E=eetbaar? alle E-nummers, kunstmatige zoetstoffen en andere geur- en smaakstoffen

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Nederlands
  • Paperback
  • 9789023013136
  • 01 februari 2011
  • 318 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

E-nummers, kunstmatige zoetmakers en andere geur- en smaakstoffen zitten in bijna al ons dagelijks voedsel. Dat mag, want het verwerken ervan in voedingswaren is goedgekeurd, maar dat wil nog niet zeggen dat ze ook voor iedereen onschadelijk zijn! Het is in elk geval van belang dat de consument op de hoogte is van de functie, kwaliteit en samenstelling van deze hulpstoffen en zodoende een bewuste keuze kan maken.
Op de etiketten van verschillende voedingsmiddelen staat informatie over de voedseltoevoegingen. Er wordt echter niet op vermeld wat de effecten ervan (kunnen) zijn. Deze informatie verschaft E = eetbaar? wel: behalve de herkomst en functie van meer dan 368 hulpstoffen worden ook de bijwerkingen daarvan beschreven.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Paperback
Oorspronkelijke releasedatum
01 februari 2011
Aantal pagina's
318
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
J. Kamsteeg
Hoofduitgeverij
Becht

Vertaling

Originele titel
E = eetbaar ?

Overige kenmerken

Dyslexievriendelijk
Nee
Editie
7
Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
145 mm
Product hoogte
20 mm
Product lengte
215 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
145 mm
Verpakking hoogte
20 mm
Verpakking lengte
215 mm
Verpakkingsgewicht
521 g
eWaste
Nee

EAN

EAN
9789023013136

Je vindt dit artikel in

Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar
Studieboek of algemeen
Algemene boeken

Reviews

Gemiddelde van 7 reviews
3
3
1
0
0
  • Verantwoord...

    Positieve punten

    • Volledig
    • Praktisch toepasbaar

    Ja, dat is nog al wat. Een boek met zoveel informatie over hulpstoffen in voeding. In één woord geweldig. Ik ben er nu achter waarom ik eigenlijk altijd buik/maagpijn HAD. Ik at Sportlife kouwgom vrijwel de hele dag, en na elk tussendoortje weer een verse. In E=Eetbaar gelezen welke bijwerkingen de hulpstoffen hebben, direct gestopt met kouwgom eten, en heel mijn darmflora raakt weer op orde. Je gaat er overal meer op letten. Hoeveel van die hulpstoffen zitten erin en in hoeverre is het schadelijk. Puurnatuur is het motto. Alleen is puur natuur vaak duur. Maar als maar genoeg mensen het kopen zal de prijs vast stabiel blijven.
    Conclusie: een echte aanrader!

    Vond je dit een nuttige review?
    17
    1
  • E-eetbaar = E-eyeopener

    Positieve punten

    • Overzichtelijk
    • Heldere boodschap
    • Praktisch toepasbaar

    Heel verhelderend boek over wat er zoal in onze eetbare waar zit.
    Zowel de E-nummers als lijst van namen zijn heel handig om gauw op te zoeken wat je eigenlijk eet en een grote hulp om de meest risicovolle toevoegingen te vermijden.

    Vond je dit een nuttige review?
    5
    0
  • E=eetbaar

    Positieve punten

    • Overzichtelijk
    • Heldere boodschap
    • Volledig
    • Praktisch toepasbaar
    • Praktisch toepasbaar
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Een perfect naslagwerk waar je alles in op kan zoeken m.b.t. E-nummers. Echt een must wanneer je op de een of andere manier te maken hebt met E-nummers!

    Vond je dit een nuttige review?
    4
    0
  • Must Have

    Positieve punten

    • Praktisch toepasbaar

    Niet in zijn geheel al gelezen maar al veel dingen in opgezocht werkt prima!
    Must have voor iedereen om je bewust te worden van wat je eet.

    Vond je dit een nuttige review?
    2
    0
  • E-nummers zijn niet altijd onschuldig

    Positieve punten

    • Overzichtelijk
    • Praktisch toepasbaar
    • Heldere boodschap

    Het geeft helderheid over E nummers

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • E is eetbaar

    Positieve punten

    • Volledig

    Negatieve punten

    • Onoverzichtelijk

    Heb hem als ebook besteld, maar je kunt hem beter als "echt" boek kopen aangezien het een enorme dikke stapel is. Een gewoon boek is veel makkelijker te raadplegen. Alles staat er volgens mij wel in, maar het is niet echt gebruiksvriendelijk met het zoeken. Geen handige legenda.
    Het was handiger geweest als ik een boekje had gekocht waar de meest gangbare en kwalijke e nummers in staan, zodat je dat kan checken als je boodschappen aan het doen bent. Deze pil neem je niet zo makkelijk mee. Maar om thuis een nummer op te zoeken is het wel zeer compleet.

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • heel mooi boek.

    Positieve punten

    • Overzichtelijk
    • Heldere boodschap
    • Rijk geillustreerd
    • Volledig
    • Praktisch toepasbaar
    • Volledig
    • Praktisch toepasbaar
    Toon alleen de eerste 3 punten

    iedereen die goed voor zijn gezondheid wil zorgen zal heel veel aan dit mooie boek hebben. zeker een aan rade. het boek is helder en duidelijk.je leest wat goed is voor jou gezondheid en wat niet gezond is.dat vind ik heel belangrijk wat er allemaal in jou eten en drinken zit. lief zijn voor jou zelf is heel belangrijk.jou lichaam is jou tempel van jou ziel en daar hoor je goed voor te zorgen .ik raad iedereen dit boek aan om te kopen bij Bol.com en hem goed te lezen .dit boek en Bol.com krijgen van mij alle bei een dikke TIEN.

    Vond je dit een nuttige review?
    3
    2

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Paperback Bekijk alle bindwijzen (2)

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 15 euro en 99 cent. Dit is een tweedehands product.
Alleen tweedehands
Goed
Op voorraad
Voor 15:00 uur besteld, morgen in huis
  • Bestellen en betalen via bol
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren

Alle bindwijzen en edities (2)

  • 15,99
    Op voorraad. Voor 15:00 uur besteld, morgen in huis Tooltip
  • 11,20
    Op voorraad. Voor 15:00 uur besteld, morgen in huis Tooltip

Vaak samen gekocht

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen