Beschrijving
Hoe stelt u een lunchbox samen die er zowel aantrekkelijk uitziet als voor gezond en voedzaam eten zorgt? De lunchbox van Sandy Harper is opgezet als een doe-het-zelfboek voor de moderne ouder, kantoorwerker of sportbeoefenaar die snelle en makkelijke oplossingen wil voor dit dagelijkse probleem. Met meer dan 40 lunchboxmenu’s en heel veel extra ideeën voor het beleg van sandwiches, met inbegrip van cholesterolarme oplossingen, is dit boek ideaal voor iedereen die van een lekkere en gezonde lunch houdt.
Volledige beschrijving
Reviews
Er zijn nog geen reviews.
Schrijf als eerste een review
2ehands exemplaren (2)
Alle 2ehands exemplaren
Productinformatie
- Auteur
-
S. Harper
- Overige betrokkenen
-
Mc Lean
,
Sean Fraser
- Soort
- Met illustraties
- Taal
- Nederlands
- Vertaald door
-
Mc Lean
- Aantal delen
- 30
- Afmetingen
- 15x218x218 mm
- Gewicht
- 584 gr
- Druk
- 1
- ISBN10
- 9054263660
- ISBN13
- 9789054263661
Meer boeken met dezelfde kenmerken
Selecteer één of meer kenmerken:
Beschrijving
Hoe stelt u een lunchbox samen die er zowel aantrekkelijk uitziet als voor gezond en voedzaam eten zorgt? De lunchbox van Sandy Harper is opgezet als een doe-het-zelfboek voor de moderne ouder, kantoorwerker of sportbeoefenaar die snelle en makkelijke oplossingen wil voor dit dagelijkse probleem. Met meer dan 40 lunchboxmenu’s en heel veel extra ideeën voor het beleg van sandwiches, met inbegrip van cholesterolarme oplossingen, is dit boek ideaal voor iedereen die van een lekkere en gezonde lunch houdt.
Recensie(s)
Een uitvoerig inleidend gedeelte motiveert het belang van een gezonde voeding door diverse voedingsleerkundige aspecten eenvoudig - maar duidelijk - te belichten. Hierbij wordt steeds de link gelegd naar voedingsmiddelen die hieraan een specifieke bijdrage leveren. De stelling dat de lunch 2/3 van de dagelijkse voeding moet leveren benadrukt des te meer het belang van een voedingsleerkundig-verantwoorde lunch, die dient uit te nodigen tot eten en dus: lekker, aantrekkelijk en afwisselend moet zijn. Aan deze factoren wordt in de receptuur op optimale wijze vorm en inhoud gegeven. De recepten zijn door iedereen relatief snel en zeker eenvoudig te realiseren met voornamelijk bekende ingredienten. Erbij worden functionele tips en wetenswaardige informatie gegeven. Opvallend zijn de vele opgegeven alternatieven i.v.m. smaakvoorkeuren en presentatie, maar ook t.a.v. allergieen, voedselintoleranties, vegetarische voeding etc. Kortom: de inhoud stimuleert eigen inventiviteit en geeft hiertoe legio voorbeelden. De receptuur is geschikt voor kinderen en volwassenen. Tenslotte kan dit interessant en aantrekkelijke boekje wellicht een bijdrage leveren aan de verbetering van de voedingsgewoonten van jongeren.
D.M. van Helden-Pol
Terug naar het overzicht
Reviews
Er zijn nog geen reviews.
Schrijf als eerste een review
Hoe werkt 2ehands bestellen?
1
Kies uit de beschikbare 2ehands exemplaren.
2
Plaats je bestelling via bol.com.
3
Je betaalt aan bol.com.
4
De verkoper stuurt het artikel naar je op.
5
Binnen 1-8 dagen ontvang je het artikel.
Exemplaar 1 t/m 2
Terug naar het overzicht
42 stemmen
