Geheimen Van Een Meesterchef
Afbeeldingen
Artikel vergelijken
Auteur:
G. Ramsay
- Nederlands
- Hardcover
- 9789043905138
- 11 oktober 2003
- 224 pagina's
Samenvatting
GEHEIMEN VAN EEN MEESTERCHEF, Gordon Ramsay
Gordon Ramsay's Geheimen van een meesterchef is veel meer dan een verzameling fantastische recepten van een zeer getalenteerde chef-kok met een meer dan markante persoonlijkheid. In dit fascinerende kookboek onthult hij zijn speciale culinaire geheimen. De recepten zijn gemakkelijk te volgen, met heldere aanwijzingen, gedetailleerde beschrijvingen, duidelijke foto's van Gordons kooktechnieken, praktische tips en vele unieke ideeën. Maak bijvoorbeeld zijn salade van dichtgeschroeide tonijn met trevisosaus, en volg daarbij zijn speciale techniek voor het karameliseren van deze bittere groente. Of kies voor een verfrissende zomerse soep en laat hierin ijsblokjes met olijfolie ronddrijven: deze houden de soep koud en geven bovendien een verfijnd aroma af terwijl ze smelten.
De hoofdstukken van dit boek zijn elk gewijd aan een bepaald thema: vis, kip en gevogelte, vlees, groenten en salades, vruchten enzovoort. Veel recepten gaan vergezeld van schitterende foto's.
Alle recepten zijn geschikt voor de thuiskok en zijn voor de zekerheid ook in een gewone keuken uitgetest.
En omdat Gordon u talloze ideeën aanreikt voor planning en tijdbesparing, kunt u met een minimum aan moeite uw vrienden de lekkerste gerechten voorzetten. Dit inspirerende kookboek zal dan ook zonder twijfel een keukenklassieker worden.
Gordon Ramsay's Geheimen van een meesterchef is veel meer dan een verzameling fantastische recepten van een zeer getalenteerde chef-kok met een meer dan markante persoonlijkheid. In dit fascinerende kookboek onthult hij zijn speciale culinaire geheimen. De recepten zijn gemakkelijk te volgen, met heldere aanwijzingen, gedetailleerde beschrijvingen, duidelijke foto's van Gordons kooktechnieken, praktische tips en vele unieke ideeën. Maak bijvoorbeeld zijn salade van dichtgeschroeide tonijn met trevisosaus, en volg daarbij zijn speciale techniek voor het karameliseren van deze bittere groente. Of kies voor een verfrissende zomerse soep en laat hierin ijsblokjes met olijfolie ronddrijven: deze houden de soep koud en geven bovendien een verfijnd aroma af terwijl ze smelten.
De hoofdstukken van dit boek zijn elk gewijd aan een bepaald thema: vis, kip en gevogelte, vlees, groenten en salades, vruchten enzovoort. Veel recepten gaan vergezeld van schitterende foto's.
Alle recepten zijn geschikt voor de thuiskok en zijn voor de zekerheid ook in een gewone keuken uitgetest.
En omdat Gordon u talloze ideeën aanreikt voor planning en tijdbesparing, kunt u met een minimum aan moeite uw vrienden de lekkerste gerechten voorzetten. Dit inspirerende kookboek zal dan ook zonder twijfel een keukenklassieker worden.
Productspecificaties
Wij vonden geen specificaties voor jouw zoekopdracht '{SEARCH}'.
Inhoud
- Taal
- nl
- Bindwijze
- Hardcover
- Oorspronkelijke releasedatum
- 11 oktober 2003
- Aantal pagina's
- 224
- Kaarten inbegrepen
- Nee
- Illustraties
- Nee
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- G. Ramsay
- Hoofdillustrator
- G. Glynn Smith
- Hoofduitgeverij
- Tirion Culinair
Vertaling
- Eerste Vertaler
- M. Philipse
Overige kenmerken
- Editie
- 1
- Extra groot lettertype
- Nee
- Product breedte
- 215 mm
- Product hoogte
- 25 mm
- Product lengte
- 275 mm
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 215 mm
- Verpakking hoogte
- 24 mm
- Verpakking lengte
- 275 mm
- Verpakkingsgewicht
- 1263 g
EAN
- EAN
- 9789043905138
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Nederlands
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Beschikbaarheid
- Leverbaar
- Studieboek of algemeen
- Algemene boeken
Kies gewenste uitvoering
Bindwijze
: Hardcover
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 9 euro en 55 cent. Dit is een tweedehands product.Alleen tweedehands
Goed
Op voorraad
Nu besteld, zaterdag in huis
Verkoop door
BoekenBalie NL
- Bestellen en betalen via bol
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
Shop dit artikel
Vaak samen gekocht
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.