Beschrijving
Wat smaakt beter, wat ruikt lekkerder dan versgebakken brood? Zelf brood bakken is leuk en helemaal niet moeilijk. Iers brood, karnemelkstoet, paashaasjes of zuurdesembrood; iedereen kan het. Brood uit eigen oven is een praktische handleiding voor wie ze zelf brood bakt en voor wie dat eens wil proberen. Baktips, broodnieuws en natuurlijk een heleboel recepten.
Volledige beschrijving
Reviews
Er zijn nog geen reviews.
Schrijf als eerste een review
2ehands exemplaren (2)
Goed
"Als u het boek voor 18:00 besteld heeft u het de volgende dag in huis, gebruikt bibliotheekboek in hardcover uitvoering met kleine sticker en stempel"
Bekijk exemplaar
|
Verkoper: Raoul Groot
5422 stemmen
|
€ 6,05
|
Redelijk
"3e druk 1997 - Boekje is iets gebobbeld, op kaft een beschadiging van afhalen sticker, verder netjes en lijkt niet gelezen.Gratis..."
Bekijk exemplaar
|
Verkoper: Moon's Boeken Hoek
553 stemmen
|
€ 5,50
|
Alle 2ehands exemplaren
Productinformatie
- Auteur
-
Gerda Muller
,
Anneloe Rijpkema
- Co-auteur
-
Laurens Lammers
- Taal
- Nederlands
- ISBN10
- 9064542929
- ISBN13
- 9789064542923
Je vindt dit boek in
- Categorieën
-
Nederlandse boeken >
Eten & Koken
>
Kookboeken
- Trefwoord(en)
-
Broodrecepten
- Soort gerechten
-
Bakken
Meer boeken met dezelfde kenmerken
Selecteer één of meer kenmerken:
Beschrijving
Wat smaakt beter, wat ruikt lekkerder dan versgebakken brood? Zelf brood bakken is leuk en helemaal niet moeilijk. Iers brood, karnemelkstoet, paashaasjes of zuurdesembrood; iedereen kan het. Brood uit eigen oven is een praktische handleiding voor wie ze zelf brood bakt en voor wie dat eens wil proberen. Baktips, broodnieuws en natuurlijk een heleboel recepten.
Recensie(s)
NBD|Biblion recensie
Herziene druk van een in 1985 uitgegeven boekje. Na een inleiding met een korte geschiedenis van het brood worden de verschillende ingrediënten besproken. Daarna komen de verschillende facetten van het bereidingsproces aan de orde en volgt er een aantal specifieke recepten (o.a. yoghurtbrood, uienbrood, zuidvruchtenbrood, Iers tarwe, luxe broodjes, vruchtenvla). Ook wordt aandacht besteed aan wat er allemaal mis kan gaan bij het bakken van brood, aan het bewaren en het bederven van brood. Achterin het boekje zijn een korte literatuuropgave en een lijstje met enkele nuttige adressen opgenomen. De informatie is duidelijk en de recepten leiden tot smakelijke producten. Enkele kleurenfoto's en zwartwittekeningen verluchten het geheel. Het boekje is een handige uitgave voor wie zelf gezond brood wil bakken.
(Biblion recensie, Virgi Smits-Beuken.)
Terug naar het overzicht
Reviews
Er zijn nog geen reviews.
Schrijf als eerste een review
Hoe werkt 2ehands bestellen?
1
Kies uit de beschikbare 2ehands exemplaren.
2
Plaats je bestelling via bol.com.
3
Je betaalt aan bol.com.
4
De verkoper stuurt het artikel naar je op.
5
Binnen 1-8 dagen ontvang je het artikel.
Exemplaar 1 t/m 2
Goed
"Als u het boek voor 18:00 besteld heeft u het de volgende dag in huis, gebruikt bibliotheekboek in hardcover uitvoering met kleine sticker en stempel"
Bekijk exemplaar
|
Verkoper: Raoul Groot
5422 stemmen
|
€ 6,05
|
Redelijk
"3e druk 1997 - Boekje is iets gebobbeld, op kaft een beschadiging van afhalen sticker, verder netjes en lijkt niet gelezen.Gratis..."
Bekijk exemplaar
|
Verkoper: Moon's Boeken Hoek
553 stemmen
|
€ 5,50
|
Terug naar het overzicht
(5422 stemmen)
(553 stemmen)