De Slow Cooker
de nieuwe manier van koken
Auteur: Sara Lewis
Paperback
128 pagina's | Good Cook Publishing | september 2006
Op werkdagen voor 17.00 uur besteld, morgen in huis
Beschrijving
Inkijkexemplaar (1)
Klantbeoordelingen (1)
15 okt 2006,
Gouda
Productinformatie
- Auteur
- Sara Lewis
- Taal
- Nederlandstalig | vertaald uit het Nederlands door K. Maclean
- Afmetingen
- 230x11x241 mm
- Gewicht
- 513 gr
- ISBN10
- 9073191394
- ISBN13
- 9789073191396
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
-
Eten & Koken
>
Eten & Koken overig
- Trefwoord(en)
-
Internationale recepten
Meer boeken met dezelfde kenmerken
Selecteer 1 of meer kenmerken:
Beschrijving
Recensie(s)
NBD|Biblion recensie:
De slowcooker is een elektrische pan met een uitneembaar
binnenstuk, vooral geschikt voor soepen en stoofschotels die in
lange tijd (tot 12 uur) op lage temperatuur worden bereid. Zo kan
de smaak van een gerecht zich optimaal ontwikkelen zonder dat
allerlei ingredienten worden stukgekookt. Maar een slowcooker is
ook bruikbaar als bain-mariepan voor desserts, terrines en pates en
er kan zelfs cake en taart in worden gebakken. Wie 's avonds moe
van het werk meteen aan tafel wil, heeft aan de slowcooker een
uitstekend apparaat. Er is alleen wat discipline nodig om de avond
ervoor en in de ochtend wat voorbereidend werk te doen. De
slowcookers zijn nog onbekend bij grote consumentengroepen. Vooraf
uitleg over het apparaat en gebruik, onderhoud en schoonmaak.
Aardige, bruikbare recepten op menuvolgorde, afgesloten met
recepten voor chutneys, jams en drankjes. Per bladzijde een, soms
twee recepten, de handelingen puntsgewijs. Geillustreerd met
paginagrote en kleinere kleurenfoto's. De vertaling is goed. Beter
dan Atkinson, Catherine: Het slowcooker kookboek*. Met
receptenregister.
(Biblion recensie, C. Verhoeven-van Raamsdonk)
Klantbeoordelingen (1)
15 okt 2006,
Gouda
Liefhebbers van
dit boek
bestelden ook:
Liefhebbers van deze auteur bestelden ook:
Alle bestsellers
binnen 1 werkdag in huis!
Ook daarom koop je bij bol.com
