Culture - Nourriture - Anglais
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La cuisine italienne qui a façonné le monde- en
- Couverture rigide
- 9781788169394
- 27 octobre 2022
- 368 pages
A moreish history of everyone's favourite dish…
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Nourriture et cuisine des régions frontalières françaises- en
- Couverture rigide
- 9781911663782
- 12 octobre 2023
- 288 pages
Explore the food of France's borderlands with acclaimed chef Alex Jackson in his second cookbook Frontières…
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Une brève histoire de la cuisine russe- en
- Livre audio numérique
- 9781696609302
- 31 janvier 2023
Celebrated food scholar Darra Goldstein takes listeners on a vivid tour of history and culture through…
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Volume deux- en
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- 9781911682240
- 27 octobre 2022
- 208 pages
The Food Almanac II is an annual, seasonal collection of recipes and stories celebrating the joy of food…
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Recettes et histoires de ma maison thaïlandaise- en
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- 9781911624059
- 04 avril 2019
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'Baan' means the hearth, the home, the community, the place where you come from and this new book by…
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authentiques recettes de cuisine maison d'Angleterre, du Pays de Galles, d'Écosse et d'Irlande du Nord- en
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- 9781838665289
- 22 septembre 2022
- 464 pages
Discover over 550 much-loved recipes celebrating the rich traditions of regional and seasonal British…
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La montée, la chute et le retour toxique du DDT- en
- Couverture rigide
- 9781645036746
- 28 avril 2022
- 400 pages
The story of an infamous poison that left toxic bodies and decimated wildlife in its wake is also a cautionary…
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Guide de jardinage hydroponique essentiel- en
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- 9781681271460
- 02 janvier 2015
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Hydroponic gardening is a method for growing plant material for consumption primarily, but can also be…
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L'argent, le Power et la corruption de l'industrie alimentaire américaine- en
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- 9781642832693
- 26 mars 2024
- 248 pages
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Around d’un sous-continent à la carte- en
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- 9781911723066
- 22 février 2024
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A delightfully surprising journey around India’s lesser-known food cultures…
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La nourriture et la boisson au long dix-neuvième siècle- en
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- 9780759120778
- 16 octobre 2011
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In Vietnam during the long nineteenth century from the Tây Son rebellion to the 1920s, individuals negotiated…
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Comprendre l'économie politique de ce que nous mangeons- en
- Broché
- 9781583676592
- 24 octobre 2017
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Understanding the Political Economy of What We Eat…
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- 9781786065162
- 01 novembre 2018
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Have you ever wondered what Queen Victoria ate for breakfast? Or pondered over George V's preferences…
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Une histoire populaire- en
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- 9781838359379
- 28 novembre 2021
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Written for food aficionados everywhere, this book provides an entertaining look at the history and development…
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Eating with the Tudors EbookNourriture et recettes- en
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- 9781399092609
- 30 septembre 2023
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Eating with the Tudors is an extensive collection of authentic Tudor recipes that tell the story of a…
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Salubrité végétarienne de saison- en
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- 9789392130434
- 15 septembre 2023
- 192 pages
Bringing to you vegetarian wholesomeness and stories from India, Thali is an immersive tour into India’s…
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Culture, économie et conservation en Afrique centrale- en
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- 9781787388147
- 23 mars 2023
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In much of Central Africa, eating wildlife is seen as a normal, desirable and common-sense practice.…
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Un Guide pour un mode de Style de vie durable et régénérateur- en
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- 9781642509953
- 13 septembre 2022
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Learn to Live Holistically, Sustainably, and IntentionallyMake healthier life choices to heal yourself…
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- 12 mars 2024
- 280 pages
A new and updated edition of London Feeds Itself, edited by the food writer and editor of Vittles, Jonathan…
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- 20 mars 2019
- 506 pages
This book, written by global experts, provides a comprehensive and topical analysis on the economics…
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Wool rare, îles sauvages et voyage d'une femme pour sauver les moutons Original d'Écosse- en
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- 14 septembre 2023
- 224 pages
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Aventures dans le thé- en
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- 06 juin 2019
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A NEW YORK TIMES BOOK OF THE YEAR * Winner of Fortnum & Mason Food and Drink Awards, Drink Book Award…
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La recherche de la saveur pendant 5000 ans- en
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The dramatic search for spices through history, and how the pursuit of rare flavours changed and opened…
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Pourquoi mangeons-nous tous des choses qui ne sont pas de la nourriture... et pourquoi ne Can-nous pas nous arrêter ?- en
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- 27 avril 2023
- 384 pages
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