Beschrijving
Een presentatie van eindeloos veel salades, van voor- en bijgerechten tot indrukwekkende maaltijdsalades, met vlees, vis en vegetarische opties en meer dan vijfhonderd kleurenfoto’s.
• vijfhonderd heerlijke, klassieke en creatieve salades voor elke gelegenheid, bijeengebracht in een onmisbare verzameling;
• een geweldige variëteit aan gerechten, zoals Salade van rucola en bindsla met tuinkruiden; Aubergine-, citroen- en kappertjessalade; Friszure aardappelsalade en Boerenpastasalade met kers...
Volledige beschrijving
Alle reviews (2)
Gemiddelde beoordeling:
SUPER
31 maart 2009
| Door: Jarco Veenstra
| ZWAAGWESTEINDE
Een super goed boek, ik bezit het nu een paar dagen, een echte aanrader, er staan eindeloos veel variaties mogelijk, ik heb absoluut geen spijt van deze aankoop:)
Vond je deze review nuttig? Ja (1) | Nee (0) | Ongepast?
SUPER
31 maart 2009
| Door: Jarco Veenstra
| ZWAAGWESTEINDE
Een super goed boek, ik bezit het nu een paar dagen, een echte aanrader, er staan eindeloos veel variaties mogelijk, ik heb absoluut geen spijt van deze aankoop:)
Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?
Meer reviews
Productinformatie
- Auteur
-
Julia Canning
- Overige betrokkenen
-
Marijne Thomas
- Soort
- Met illustraties
- Taal
- Nederlands
- Vertaald door
-
Marijne Thomas
- Oorspronkelijke titel:
- 500 Best Ever Salads
- Afmetingen
- 20x299x228 mm
- Gewicht
- 1252 gr
- Druk
- 1
- ISBN10
- 905920770X
- ISBN13
- 9789059207707
Ook verkrijgbaar
Ook verkrijgbaar - Nederlandse boeken
|
Paperback
(verschijningsdatum: 02-06-2012)
|
€ 9,95 |
€ 14,48 |
Meer boeken met dezelfde kenmerken
Selecteer één of meer kenmerken:
Beschrijving
Een presentatie van eindeloos veel salades, van voor- en bijgerechten tot indrukwekkende maaltijdsalades, met vlees, vis en vegetarische opties en meer dan vijfhonderd kleurenfoto’s.
• vijfhonderd heerlijke, klassieke en creatieve salades voor elke gelegenheid, bijeengebracht in een onmisbare verzameling;
• een geweldige variëteit aan gerechten, zoals Salade van rucola en bindsla met tuinkruiden; Aubergine-, citroen- en kappertjessalade; Friszure aardappelsalade en Boerenpastasalade met kerstomaatjes;
• salades voor elk seizoen, elke gang en elke gelegenheid – van warme, voedzame maaltijdsalades tot eenvoudige bijgerechten en lekkere combinaties voor een dinertje in de buitenlucht;
• extra informatie in de vorm van tips en variaties, om het beste uit ingrediënten te halen en eenvoudige technieken te leren gebruiken;
• de recepten worden in stap-voor-stap-instructies uitgelegd en geïllustreerd met prachtige kleurenfoto’s die inspireren en instrueren;
• elk recept is voorzien van overzichtelijke voedingswaarden – van het aantal calorieën tot de hoeveelheid vet, cholesterol, koolhydraten, suiker en eiwitten.
Recensie(s)
De vijfhonderd recepten in dit boek laten zien hoe gevarieerd, kleurrijk en bijzonder salades kunnen zijn. Naast eenvoudige hapjes zijn er recepten voor allerlei gelegenheden en elk seizoen. Naast recepten voor borrelhapjes, voor- en bijgerechten is er een breedgeschakeerde verzameling van warme en koude maaltijdsalades. Ook is een hoofdstuk gewijd aan fruitsalades dat wederom illustreert dat de mogelijkheden enorm zijn. Binnen al deze categorieen is een indeling gemaakt die aansluit bij die producten die per seizoen geoogst worden; dit onder meer naar smaak, versheid, prijs en verkrijgbaarheid. In deze opsomming zijn zowel klassieke recepten uit diverse streken en landen vertegenwoordigd als volledig nieuwe, eigen creaties. Bij elk recept zijn de verschillende voedingswaarden aangegeven en worden aardige tips en variatie-ideeen gegeven. De receptbeschrijvingen zijn gedetailleerd en duidelijk. Hiermee kan iedereen aan de slag. Een adequate dosis basisinformatie (recepten en technieken) draagt hiertoe bij. Met register.
D.M. van Helden-Pol
Terug naar het overzicht
Alle reviews (2)
Gemiddelde beoordeling:
SUPER
31 maart 2009
| Door: Jarco Veenstra
| ZWAAGWESTEINDE
Een super goed boek, ik bezit het nu een paar dagen, een echte aanrader, er staan eindeloos veel variaties mogelijk, ik heb absoluut geen spijt van deze aankoop:)
Vond je deze review nuttig? Ja (1) | Nee (0) | Ongepast?
SUPER
31 maart 2009
| Door: Jarco Veenstra
| ZWAAGWESTEINDE
Een super goed boek, ik bezit het nu een paar dagen, een echte aanrader, er staan eindeloos veel variaties mogelijk, ik heb absoluut geen spijt van deze aankoop:)
Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?
SUPER
31 maart 2009
| Door: Jarco Veenstra
| ZWAAGWESTEINDE
Een super goed boek, ik bezit het nu een paar dagen, een echte aanrader, er staan eindeloos veel variaties mogelijk, ik heb absoluut geen spijt van deze aankoop:)
Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?
Goed boek
28 maart 2009
| Door: Jarco Veenstra
| ZWAAGWESTEINDE
Een goed boek, heb hem vanmiddag net binnen gekregen. Heb hem al even doorgespit, maar ziet er goed uit!! Hiermee ben ik wel een tijdje zoet.
Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?
Goed boek
28 maart 2009
| Door: Jarco Veenstra
| ZWAAGWESTEINDE
Een goed boek, heb hem vanmiddag net binnen gekregen. Heb hem al even doorgespit, maar ziet er goed uit!! Hiermee ben ik wel een tijdje zoet.
Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?
Goed boek
28 maart 2009
| Door: Jarco Veenstra
| ZWAAGWESTEINDE
Een goed boek, heb hem vanmiddag net binnen gekregen. Heb hem al even doorgespit, maar ziet er goed uit!! Hiermee ben ik wel een tijdje zoet.
Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?
Terug naar het overzicht
