Beschrijving
De recepten: kokkeltjes met koriander, gazpachogranité, superrisotto met oesterzwammen, fijne visterrine, lamsbout met peperkorst, chaud-froid van kip, tartaar van zalm en mango, soesjes, chocoladecake, frambozentaartjes….De extra's: -6 ideeën voor feesten met 40 makkelijke recepten –een planning om elk feest te doen slagen –tips voor de aankleding van de tafel, de decoratie van de taarten en het mixen van cocktails ter verhoging van de feestvreugde.
Volledige beschrijving
Alle reviews (1)
Gemiddelde beoordeling:
kookstudio/feestelijke recepten
28 januari 2011
| Door: Hutch
| 40-49 jaar
| Schinnen
Dit is een kookboek waar je hele leuke ideeën en lekkere recepten uit kan halen.
Een heel leuk kookboek dus!
Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?
Meer reviews
2ehands exemplaren (3)
Alle 2ehands exemplaren
Productinformatie
- Auteur
-
Delphine De Montalier
- Illustrator
-
Marie-Pierre Morel
- Overige betrokkenen
-
Elke Doelman
,
Marie-Pierre Morel
,
Nannie Nielandweits
- Soort
- Met illustraties
- Taal
- Nederlands
- Vertaald door
-
Nannie Nielandweits
- Afmetingen
- 16x253x202 mm
- Gewicht
- 656 gr
- Druk
- 1
- ISBN10
- 908989134X
- ISBN13
- 9789089891341
Meer boeken met dezelfde kenmerken
Selecteer één of meer kenmerken:
Beschrijving
De recepten: kokkeltjes met koriander, gazpachogranité, superrisotto met oesterzwammen, fijne visterrine, lamsbout met peperkorst, chaud-froid van kip, tartaar van zalm en mango, soesjes, chocoladecake, frambozentaartjes….De extra's: -6 ideeën voor feesten met 40 makkelijke recepten –een planning om elk feest te doen slagen –tips voor de aankleding van de tafel, de decoratie van de taarten en het mixen van cocktails ter verhoging van de feestvreugde.
Recensie(s)
De auteur van dit creatieve van sfeervolle fotografie voorziene boek is culinair stiliste, hetgeen de presentatie verklaart. De inhoudsopgave voor drie hoofdstukken, wordt origineel gebracht door van elk onderwerp een kleine kleurenfoto met naam en paginavermelding te geven. Het hoofdstuk 'Professioneel advies' bestaat uit twintig in zeer klein lettertype uitgevoerde items. Deze varieren van het ontwerpen van uitnodigingen tot het maken van cocktails. In het hoofdstuk 'De beste recepten' worden twintig familierecepten gegeven met een ingredientenlijst, tips en een stapsgewijze bereidingswijze. Grote en kleine kleurenfoto's van de bereiding en van het gerecht. De recepten zijn geschikt voor de ervaren hobbykok. Het derde hoofdstuk bevat zes uitgebreide feestelijke menu's voor diverse activiteiten. Buiten reeds besproken recepten zijn er nieuwe met receptuur en bereidingswijze. Alle recepten zijn voor 10-20 personen/hapjes. Een planning tot in detail vergemakkelijkt het klaarmaken van de menu's. Een alfabetisch ingredientenregister sluit dit boek af.
C. Witjens-v.d. Burg
Terug naar het overzicht
Alle reviews (1)
Gemiddelde beoordeling:
kookstudio/feestelijke recepten
28 januari 2011
| Door: Hutch
| 40-49 jaar
| Schinnen
Dit is een kookboek waar je hele leuke ideeën en lekkere recepten uit kan halen.
Een heel leuk kookboek dus!
Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?
Terug naar het overzicht
Hoe werkt 2ehands bestellen?
1
Kies uit de beschikbare 2ehands exemplaren.
2
Plaats je bestelling via bol.com.
3
Je betaalt aan bol.com.
4
De verkoper stuurt het artikel naar je op.
5
Binnen 1-8 dagen ontvang je het artikel.
Exemplaar 1 t/m 3
Terug naar het overzicht
(49 stemmen)
49 stemmen
