Bewust koken zonder e-nummers Meer Dan 60 Recepten!

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Nederlands
  • Paperback
  • 9789033631146
  • 14 oktober 2011
  • 111 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Dit boek bevat eenvoudige recepten voor iedereen die gezond wil koken zonder E-nummers.
Dinneke van de Dikkenberg ontdekte dat ongelooflijk veel producten in de supermarkt schadelijke E-nummers bevatten. Het was een hele zoektocht om haar wekelijkse boodschappenkarretje geheel E-nummervrij te maken.
Inmiddels is koken zonder E-nummers Dinnekes lifestyle geworden. In dit boekje deelt ze haar recepten en tips met anderen. Haar ervaring is dat koken zonder E-nummers misschien iets meer tijd kost, maar zeker zo veel voldoening geeft.
Dinneke van den Dikkenberg is getrouwd en moeder van vier kinderen. Ze houdt van koken en bakken. Na het lezen van het boekje Wat zit er in uw eten? (Corinne Couget) begon ze haar zoektocht naar eenvoudige, dagelijks bruikbare E-nummervrije recepten. De resultaten zijn gebundeld in dit receptenboek.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Paperback
Oorspronkelijke releasedatum
14 oktober 2011
Aantal pagina's
111
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdillustrator
Janneke Paalman
Tweede Illustrator
Janneke Paalman
Hoofduitgeverij
't Gulden Boek (Cbc)

Overige kenmerken

Editie
1
Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
147 mm
Product hoogte
11 mm
Product lengte
212 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
149 mm
Verpakking hoogte
16 mm
Verpakking lengte
210 mm
Verpakkingsgewicht
416 g

EAN

EAN
9789033631146

Je vindt dit artikel in

Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar
Studieboek of algemeen
Algemene boeken

Reviews

Gemiddelde van 14 reviews
3
5
2
2
2
  • Praktisch

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Verrassend
    • Verrassend
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Als je nagaat dat bijna alle voeding "vol zit met E-nummers", lijkt het bijna onmogelijk om nog natuurlijk en gezond te koken. Bio en reformvoeding is voor mij te duur en niet in de buurt. Dit kookboekje geeft een eerste praktische invulling aan het kiezen voor produkten (met een lijstje waar ze te koop zijn bij de gangbare supermarkten) die geen chemische rotzooi bevatten. De tips zijn bruikbaar en informatief. Heel fijn vind ik ook dat er lekkere recepten in staan als chocoladesaus met slagroomijs, boterkoek en broodbeleg. Er zullen altijd wel producten met verkeerde E-nummers in mijn boodschappenpakket blijven, maar hoe minder hoe beter, natuurlijk.

    Vond je dit een nuttige review?
    12
    0
  • o.k. boek voor beginnende e-nummervrij koker.

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Praktisch

    Negatieve punten

    • Weinig recepten

    Dit boekje kocht ik na de boeken 'wat zit er in uw eten' en '100% gifvrij' van Julia Kang. Het is een eenvoudig kookboekje met ringband. Aantal recepten nu geprobeerd (sinds dec. 2012), lukken allemaal en zijn goed. Niet spectaculair, maar het is een mooi opstapje tot het beginnend e-nummervrij koken. Vind zelf 'koken met Karin; koken zonder pakjes en zakjes; wat meer recepten en meer variatie qua recepten bevatten. Maar van Dikkenberg behandeld wel echt een aantal fijne basics (waaronder een aantal sauzen en hoe je broodbeleg maakt).

    Vond je dit een nuttige review?
    10
    0
  • Alledaagse recepten maar dan zonder schadelijke e-nummers

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Inspirerend
    • Praktisch

    Negatieve punten

    • helaas niet 100% e-nummersvrij

    Een praktisch boekje voor iedereen die bewust wil zijn van wat hij/zij eet. Dagelijkse recepten als macaroni, groentesoep, sauzen etc. twee punten van kritiek: de schrijfster gebruikt in sommige gerechten bouillonblokjes(Honig) Bouillonblokjes uit de supermarkt zijn niet e-nummer vrij! Tip:koop bouillonblokjes bij de natuurwinkel, e-nummers vrij en nog biologisch ook. 2e puntje: achterin het boek staat een e-nummersvrije productlijst, heel handig maar helaas huismerkproducten uit supermarkten waar ik niet kom. Dat is jammer. Handig is wel dat er ruimte is vrijgelaten om je eigen favoriete e-nummervrije producten te noteren. Hierdoor wordt het een persoonlijk receptenboekje

    Vond je dit een nuttige review?
    6
    0
  • Waar zijn de E-nummers?

    Negatieve punten

    • Weinig verrassend
    • te weinig informatie

    Je zou toch verwachten dat er in een boek over koken zonder E-nummers, de E-nummers vermeld worden?
    Tenminste, dat was wél mijn verwachting!
    Wat heb ik er aan dat mevrouw Van den Dikkenberg een summier kookboekje schrijft en daarin vermeld waarin geen E-nummers zitten en waarin "groene" E-nummers zitten?

    Vond je dit een nuttige review?
    7
    3
  • Zeer slecht kookboek

    Negatieve punten

    • Slechte receptuur
    • Weinig / slechte fotografie
    • verkeerde informatie

    Ik vind het echt een slecht geschreven kookboek. De recepten die erin staan, zijn erg simpel, en totaal niet vernieuwend.
    Verder kloppen van een aantal recepten de kook/baktijden voor geen meter.
    Ik ga in ieder geval op zoek naar een beter boek.

    Vond je dit een nuttige review?
    2
    0
  • Matig

    Negatieve punten

    • Weinig verrassend

    De eerste paar recepten die ik lees bevatten gewoon e-nummers, is de titel dan nog wel kloppend? Hiernaast staan er super simpele gerechten (2 ingrediënten) in dat je gewoonweg geen koken meer mag noemen. Als vervanger wordt vaak suiker gegeven; is dat nou zo gezond? Slechtste aankoop.

    Vond je dit een nuttige review?
    2
    0
  • Zeer praktisch boekje

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Praktisch

    We zijn heel blij met dit boekje, zeer goede basis met alledaagse recepten, tips en informatie over e-nummers.

    Het boekje bevat onder andere recepten van diverse soepen, sausjes nasi, macaroni, koekjes toetjes enz.

    We gebruiken dit boek vooral als basis, zelf kan je natuurlijk best een beetje knutselen en proberen met koken, als de basis maar goed is.
    Wij letten zelf vooral op de ergste e-nummers.

    Prima boekje! En zeer goede stap voor stap recepten. Je hoeft niet veel kennis te hebben van koken met recepten.
    We kijken uit naar een volgend boekje. (voorjaar 2012?)

    Vond je dit een nuttige review?
    2
    0
  • mooi boekje

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Verrassend
    • Praktisch
    • Verrassend
    Toon alleen de eerste 3 punten

    goede recepten heerlijk eten wat goed is voor jou gezondheid.
    zeker een aan rade om dit mooie boekje te kopen bij Bol.com
    ik heb alle drie delen en ben er erg blij mee.
    ik denk dat u er ook erg blij mee zult zijn als je alle drie delen koopt bij Bol.com
    mijn dochter kookt ook graag uit deze boekjes.

    Vond je dit een nuttige review?
    2
    0
  • Blij koken

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Inspirerend

    Ben blij met het boeken scheelt een hoop om te zoeken naar een product zonder e nummers

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Simpel maar lekkere recepten

    Positieve punten

    • Goede recepten

    Negatieve punten

    • Weinig / slechte fotografie

    IK heb alle drie de boekjes gekocht want aan 1 heb je niets.
    De recepten die erin staan zijn simpel maar lekker.

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 9 euro en 95 cent.
Op voorraad
Select
Voor 23:59 besteld, morgen in huis
Verkoop door bol
  • Gratis verzending door bol vanaf 20 euro
  • Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice
Bezorgopties
  • Vandaag nog in huis (bestel ma-vr voor 12:00, bezorging tussen 17:00 en 22:00)
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis
  • Ook zondag in huis (bestel voor za 23:59)

Vaak samen gekocht

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen