Chocopologie Confections & Baked Treats from the Acclaimed Chocolatier
Afbeeldingen
Artikel vergelijken
Auteur:
Fritz Knipschildt
Mary Goodbody
- Engels
- Hardcover
- 9781118523520
- 13 februari 2015
- 240 pagina's
Samenvatting
A celebration of chocolate desserts from award-winning chocolatier Fritz Knipschildt Rich, smooth, and intensely flavorful, chocolate inspires a passion like no other. In Chocopologie, master chocolatier Fritz Knipschildt takes chocolate to luscious new heights, incorporating it into recipes both classic and new, for ultra-indulgent desserts, heavenly truffles, easy anytime snacks, and so much more. Chocolate for breakfast? Why not! Sprinkled into granola, it’s practically health food. Cocktail hour? Make it doubly wicked with chocolate martinis or spiked hot cocoa. Knipschildt’s artisanal chocolates, sold at gourmet stores across the country, are famous for their playful and innovative flavor combinations, and that playfulness shines in this charming book. In addition to winning recipes for treats, including cookies and bars, cakes, candies, and other sweets, Knipschildt shares fascinating and helpful tips, advice, and information about chocolate, drawn from his personal experience and formal pastry training.
Productspecificaties
Wij vonden geen specificaties voor jouw zoekopdracht '{SEARCH}'.
Inhoud
- Taal
- en
- Bindwijze
- Hardcover
- Oorspronkelijke releasedatum
- 13 februari 2015
- Aantal pagina's
- 240
- Illustraties
- Nee
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Fritz Knipschildt
- Tweede Auteur
- Mary Goodbody
- Hoofduitgeverij
- Houghton Mifflin
Overige kenmerken
- Extra groot lettertype
- Nee
- Product breedte
- 216 mm
- Product hoogte
- 19 mm
- Product lengte
- 241 mm
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 203 mm
- Verpakking hoogte
- 0 mm
- Verpakking lengte
- 229 mm
- Verpakkingsgewicht
- 897 g
EAN
- EAN
- 9781118523520
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
Kies gewenste uitvoering
Kies je bindwijze
(2)
Prijsinformatie en bestellen
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.