Basic BBQ alles wat je moet weten voor een geslaagde barbeque

Afbeeldingen

Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

  • Nederlands
  • Paperback
  • 9789020982923
  • 01 juli 2009
  • 144 pagina's
Alle productspecificaties

Peter De Clercq

"Peter De Clercq (Oudenaarde, 2 July 1966) is a Belgian former professional road bicycle racer. In the 1992 Tour de France, De Clercq was the winner of the 20th stage.

(Bron: Wikipedia. Beschikbaar onder de licentie Creative Commons Naamsvermelding/Gelijk delen.)"

Samenvatting

Barbecue-expert Peter De Clercq schiet de man of vrouw aan het barbecuestel ter hulp en formuleert glasheldere antwoorden op meer dan veertig vragen over barbecueën.;;;Hoe vermijd ik dat braadworsten openbarsten? Op welke manier steek ik het best de barbecue aan? Hoe kan ik de gaarheid van vis en vlees bepalen? Hoe maak ik een papillot? Kan ik ook mosselen klaarmaken op de BBQ?;;;Meer dan 40 eenvoudige barbecuegerechten, van kruidenboter, over barbecuesaus en marinades tot côte à l'os en zalm...;;;De duidelijke tips van Peter De Clercq en heldere stap-voor-stapfoto's bij elk recept zorgen voor een geslaagd barbecuefestijn. Hoe maak je een perfect barbecuevuur aan? Hoe controleer je de hitte? Welk magisch kruidenmengsel geeft het lekkerste aroma? Hoe maak je echte barbecuesaus? Peter De Clercq, grillexpert bij uitstek, legt je met een aanstekelijk enthousiasme de kneepjes van het barbecuevak uit. Stap voor stap toont hij je alle basistechnieken, en aan de hand van duidelijke foto's zie je precies hoe je een perfecte côte à l'os, een stevig ribstuk of een geroosterd dessert bereidt. Alles met een knapperige korst en een heerlijk mals binnenste. En uiteraard omgeven door een fantastisch aroma, waarvoor zelfs de buren even over de haag komen piepen... Winter of zomer? Haal het rooster boven en geniet van een ongedwongen samenzijn rond een oeroud roosterritueel. Lees en ontdek met BASIC BARBECUE alle geheimen van de barbecue!

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Paperback
Oorspronkelijke releasedatum
01 juli 2009
Aantal pagina's
144
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Peter De Clercq
Tweede Auteur
Peter De Clercq
Co Auteur
Peter De Clercq
Verteller
nee
Hoofdillustrator
Lennert Deprettere
Tweede Illustrator
Lennert Deprettere
Hoofdredacteur
Lennert deprettere
Hoofduitgeverij
Lannoo

Vertaling

Eerste Vertaler
n.v.t.

Overige kenmerken

Dyslexievriendelijk
Nee
Editie
1
Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
200 mm
Product hoogte
10 mm
Product lengte
240 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
200 mm
Verpakking hoogte
10 mm
Verpakking lengte
240 mm
Verpakkingsgewicht
519 g
eWaste
Nee

EAN

EAN
9789020982923

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar
Studieboek of algemeen
Algemene boeken

Reviews

Gemiddelde van 2 reviews
0
2
0
0
0
  • Leuk en simpel

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Praktisch
    • leuk om te geven

    Zoals de titel al aangeeft is het een leuk en simpel boek om de startende BBQ-er op weg te helpen. De recepten zijn ook makkelijk te maken en te volgen maar vooral heerlijk om op te eten.
    Alles staat netjes gerangschikt en makkelijk op te zoeken.

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Zeer veelzijdig boek

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Inspirerend
    • Verrassend

    Een veelzijdig boek met daarin diverse recepten, maar ook met diverse recepten om kruidenpotjes te maken.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 59 euro en 95 cent.
1 - 2 weken
  • Bestellen en betalen via bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door Vooruitgang Boeken
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Wettelijke garantie via Vooruitgang Boeken

Vaak samen gekocht

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen