ik heb dit boek gekocht zodat ik meer kom te weten of wat nou precies in ons lichaam gebeurt met al die additieven die er tegenwoordig in ons voedsel zitten. Onschadelijk? nee , blijkbaar richt het meer schade aan dan de industrie en overheid ons doen geloven (of is het beloven) Triest maar zolang deze overheid hier niet in grijpt zal men dus zelf zijn eten beter moeten selecteren en bereiden zoals onze moeders en grootmoeders dat ooit ook deden.. zonder toevoegingen. En dit bevalt mij wel, weet je. Want de vraag naar beter, gezonder maar vooral veilig voedsel stijgt, gelukkig .. ben altijd al een voorstander van slow-food geweest. Wellicht dat daardoor de prijs van biologisch een stuk naar beneden kan.. Je boek leest makkelijk , is zeer duidelijk en er wordt dieper op onderwerpen ingegaan. Een aanrader voor iedereen die zich eindelijk realiseert wat voedsel met ons lichaam doet.

Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?

Meer reviews

Productinformatie

Auteur: Julia Kang
Soort: Met illustraties
Taal: Nederlands
Formaat: ePub met kopieerbeveiliging (DRM) van Adobe
Kopieerrechten: Het kopiëren van (delen van) de pagina's is niet toegestaan
Printrechten: Het printen van de pagina's is niet toegestaan
Voorleesfunctie: De voorleesfunctie is uitgeschakeld
Geschikt voor: Alle e-readers te koop bij bol.com (of compatible met Adobe DRM). Telefoons/tablets met Google Android (1.6 of hoger) voorzien van bol.com boekenbol app. PC en Mac met Adobe reader software
Druk: 1
ISBN10: 904681159X
ISBN13: 9789046811597

Je vindt dit boek in

Categorieën: Nederlandse boeken > Gezondheid & Psychologie > Gezondheid & Psychologie overig
: Digitaal boek

Ook verkrijgbaar

Ook verkrijgbaar - Nederlandse boeken
Nederlandse boeken	bol.com prijs	2ehands vanaf
Paperback (verschijningsdatum: 01-10-2011)	€ 16,95	€ 20,49

Meer boeken met dezelfde kenmerken

Selecteer één of meer kenmerken:

Beschrijving

Over het verband tussen gifstoffen en overgewicht is steeds meer
bekend. Onder de naam project Obelix doen Europese universiteiten
hier onderzoek naar, zoals de Vrije Universiteit in Amsterdam.
Na een lang gevecht tegen overgewicht en eetstoornissen gooide
Julia Kang het roer radicaal om. Ze besloot alleen nog maar natuurlijk
te eten, zonder chemicaliën of supplementen, en viel er ook
nog van af. Terwijl ze, op haar streefgewicht, toch 3000 kilocalorieën
eet. We worden dan ook niet dik van veel eten, maar van de
gifstoffen erin. Gif wordt opgeslagen in vetcellen.
In de Verenigde Staten vallen steeds meer mensen succesvol af aan
de hand van een wetenschappelijk gefundeerde ontgiftingsmethode.
In 100% gifvrij laat Julia Kang op overtuigende wijze zien
hoe overgewicht een aanpassingsmechanisme is in een wereld vol
gif. Ze vertelt waar deze stoffen in zitten, welke alternatieven er zijn
en vooral: hoe je blijvend gewicht verliest zonder minder te eten.
Boordevol tips voor gezond leven en slimboodschappen doen,met
als toegift een aantal heerlijke recepten.

Terug naar het overzicht