Beschrijving
Een heel boek over het zelf maken van ravioli, heerlijk vers en ronduit verrukkelijk. Ontdek alles dat je moet weten over het thuis ravioli maken en over basisrecepten voor pasta en vullingen.
Ga dan aan de slag met allerlei opwindende combinaties, zoals ravioli in misobouillon, geitenkaasravioli met bladerdeeg, kipravioli aan spiesjes en ravioli met gedroogde tomaten en gegratineerde aubergine.
Ravioli zijn klein maar fijn, heerlijk zacht en smeuig en een feest voor jong en oud!
Volledige beschrijving
Reviews
Er zijn nog geen reviews.
Schrijf als eerste een review
2ehands exemplaren (2)
Alle 2ehands exemplaren
Productinformatie
- Auteur
-
Sandra Mahut
,
Marabout
- Illustrator
-
Nathalie Carnet
- Overige betrokkenen
-
Mc Lean
,
Nathalie Carnet
- Soort
- Met illustraties
- Taal
- Nederlands
- Vertaald door
-
Mc Lean
- Afmetingen
- 15x195x195 mm
- Gewicht
- 331 gr
- Druk
- 1
- ISBN10
- 9461430183
- ISBN13
- 9789461430182
Meer boeken met dezelfde kenmerken
Selecteer één of meer kenmerken:
Beschrijving
Een heel boek over het zelf maken van ravioli, heerlijk vers en ronduit verrukkelijk. Ontdek alles dat je moet weten over het thuis ravioli maken en over basisrecepten voor pasta en vullingen.
Ga dan aan de slag met allerlei opwindende combinaties, zoals ravioli in misobouillon, geitenkaasravioli met bladerdeeg, kipravioli aan spiesjes en ravioli met gedroogde tomaten en gegratineerde aubergine.
Ravioli zijn klein maar fijn, heerlijk zacht en smeuig en een feest voor jong en oud!
Recensie(s)
Dit vierkante receptenboek staat boordevol suggesties voor ravioli. Na een korte inleiding volgt het basisrecept voor het deeg, met enkele variatiesuggesties. Vervolgens de recepten voor vulling en vele recepten voor complete gerechten (salades, soepen, sauzen en hapjes). Naast eenvoudig verkrijgbare ingredienten is een raviolivorm nodig om op eenvoudige wijze zelf de mooiste pastakussentjes te maken. Recepten zijn voor vier personen. Bij elk recept wordt de bereidingstijd, ingredientenlijst (onderverdeeld in de benodigdheden voor het deeg, vulling en de rest van het gerecht) en de stap voor stap bereidingswijze voor de ravioli en de rest van het recept vermeld. Bovendien is elk gerecht voorzien van een (meestal paginagrote) kleurenfoto. Mooie vormgeving, klassiek gepresenteerde gerechten. De 'zoete' ravioli uit de ondertitel vallen tegen: het gaat hier om een zoete chilisaus en een zoete aardappel. Bevat een inhoudsopgave en lijst met kookwinkels en -studio's. Geen register. Deel uit een reeks.
Yvonne Mink
Terug naar het overzicht
Reviews
Er zijn nog geen reviews.
Schrijf als eerste een review
Hoe werkt 2ehands bestellen?
1
Kies uit de beschikbare 2ehands exemplaren.
2
Plaats je bestelling via bol.com.
3
Je betaalt aan bol.com.
4
De verkoper stuurt het artikel naar je op.
5
Binnen 1-8 dagen ontvang je het artikel.
Exemplaar 1 t/m 2
Terug naar het overzicht
8803 stemmen
4692 stemmen
