Alles over gezond eten en bewegen met kinderen van 4 tot 18 jaar? Bij de titelvan dit boekje vraag je je misschien af wat een kleuter te maken heeft metiemand die bijna volwassen is. Op het eerste gezicht misschien niet veel.
De basis voor een gezonde leefwijze is voor alle leeftijden gelijk: gezond eten en lekker veel bewegen. Dit boekje van het Voedingscentrum helpt ouders om thuis die basis te creeren voor hun schoolgaande kind(eren).
In veertien jaar tijd groeit een kleuter uit tot een jong volwassene. In dit boekje is deze periode in drieen gedeeld: de onderbouw van de basisschool (4-8 jaar),de bovenbouw en de overgang naar middelbare school (9-13 jaar) en demiddelbare school (14-18 jaar). De hoofdstukken 2, 3 en 4 geven hieroverspecifieke informatie. Hoofdstuk 1 gaat over het aanleren van een gezondeleefstijl aan de hand van de Schijf van Vijf. In hoofdstuk 5 vind je informatiedie geldt voor alle drie de leeftijdsgroepen. Bijvoorbeeld de vraag wat voedselovergevoeligheid is. Of hoe je bij voeding bijvoorbeeld rekening kunt houden met het milieu. De praktische tabellen in dit laatste hoofdstuk helpen je om elke dag gezond te kiezen.
Recensie(s)
Overzichtelijke hoofdstukindeling met als centraal thema 'gezond opgroeien' (daarna met subthema’s de leeftijdcategorieën 4-8 jaar, 9-13 jaar, 14-18 jaar). Naast goede en gedegen informatie worden tips en recepten gegeven voor verantwoorde maaltijden en tussendoortjes die passen bij de betreffende leeftijdsgroep. Zo is een tabel van basisvoedingsmiddelen ingedeeld in voorkeur, middenweg en uitzondering: heel praktisch. Daar heb je iets aan als ouder. Niets wordt overgeslagen: bewegen en sporten, roken, alcohol, eetproblemen, je voorbeeldfunctie als ouder, ondergewicht, overgewicht maar ook een lijst met websites voor aanvullende informatie is in dit boek te vinden. Frisse en overzichtelijke lay-out met goed bij de tekst passende kleurenfoto's en enige andere illustraties. Samen met de prettig leesbare teksten in een dunne, schreefloze letter op glanzend wit papier maken dit handzame boek tot een aanwinst. Een praktische gids voor elk gezin waarin men alles kan vinden wat men moet weten om kinderen gezond te laten opgroeien.<br/><br/>Aafke Suijker
