From farm to fork in Twente health cuisine Twenteboek
Afbeeldingen
Artikel vergelijken
Auteur:
Nico Dingemans
- Nederlands
- Hardcover
- 9789461900616
- 12 december 2012
- 108 pagina's
Samenvatting
From Farm to Fork in Twente is een culinair boek voor fijnproevers over Health Cuisine in Twente, Landgoed van Nederland. Over gezond gastronomisch koken met ambachtelijke streekproducten, Black & Red Angus runderen van Harry's Farm, studenten van de Cas Spijkers Academie, biologische tuinderij De Witte Raaf, toprestaurants en luxe Wellness hotels. Met recepten van vier bekende Twentse chefs waaronder: SVH meesterkok Michel van Riswijk (Landhuishotel De Bloemenbeek in De Lutte), Chefkok Willem Dankers (Dorset in Borne), SVH Meesterkok Jelle Wagenaar (Culinair Kooktheater Het Seminar in Zenderen) en Chefkok Rob Fiselier (Landgoed De Holtweijde in Lattrop). Mede tot stand gekomen door het Twents Bureau voor Toerisme (TBT), Kalkwijck Distillers in Vroomshoop, La Cuisine in Tubbergen (de elite in keuken- en tafelcultuur), de Twentse Alliantie van Ambachtelijke Koks (Twentse AAK), Adema Kruiden & Specerijen in Enschede en de historisch Reggehooibergen.
Productspecificaties
Wij vonden geen specificaties voor jouw zoekopdracht '{SEARCH}'.
Inhoud
- Taal
- nl
- Bindwijze
- Hardcover
- Oorspronkelijke releasedatum
- 12 december 2012
- Aantal pagina's
- 108
- Kaarten inbegrepen
- Nee
- Illustraties
- Nee
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Nico Dingemans
- Hoofduitgeverij
- Digitalis, Uitgeverij (Nl)
Overige kenmerken
- Editie
- 1
- Extra groot lettertype
- Nee
- Product breedte
- 218 mm
- Product hoogte
- 15 mm
- Product lengte
- 219 mm
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 218 mm
- Verpakking hoogte
- 15 mm
- Verpakking lengte
- 219 mm
- Verpakkingsgewicht
- 620 g
EAN
- EAN
- 9789461900616
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Nederlands
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Beschikbaarheid
- Leverbaar
- Studieboek of algemeen
- Algemene boeken
Kies gewenste uitvoering
Bindwijze
: Hardcover
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 11 euro en 95 cent. Dit is een tweedehands product.Alleen tweedehands
Als nieuw
Uw boek met een of twee werkdagen in huis behalve in het weekend en met uiterste zorg verpakt!
Uw boek met een of twee werkdagen in huis behalve in het weekend en met uiterste zorg verpakt!
Op voorraad
Voor 12:00 uur besteld, woensdag in huis
Verkoop door
Dita boek
- Bestellen en betalen via bol
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
- Doordeweeks ook ’s avonds in huis
Shop dit artikel
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.