bol.com

Citrus Processing

Beschrijving

This thoroughly revised Second Edition begins with a brief introduction to citrus processing followed by a review of corporate and business fundamentals applied specifically to the citrus processing industry. Other items covered include the integration of computer communications, descriptions of equipment and engineering needed to put a plant together, quality control, and procedures and ramifications of juice characteristics. It includes color plates.

Inkijkexemplaar (1)

Klik hier om het boek in te kijken

Reviews

Er zijn nog geen reviews.

Schrijf als eerste een review

2ehands exemplaren (2)

Conditie	Verkoper	Prijs
Als nieuw Bekijk exemplaar	Verkoper: Antiquariaat t'Noorden ***** 7399 stemmen Het aantal sterren toont de klantwaardering voor deze verkoper op bol.com.	€ 99,50
Als nieuw Bekijk exemplaar	Verkoper: ALFA BOEKEN***** 4622 stemmen Het aantal sterren toont de klantwaardering voor deze verkoper op bol.com.	€ 155,00

Alle 2ehands exemplaren

Productinformatie

Auteur: Dan A. Kimball , D.A. Kimball
Co-auteur: D. A. Kimball
Soort: Met illustraties
Taal: Engels
Afmetingen: 25x241x171 mm
Gewicht: 915 gr
ISBN10: 0834212587
ISBN13: 9780834212589

Je vindt dit boek in

Categorieën: Engelse boeken > Eten en drinken > Methoden en technieken > Inblikken & bewaren
: Engelse boeken > School en studie > Techniek en technologie > Voedselwetenschappen
Trefwoord(en): Canning & Preserving , Cooking , Food Science , Methods , Technology

Meer boeken met dezelfde kenmerken

Selecteer één of meer kenmerken:

Beschrijving

Terug naar het overzicht

Inkijkexemplaar (1)

Terug naar het overzicht

Reviews

Er zijn nog geen reviews.

Schrijf als eerste een review

Hoe werkt 2ehands bestellen?

Kies uit de beschikbare 2ehands exemplaren.

Plaats je bestelling via bol.com.

Je betaalt aan bol.com.

De verkoper stuurt het artikel naar je op.

Binnen 1-8 dagen ontvang je het artikel.

2ehands exemplaren (2)

Sorteren op: Conditie | Prijs | Beoordeling

Exemplaar 1 t/m 2

Conditie	Verkoper	Prijs
Als nieuw Bekijk exemplaar	Verkoper: Antiquariaat t'Noorden ***** 7399 stemmen Het aantal sterren toont de klantwaardering voor deze verkoper op bol.com.	€ 99,50
Als nieuw Bekijk exemplaar	Verkoper: ALFA BOEKEN***** 4622 stemmen Het aantal sterren toont de klantwaardering voor deze verkoper op bol.com.	€ 155,00