Haring meer dan 100 verrassende en smakelijke recepten!

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789061128281
  • 19 mei 2009
  • 216 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Leif Mannerström is een van de meest bekende Zweedse chefkoks en in het bezit van een Michelinster. Zijn specialiteit is het werken met vis en dat laat hij zien in Haring; een boek vol verrassende recepten voor haring, sardines, sprot, maatjesharing en ansjovis. Een ideaal naslagwerk voor iedereen die van haring houdt, maar het ook wel eens anders wil. Ooit wel eens gedacht aan haringsalade of haring gemarineerd in rode wijn? Haringcurry? Haringtartaar? Gazpacho met haring? De mogelijkheden met deze prachtige vis - en zijn maatjes - blijken nagenoeg eindeloos.

Haring verschijnt precies op tijd voor Vlaggetjesdag op 10 juni a.s.! Deze dag is van oudsher een moment waar haringliefhebbers uit het hele land reikhalzend naar uitkijken. Er kan weer lekker een 'harinkje gehapt' worden bij de plaatselijke visboer of op een van de vele haringparty's. En als u iets meer wilt dan alleen 'happen', dan kunt u naar hartenlust experimenteren met de meer dan 100 verrassende en smakelijke recepten uit dit prachtige kookboek.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
19 mei 2009
Aantal pagina's
216
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
L. Mannerström
Tweede Auteur
Ola Andersson
Hoofdillustrator
t. Yeh
Tweede Illustrator
t. Yeh
Co Illustrator
t. Yeh
Hoofdredacteur
Tord Melander
Tweede Redacteur
t. Melander
Co Redacteur
t. Melander
Hoofduitgeverij
Karakter Uitgevers Bv

Vertaling

Eerste Vertaler
C. van Ginneken
Tweede Vertaler
C. van Ginneken
Co Vertaler(s)
C. van Ginneken
Originele titel
Herring

Overige kenmerken

Editie
1
Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
206 mm
Product hoogte
24 mm
Product lengte
209 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
206 mm
Verpakking hoogte
24 mm
Verpakking lengte
209 mm
Verpakkingsgewicht
761 g

EAN

EAN
9789061128281

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar
Studieboek of algemeen
Algemene boeken
Nog geen reviews

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Hardcover

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 19 euro en 99 cent.
Op voorraad
Voor 15:00 uur besteld, morgen in huis
  • Bestellen en betalen via bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door Mayflower Bookshop - Leiden
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Wettelijke garantie via Mayflower Bookshop - Leiden
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis

Vaak samen gekocht

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen