Terug Terug

Balti Cooking 50 Quick and Easy Stove-Top Indian Recipes

Name: Balti Cooking
Author: Shehzad Husain

Auteur: Shehzad Husain

Taal: Engels

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Shehzad Husain

Engels
Paperback
9781844769063
18 februari 2010
96 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

This title covers fantastic dishes cooked in the spicy Balti style, shown in over 300 step-by-step photographs. It offers 50 delicious and speedy recipes for the very best in exciting and authentic balti cuisine. It includes recipes for favourite traditional fish, meat and poultry dishes cooked the balti way plus ideas and flavour combinations for an authentic taste of India. It features accompaniments, such as delicious Indian breads, rice and side dishes. It provides information on cooking methods, equipment and ingredients. This easy to use cookbook is the perfect introduction to cooking Indian food in the balti way. The recipes range from the classics, such as Balti Chicken, and Balti Lamb Tikka to other favourite Indian dishes adapted to this technique. There are ideas for combinations of ingredients, such as Balti Prawns in Hot Sauce, Balti Minced Lamb Koftas with Vegetables, and Balti Stuffed Vegetables. In addition, there are recipes for appetizers and accompaniments to ensure that the home cook can prepare and serve complete meals and varied menus. Illustrated in step-by-step detail, the book includes professional hints and tips throughout, making this book an essential for anyone who enjoys cooking curries.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: Paperback
Oorspronkelijke releasedatum: 18 februari 2010
Aantal pagina's: 96
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur: Shehzad Husain
Hoofduitgeverij: Anness Publishing

Overige kenmerken

Extra groot lettertype: Nee
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 217 mm
Verpakking hoogte: 12 mm
Verpakking lengte: 283 mm
Verpakkingsgewicht: 364 g

EAN

EAN: 9781844769063

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Boeken
Taal: Engels
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar
Studieboek of algemeen: Algemene boeken

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.