Beschrijving
Da's lekker! draait om lekkere ideeën, slim inkopen, gezond eten, en goed plannen. In hoofdstukken als Groente & Granen, Salades & Vege en Fruit & Chocola legt Jill zich toe op eenvoudige bereidingen met goede producten. Dat betekent ook optimaal gebruikmaken van producten uit de voorraadkast, zodat u zonder boodschappen doen Bucatini met sardines kunt combineren of een Zoete soja-omelet kunt maken. Jills echte kracht ligt echter in het moderniseren van gerechten die we beslist niet willen misse...
Volledige beschrijving
Reviews
Er zijn nog geen reviews.
Schrijf als eerste een review
2ehands exemplaren (5)
Alle 2ehands exemplaren
Productinformatie
- Auteur
-
J. Dupleix
- Overige betrokkenen
-
Hennie Franssen-Seebregts
- Soort
- Met illustraties
- Taal
- Nederlands
- Afmetingen
- 21x236x235 mm
- Gewicht
- 896 gr
- Druk
- 1
- ISBN10
- 9059561422
- ISBN13
- 9789059561427
Meer boeken met dezelfde kenmerken
Selecteer één of meer kenmerken:
Beschrijving
Da's lekker! draait om lekkere ideeën, slim inkopen, gezond eten, en goed plannen. In hoofdstukken als Groente & Granen, Salades & Vege en Fruit & Chocola legt Jill zich toe op eenvoudige bereidingen met goede producten. Dat betekent ook optimaal gebruikmaken van producten uit de voorraadkast, zodat u zonder boodschappen doen Bucatini met sardines kunt combineren of een Zoete soja-omelet kunt maken. Jills echte kracht ligt echter in het moderniseren van gerechten die we beslist niet willen missen - daarom hoeft u niet zonder Kip uit de kleipot, New York gehakt brood of haar onovertroffen Blondies met cranberry's.
In Da's lekker! vindt u vooral snelle recepten, omdat snel koken zorgt dat de smaken fris, de kleuren helder en de voedingsstoffen behouden blijven. Aan de andere kant kunt u gerechten veel smaak geven met weinig inspanning door producten langzaam te laten garen. Daarom is er naast snelle gerechten, zoals Pittige paprikakoekjes, Gegrilde tomatensoep, en Varkensvlees met ahornsiroop, ook plaats voor langzame gerechten, zoals Lamskoteletten in currysaus en Tajine met fruit en groente.
Meer dan 100 recepten en tientallen suggesties worden in Jills typerende stijl helder en duidelijk gepresenteerd, met schitterende foto's die u direct naar de keuken doen snellen. Opwindend, origineel en nauwkeurig: Da's lekker! wordt beslist uw onmisbare keukenmaatje.
Recensie(s)
NBD|Biblion recensie
Nieuwe, inspirerende recepten van de culinair medewerkster van het Britse dagblad The Times die perfect aansluiten bij de huidige eettrends. Daarin wordt gebruik gemaakt van een goede basisvoorraad en veel verse ingredienten. Die versheid en kwaliteit zorgen ervoor dat de meeste gerechten in dit boek gemiddeld met ca. dertig minuten op tafel kunnen staan, al zal dat vaak afhangen van ieders persoonlijke kookervaring. Er staat ook een aantal stoofschotels in die natuurlijk langer duren. De recepten staan min of meer op menuvolgorde: soepen en snacks, salades en vegetarische gerechten, groente en granen, pasta en noedels, vis, kip en varken, rund en lam; er wordt afgesloten met fruit en chocola. Hier en daar worden de recepten onderbroken door informatie over sojasaus, sesam, limoen, honing en ansjovis, met tips. Het zijn inspirerende, veelal zomerse gerechten met Mediterrane en Oosterse accenten, heel vaak ook geschikt voor vegetariers. Goed vertaald, mooi uitgegeven boek met harde kaft; uitstekende gerechtfoto's. Met een verklarende begrippenlijst en een register.
(Biblion recensie, C. Verhoeven-van Raamsdonk)
Terug naar het overzicht
Reviews
Er zijn nog geen reviews.
Schrijf als eerste een review
Hoe werkt 2ehands bestellen?
1
Kies uit de beschikbare 2ehands exemplaren.
2
Plaats je bestelling via bol.com.
3
Je betaalt aan bol.com.
4
De verkoper stuurt het artikel naar je op.
5
Binnen 1-8 dagen ontvang je het artikel.
Exemplaar 1 t/m 5
Terug naar het overzicht