Eet jezelf mooi, slank & gelukkig kookboek

Amber Albarda schreef eerder Eet jezelf mooi, slank & gelukkig, het kleurrijke lijfboek voor iedereen die zijn gezondheid belangrijk vindt, maar óók lekker wil leven.

In dit kookboek biedt Amber de lezer praktische handvatten om haar methode succesvol te kunnen toepassen, geeft ze gaandeweg talloze essentiële gezondheidstips en trakteert ze je uiteraard op verrassend lekkere recepten. Aan de hand van bijna 70 gezonde gerechten leer je je gezondheid een impuls te geven, voel je jezelf weer energiek en fit worden en kom je voor eens en voor altijd van je snoepverslaving af. Leer wat de eigenschappen zijn van de belangrijkste vitaminen en mineralen in je voeding, test hoe gevoelig jouw bloedsuikerspiegel is, leer je maaltijden slim samenstellen en vooral: geniet van Amber's overheerlijke recepten. Van ontbijt
tot diners, van soepen tot snacks en schuldvrije zoete lekkernijen: met dit kookboek kun je volop gezond genieten.

Een originele en slimme manier van omgaan met voeding!

Amber Albarda is een internationaal getrainde en gediplomeerde voedingscoach (en chocoladeliefhebber). Zij woont afwisselend in Baarn en Londen, waar ze cliënten succesvol begeleidt in afvallen en gezond leven.

Recensie(s)

Deze internationaal getrainde en gediplomeerde voedingscoach met een communicatiestijl van deze tijd heeft een vlotte en hedendaagse woordkeus gehanteerd, hetgeen maakt dat de inhoud van haar boek voor een breed publiek leesbaar en toegankelijk is. Ze schrijft in de ik-vorm, waardoor de lezer het gevoel krijgt midden in haar verhaal te zitten en mee te beleven wat zij heeft beleeft. Middels allerlei inspiraties vanuit andere landen en vergelijkingen die ze heeft kunnen observeren aldaar laat ze de lezer mee besluiten met haar gedane keuzes ten opzichte van voeding en welzijn. Na een uitgebreid voorwoord zijn er allerlei wetenswaardige tips en recepten. Veel fotomateriaal maakt dat ook visueel ingestelde mensen geprikkeld kunnen worden in hun interesse ten opzichte van voeding en welzijn. Niet duidelijk is waar al deze wetenswaardigheden vandaan komen. Slechts een zinnetje als '...na een intense studie over de rol van voeding op het menselijk lichaam...' duidt aan dat haar kennis wel degelijk gestoeld is en niet zelf bedacht.<br/><br/>P.D. Rietberg