Geurige stoofpotjes

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Nederlands
  • Paperback
  • 9789002239717
  • 01 juli 2011
  • 144 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Het is leuk kokkerellen met stoofpotjes. Terwijl ze pruttelen op het vuur verspreiden ze de warme geur van verschillende smaken die zich vermengen tot een uniek geheel. Elke combinatie is anders. Door te spelen met kruiden of specerijen, bier of wijn, bouillon of kokosmelk krijg je een enorme rijkdom aan aroma?s. Zo maak je op een eenvoudige manier kennis met heel verschillende keukens uit totaal andere culturen. In Geurige stoofpotjes vind je gezellige bereidingen met een klassiek tintje, zoals coq au vin, navarin van lam of Normandisch ciderpotje met appel. Je ontdekt aparte combinaties met zuiderse smaken, bijvoorbeeld in bouillabaisse, konijn met groene olijfjes en Griekse stifado. En dan zijn er nog al die sudderpotjes die zo verleidelijk exotisch zijn. Denk maar aan de geurige Indiase curry?s, de rijke Thaise melanges en de bedwelmende Marokkaanse tajines? De variatie is eindeloos, maar één ding hebben deze recepten gemeen: ze zijn makkelijk te maken. Een aantal recepten is bovendien snel klaar, andere zijn dan weer een ode aan de slowfoodbeweging. Allemaal zitten ze boordevol inspiratie, waardoor zelfs de meest voorzichtige kok zich kan ontpoppen als een ware avonturier!

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Paperback
Oorspronkelijke releasedatum
01 juli 2011
Aantal pagina's
144
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Anna Decock
Tweede Auteur
Miki Duerinck
Co Auteur
Kristin Leybaert
Hoofduitgeverij
Standaard Uitgeverij

Overige kenmerken

Editie
1
Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
159 mm
Product hoogte
12 mm
Product lengte
180 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
159 mm
Verpakking hoogte
12 mm
Verpakking lengte
179 mm
Verpakkingsgewicht
324 g

EAN

EAN
9789002239717

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar
Studieboek of algemeen
Algemene boeken

Reviews

Gemiddelde van 2 reviews
0
1
1
0
0
  • Leuk om erbij te hebben

    Positieve punten

    • Goede kwaliteit

    Negatieve punten

    • prijzig

    Leuk maar had van meer rundvlees gerechten in gemogen

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • mening

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering

    overzichtelijke gerechten en goed beschreven; hoeveelheid, bereidingswijze, enz....

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0

Kies gewenste uitvoering

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 17 euro en 95 cent. Dit is een tweedehands product.
Alleen tweedehands
Goed
Kan lichte gebruikssporen vertonen.
Op voorraad
Nu besteld, woensdag in huis
In winkelwagen
  • Bestellen en betalen via bol
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis

Vaak samen gekocht

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen