Gratis verzending vanaf 20 euro
& 30 dagen bedenktijd*

Ga naar het hoofdmenu Ga naar het paginamenu

Cucina Maria

Nederlands - Hardcover

90 pagina's | Cucina Maria | november 2007

4.9 van de 5 (7 reviews)

4.9 van de 5 | Bekijk (7) reviews

Schrijf een review

bol.com prijs
24,95

Op werkdagen besteld, binnen 1-2 werkdagen in huis.

Of koop dit artikel 2ehands - conditie Als nieuw
  • Jacqueline Scheffers
€ 22,50

1-8 werkdagen

  1. Overzicht
  2. Beschrijving
  3. Inkijkexemplaar
  4. Reviews
  5. 2ehands

Beschrijving

De passie voor de Italiaanse keuken is bij Maria ontstaan na jarenlang wonen en werken in Italië. Traditionele recepten van buren, collega's en plaatselijke restaurants werden uitgeprobeerd en opgetekend. Omdat de Italianen trots zijn op hun keuken deelden ze hun recepten graag. Altijd alles vers, eten wat het seizoen en de streek je bieden, een heerlijk fles lokale wijn erbij en erover praten alsof eten het belangrijkste in je leven is.

De kracht van haar recepten zit in de eenvoud. Met minimale...

Volledige beschrijving

Alle reviews (7)

Gemiddelde beoordeling: 4.9 van de 5
4 van de 5  heerlijke echt Italiaanse menu's met praktische tips ter voorbereiding

22 januari 2010 | Door: Emilia


Boek met 20 heel verschillende menus'van ieder 4 gerechten. Ze zijn onderling ook goed uit te wisselen. Ieder voorzien van een wijnsuggestie Het boek is zodanig gemaakt, dat het ook nog bij intensief gebruik in de keuken lange tijd goed uit blijft zien. De bladzijden zijn geplastificeerd, dus afwasbaar. Het geheel zit in een ringband, zodat het ook bij veelvuldig gebruik niet gauw uit elkaar valt.

Vond je deze review nuttig? Ja (2) | Nee (0) | Ongepast?

5 van de 5  Op een simpele manier veel indruk op je gasten maken

14 mei 2008 | bussum


De recepten uit dit boek zijn herhaaldelijk echt gemaakt, dat merk je als je ze uitvoert. Foolproof en garantie voor succes. Hoewel foto's van de gerechten ontbreken is het boek prachtig (en practisch) vormgegeven. Dit boek zal ook mooi blijven als het vaak wordt gebruikt.

Vond je deze review nuttig? Ja (2) | Nee (0) | Ongepast?

Meer reviews

Reviews

De reviews kunnen helaas niet getoond worden.

Terug naar het overzicht

Reviews

Er zijn nog geen reviews.

Schrijf als eerste een review

Productinformatie

Auteur
M.C.A. Coumans-Hermens
Redactie
Otten-Coumans, C. , N. van Dijk
Illustrator
F. Janssen
Overige betrokkenen
Janneke Sinot
Soort
Met illustraties
Taal
Nederlands
Afmetingen
24x241x228 mm
Gewicht
679 gr
Druk
1
ISBN10
9081156314
ISBN13
9789081156318

Je vindt dit boek in

Categorieën
Nederlandse boeken > Eten & Koken > Internationaal koken
Locatie
Europa , Italië
Trefwoord(en)
Italiaanse recepten

Meer boeken met dezelfde kenmerken

Selecteer één of meer kenmerken:








Beschrijving

De passie voor de Italiaanse keuken is bij Maria ontstaan na jarenlang wonen en werken in Italië. Traditionele recepten van buren, collega's en plaatselijke restaurants werden uitgeprobeerd en opgetekend. Omdat de Italianen trots zijn op hun keuken deelden ze hun recepten graag. Altijd alles vers, eten wat het seizoen en de streek je bieden, een heerlijk fles lokale wijn erbij en erover praten alsof eten het belangrijkste in je leven is.

De kracht van haar recepten zit in de eenvoud. Met minimale tijd een maximaal resultaat behalen, waardoor je tijdens een etentje zo min mogelijk in de keuken staat en met je gasten meegeniet aan tafel. Haar steeds terugkerende cursisten, thuis succesvol met haar
menu's, stimuleerden Maria tot het uitgeven van een boek.

Cucina Maria bundelt 20 menu's van 4 gangen met bijpassende wijnsuggesties.
Het boek is origineel en stijlvol in zwart-wit vormgegeven en heeft prachtige foto's.

Recensie(s)

NBD|Biblion recensie
Italiaans koken is en blijft populair en een groot aantal gerechten is zeker niet moeilijk om te maken. Maar een lekker menu samenstellen dat goed is voor te bereiden, niet te moeilijk is en ook uitvoerbaar, is voor velen een probleem! Maria Coumans, die een huis in Italie heeft, er jaren achtereen heeft gewoond en kooklessen geeft, maakte twintig menu's van vier gangen voor zes personen. Bij het samenstellen hield ze rekening met o.a. boodschappen doen, voorbereiding, afwisseling van koude en warme gerechten, gebruik van de oven enz. zodat iedereen met een beetje kookervaring goed aan de slag kan. Ze bouwde de menu's op in de Italiaanse volgorde: voorgerecht, pastaschotel, vlees en groente en dessert met bekende en minder bekende recepten. Mooi uitgegeven boek. Ieder menu begint op twee zwarte pagina's, op de ene een goede foto, op de tegenoverliggende de gangen van het menu met een wijnadvies (wit gedrukt). Wanneer deze dubbele pagina wordt opengeslagen staan daar de recepten op wit, in zwarte druk. Voorin een uitgebreide inhoudsopgave, geen register. Ringband in gesloten kaft; geplastificeerde pagina's.

(NBD|Biblion recensie, Toos Verhoeven-van Raamsdonk)

Terug naar het overzicht

Alle reviews (7)

Gemiddelde beoordeling: 4.9 van de 5
5 van de 5  makkelijk te bereiden toprecepten, die indruk maken!

29 maart 2012 | Door: annoniemeke | 60-69 jaar


Nog nooit ben ik zo verrast geweest door een kookboek! Beide delen staan elke dag klaar voor gebruik. Heerlijke en makkelijke recepten en meestal voor 6 personen, dat is ook prettig. De benodigde ingredienten zijn voor een groot deel vaak aanwezig, zeker als je de recepten vaker gebruikt. Goed uitgedachte en uitwisselbare menu's!

Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?

5 van de 5  Dit kan iedereen!!!

19 april 2010 | Door: Marimar | 30-39 jaar


Het is niet te geloven! Ik heb dit boek nu al vanaf 2007 en mijn hele vriendenschaar heeft intussen bij mij gegeten met maaltijden uit dit boek. Zij schaften dit boek daarna praktisch allemaal zelf aan! Het mooie is inderdaad dat het makkelijke, maar wel leuke recepten zijn en vooral dat je niet veel meer hoeft te doen als jezelf lekker aan tafel zit met je gasten. Ook geschikt voor grotere gezelschappen! Dit boek is echt tijdloos en blijft een topper.

Vond je deze review nuttig? Ja (1) | Nee (0) | Ongepast?

4 van de 5  heerlijke echt Italiaanse menu's met praktische tips ter voorbereiding

22 januari 2010 | Door: Emilia


Boek met 20 heel verschillende menus'van ieder 4 gerechten. Ze zijn onderling ook goed uit te wisselen. Ieder voorzien van een wijnsuggestie Het boek is zodanig gemaakt, dat het ook nog bij intensief gebruik in de keuken lange tijd goed uit blijft zien. De bladzijden zijn geplastificeerd, dus afwasbaar. Het geheel zit in een ringband, zodat het ook bij veelvuldig gebruik niet gauw uit elkaar valt.

Vond je deze review nuttig? Ja (2) | Nee (0) | Ongepast?

5 van de 5  cucina maria

8 juni 2008 | Vlijmen


Cucina Maria is een heerlijk kookboek met duidelijke, lekkere recepten. Ook als je geen 4-gangen menu wilt bereiden zijn de recepten prima los van elkaar te gebruiken. De styling is wel 10 sterren waard. Een heel mooi boek en een geweldig cadeau voor de hobby-kok!!!

Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?

5 van de 5  cucina maria

8 juni 2008 | Vlijmen


Cucina Maria is een heerlijk kookboek met duidelijke, lekkere recepten. Ook als je geen 4-gangen menu wilt bereiden zijn de recepten prima los van elkaar te gebruiken. De styling is wel 10 sterren waard. Een heel mooi boek en een geweldig cadeau voor de hobby-kok!!!

Vond je deze review nuttig? Ja (1) | Nee (0) | Ongepast?

5 van de 5  cucina maria

8 juni 2008 | Vlijmen


Cucina Maria is een heerlijk kookboek met duidelijke, lekkere recepten. Ook als je geen 4-gangen menu wilt bereiden zijn de recepten prima los van elkaar te gebruiken. De styling is wel 10 sterren waard. Een heel mooi boek en een geweldig cadeau voor de hobby-kok!!!

Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?

5 van de 5  Op een simpele manier veel indruk op je gasten maken

14 mei 2008 | bussum


De recepten uit dit boek zijn herhaaldelijk echt gemaakt, dat merk je als je ze uitvoert. Foolproof en garantie voor succes. Hoewel foto's van de gerechten ontbreken is het boek prachtig (en practisch) vormgegeven. Dit boek zal ook mooi blijven als het vaak wordt gebruikt.

Vond je deze review nuttig? Ja (2) | Nee (0) | Ongepast?

5 van de 5  Op een simpele manier veel indruk op je gasten maken

14 mei 2008 | bussum


De recepten uit dit boek zijn herhaaldelijk echt gemaakt, dat merk je als je ze uitvoert. Foolproof en garantie voor succes. Hoewel foto's van de gerechten ontbreken is het boek prachtig (en practisch) vormgegeven. Dit boek zal ook mooi blijven als het vaak wordt gebruikt.

Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?

5 van de 5  Op een simpele manier veel indruk op je gasten maken

14 mei 2008 | bussum


De recepten uit dit boek zijn herhaaldelijk echt gemaakt, dat merk je als je ze uitvoert. Foolproof en garantie voor succes. Hoewel foto's van de gerechten ontbreken is het boek prachtig (en practisch) vormgegeven. Dit boek zal ook mooi blijven als het vaak wordt gebruikt.

Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?

5 van de 5  Aanrader!

31 januari 2008 | Wageningen


Werkelijk een aanrader! Het boek ziet er niet alleen prachtig uit, maar bevat ook nog eens geweldige, authentieke recepten,die voor elke kok haalbaar zijn en waarmee je toch grandioos kunt scoren bij je gasten zonder enige stress!

Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?

5 van de 5  Aanrader!

31 januari 2008 | Wageningen


Werkelijk een aanrader! Het boek ziet er niet alleen prachtig uit, maar bevat ook nog eens geweldige, authentieke recepten,die voor elke kok haalbaar zijn en waarmee je toch grandioos kunt scoren bij je gasten zonder enige stress!

Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?

5 van de 5  Aanrader!

31 januari 2008 | Wageningen


Werkelijk een aanrader! Het boek ziet er niet alleen prachtig uit, maar bevat ook nog eens geweldige, authentieke recepten,die voor elke kok haalbaar zijn en waarmee je toch grandioos kunt scoren bij je gasten zonder enige stress!

Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?

5 van de 5  Zeer goed!

17 januari 2008


Ik heb zelden een kookboek gezien dat zo erg uitgedacht is als deze. Alles staat in menu vorm, pagina's zijn gelamineerd en een enorm leuk cadeau! complimenten

Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?

5 van de 5  Zeer goed!

17 januari 2008


Ik heb zelden een kookboek gezien dat zo erg uitgedacht is als deze. Alles staat in menu vorm, pagina's zijn gelamineerd en een enorm leuk cadeau! complimenten

Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?

5 van de 5  Zeer goed!

17 januari 2008


Ik heb zelden een kookboek gezien dat zo erg uitgedacht is als deze. Alles staat in menu vorm, pagina's zijn gelamineerd en een enorm leuk cadeau! complimenten

Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?

Terug naar het overzicht

Hoe werkt 2ehands bestellen?
1
Kies uit de beschikbare 2ehands exemplaren.
2
Plaats je bestelling via bol.com.
3
Je betaalt aan bol.com.
4
De verkoper stuurt het artikel naar je op.
5
Binnen 1-8 dagen ontvang je het artikel.

2ehands exemplaren (1)

Exemplaar 1 t/m 1

Terug naar het overzicht

Anderen bekeken ook:

Bekijk de hele lijst
Betaal gemakkelijk met acceptgiro

Betaal gemakkelijk met acceptgiro!

Ook daarom koop je bij bol.com

Recent bezochte artikelen

Ga naar het hoofdmenu Ga naar het paginamenu Ga naar het begin van deze pagina