Beschrijving
[*] Een inspirerende verzameling van meer dan 160 verrukkelijke klassieke Griekse recepten met populaire en traditionele ingrediënten
[*] Met alle soorten gerechten, van eenvoudige mezze, zoals Hummus en Gebakken inktvisringen, tot feestelijke maaltijden, zoals Moussaka en Vis in filodeeg
[*] De inleiding beschrijft de geschiedenis en eetcultuur van Griekenland, de overvloed aan verse ingrediënten en de methoden voor de voorbereiding en bereiding
[*] Eenvoudige stapsgewijze aanwijzingen met foto’s zorgen voor perfecte resultaten
[*] Meer dan 700 kleurenfoto’s, met prachtige foto’s van alle bereide gerechten
[*] Volledige informatie over de voedingswaarde van elk gerecht
Volledige beschrijving
Alle reviews (1)
Gemiddelde beoordeling:
Kali Oreksi!!!!! Eet smakelijk!!!
5 maart 2007
| Roosendaal
Een geweldig boek voor een echte liefhebber van Griekenland en de Griekse keuken. Fantastische recepten, foto's en verhalen. Een TOPboek en aanrader voor elke gourmet!
Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?
Kali Oreksi!!!!! Eet smakelijk!!!
5 maart 2007
| Roosendaal
Een geweldig boek voor een echte liefhebber van Griekenland en de Griekse keuken.
Fantastische recepten, foto's en verhalen. Een TOPboek en aanrader voor elke gourmet!
Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?
Meer reviews
2ehands exemplaren (2)
Alle 2ehands exemplaren
Productinformatie
- Auteur
-
Rena Salaman
- Co-auteur
-
Jan Cutler
- Redactie
-
Heleen Silvis
- Overige betrokkenen
-
Heleen Silvis
,
Ellen Hosmar
,
Catherine Atkinson
- Soort
- Met illustraties
- Taal
- Nederlands
- Vertaald uit het
- en
- Vertaald door
-
Hosman, H.
- Oorspronkelijke titel:
- The Food And Cooking Of Greece
- Afmetingen
- 20x300x240 mm
- Gewicht
- 1640 gr
- Druk
- 1
- ISBN10
- 9059205316
- ISBN13
- 9789059205314
Meer boeken met dezelfde kenmerken
Selecteer één of meer kenmerken:
Beschrijving
[*] Een inspirerende verzameling van meer dan 160 verrukkelijke klassieke Griekse recepten met populaire en traditionele ingrediënten
[*] Met alle soorten gerechten, van eenvoudige mezze, zoals Hummus en Gebakken inktvisringen, tot feestelijke maaltijden, zoals Moussaka en Vis in filodeeg
[*] De inleiding beschrijft de geschiedenis en eetcultuur van Griekenland, de overvloed aan verse ingrediënten en de methoden voor de voorbereiding en bereiding
[*] Eenvoudige stapsgewijze aanwijzingen met foto’s zorgen voor perfecte resultaten
[*] Meer dan 700 kleurenfoto’s, met prachtige foto’s van alle bereide gerechten
[*] Volledige informatie over de voedingswaarde van elk gerecht
Recensie(s)
Wie (nog) niet weet dat de Griekse keuken heel wat meer inhoudt dan moussaka, olijven en feta, zou deze uitgave moeten lezen. Letterlijk alles wat van belang is, wordt uit de kast gehaald, ook niet meteen voor de hand liggende zaken als familiemaaltijden, vasten, bruiloften, feestdagen enz. Op deze manier krijgt de lezer een goed beeld van van het dagelijkse leven, zowel op de eilanden als op het vasteland. Verder is er veel informatie over specifieke producten, die per soort zijn ondergebracht in een aantal hoofdstukjes. De vele gerechten, te beginnen bij de mezze en eindigend bij de zoetigheden, worden zeer uitgebreid beschreven. Elk recept beslaat een volledige bladzijde en behalve een foto van het eindresultaat staan er ook een paar instructiefoto's bij, wat erg uitnodigend werkt. De auteur komt oorspronkelijk uit Athene en heeft meegewerkt aan (Engelse) culinaire tv-programma's. Gedrukt in een schreefloze letter in drie kolommen; met register.
Jochien Dantuma
Terug naar het overzicht
Alle reviews (1)
Gemiddelde beoordeling:
Kali Oreksi!!!!! Eet smakelijk!!!
5 maart 2007
| Roosendaal
Een geweldig boek voor een echte liefhebber van Griekenland en de Griekse keuken. Fantastische recepten, foto's en verhalen. Een TOPboek en aanrader voor elke gourmet!
Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?
Kali Oreksi!!!!! Eet smakelijk!!!
5 maart 2007
| Roosendaal
Een geweldig boek voor een echte liefhebber van Griekenland en de Griekse keuken.
Fantastische recepten, foto's en verhalen. Een TOPboek en aanrader voor elke gourmet!
Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?
Kali Oreksi!!!!! Eet smakelijk!!!
5 maart 2007
| Roosendaal
Een geweldig boek voor een echte liefhebber van Griekenland en de Griekse keuken. Fantastische recepten, foto's en verhalen. Een TOPboek en aanrader voor elke gourmet!
Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?
Terug naar het overzicht
Hoe werkt 2ehands bestellen?
1
Kies uit de beschikbare 2ehands exemplaren.
2
Plaats je bestelling via bol.com.
3
Je betaalt aan bol.com.
4
De verkoper stuurt het artikel naar je op.
5
Binnen 1-8 dagen ontvang je het artikel.
Exemplaar 1 t/m 2
Terug naar het overzicht
(17461 stemmen)
(47 stemmen)
17461 stemmen
47 stemmen
