digitaal boek voor € 4,99
Hoe Je Vlees Moet Kopen, Bereiden En Eten

Nederlands - Hardcover | 2009 klantbeoordeling: 5.0 van de 5 sterren

De Australische kok Adrian Richardson is een gepassioneerde vleesexpert die zijn uitgebreide culinaire kennis graag deelt met anderen. Met Meat brengt hij een ode aan zowel het dier zelf als aan de culinaire waarde van vlees. Richardson... Meer
bol.com prijs
€ 12,50

4-8 werkdagen

In winkelwagentje

Nederlands - Hardcover | 2004 klantbeoordeling: 5.0 van de 5 sterren

Het boek Delia's favoriete kipgerechten bevat per bladzijde 1recept. De hoeveelheden zijn voor 2 t/m 6 personen bedoeld. Op de andere bladzijde een paginagrote gerechtfoto of vier foto's van het recept. De recepten worden afgesloten met een aantal basisrecepten voor jus en sauzen. Meer
bol.com prijs
€ 7,90

4-8 werkdagen

In winkelwagentje
2ehands vanaf € 6,50

Nederlands - Hardcover | 2005

Dit boek is voor iedereen die barbecuen leuk vindt. Wat voor type barbecue u ook heeft, u kunt er heerlijke dingen op bereiden. Bovendien is het fun, met vrienden of familie gezellig bij elkaar te zitten en tegelijkertijd te koken.

Dit... Meer
bol.com prijs
€ 4,99

Vandaag besteld, dinsdag in huis

In winkelwagentje
2ehands vanaf € 2,95
101 Gouden Recepten

Nederlands - Hardcover | 2011

In stoofpotjes, wraps, pasteitjes, soep, salade of ovenschotels: gerechten met kip zijn veelzijdig, snel en makkelijk te bereiden, gezond en vooral altijd lekker! Geniet van traditionele gerechten als romige kippensoep, cajunkip of... Meer
bol.com prijs
€ 9,99

Vandaag besteld, dinsdag in huis

In winkelwagentje
2ehands vanaf € 13,49
Bekering Van Een Vegetarier

Nederlands - Hardcover | 2009 klantbeoordeling: 2.4 van de 5 sterren

Hoe bekeer je een vegetariër? Sylvia Witteman doet in dit boek een poging, en bespreekt en passant de levensvraag: wat is het lekkerste dier? Het varken, de kreeft, het venusschelpje of de slavink? De staart van een os, de vleugel... Meer
bol.com prijs
€ 4,99

3-5 werkdagen

In winkelwagentje
2ehands vanaf € 4,50
Pagina:

Ga naar het hoofdmenu Ga naar het paginamenu Ga naar het begin van deze pagina