Terug Terug

Cakes In Bloom Exquisite Sugarcraft Flowers for All Occasions

Name: Cakes In Bloom
Author: Peggy Porschen

Auteur: Peggy Porschen

Taal: Engels

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Peggy Porschen

Engels
Hardcover
9781849493734
01 mei 2014
224 pagina's

Alle productspecificaties

Peggy Porschen

Peggy Porschen is dé autoriteit op het gebied van patisserie. Tot haar klanten behoren sterren als Stella McCartney, Madonna, Elton John en Anthony Hopkins. Daarnaast werkt ze regelmatig vor het prestigieuze Fortnum & Mason. Porschens eerste boek uit 2005 werd al gauw een soort 'bakbijbel' voor iedereen die graag taarten en koekjes maakt. In 2005 won ze dan ook de Gourmand Award. Op bol.com vind je alle boeken van Peggy Porschen, waaronder het nieuwste boek van Peggy Porschen.

Alles van Peggy Porschen

Samenvatting

Cakes in Bloom is a celebration of Peggy's skill, style and experience and the first time that she has shared her repertoire of incomparable sugar blooms with her legions of fans. The ultimate reference and inspiration for sugarcrafters, this book reflects Peggy's mastery of a breath-taking array of flowers, creatively used on a variety of cakes. Peggy demonstrates a broad range of techniques, embracing all the basics as well the particular skills needed to make each individual flower. As with all her creations, Peggy's cakes are as good to eat as they are to look at, so there are signature recipes for delicious cakes and fail-safe fillings. Peggy reveals the secrets to making more than 30 gorgeous life-like flowers, from roses, peonies and pansies to cherry blossom, orchids and poppies. The range of 24 cakes includes miniature cakes, large cakes and tiered cakes, demonstrating the simplest use of a single flower as well as inspired combinations of blooms. The wealth of ideas and variations includes a wide range of occasions from birthdays, anniversaries and weddings to simple but special tea parties.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 01 mei 2014
Aantal pagina's: 224
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur: Peggy Porschen
Hoofduitgeverij: Quadrille Publishing Ltd

Overige kenmerken

Editie: 1
Product breedte: 240 mm
Product lengte: 280 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 248 mm
Verpakking hoogte: 30 mm
Verpakking lengte: 292 mm
Verpakkingsgewicht: 1580 g

EAN

EAN: 9781849493734

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Bakboeken

Boeken
Taal: Engels
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Type baksel: Taart & Cake
Bereidingswijze: Bakken

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.