In ’kHebjelief, en trek! blikt Paul de Leeuw terug op zijn leven tot nu toe.
Dat doet hij zoals we van hem gewend zijn: in een vrolijke chaos. Het is een kookboek en een autobiografie in één, want Paul herinnert zich niet alleen de belangrijkste gebeurtenissen uit zijn leven, maar vooral ook wat hij daarbij heeft gegeten!
De lezer stapt in een achtbaan die hem van een vijver vol Bulgaarse kikkers naar de keuken van een restaurant in Polen voert, waar de appelmoes van moeder De Leeuw nog altijd op de kaart staat. Maar hij belandt ook op de intensive care van een Amerikaans ziekenhuis waar een nieuwe telg van de familie De Leeuw in de couveuse lag, en in de keuken van de auteur zelf, die ons laat zien hoe je nou precies een perfecte halve kip tevoorschijn tovert.
’kHebjelief, en trek! is schitterend vormgegeven en rijkelijk geïllustreerd. Tal van foto’s uit zijn privéarchief geven samen met 50 recepten van De Leeuws eigen lievelingsgerechten een kijkje in de keuken van de grappigste en meest liefdevolle amateurkok van Nederland.
Recensie(s)
Paul de Leeuw wordt dit jaar vijftig; een mooie gelegenheid voor een autobiografie annex kookboek (of omgekeerd) waarin hij, verdeeld over 5x10 decennia herinneringen ophaalt. Zijn bekendheid begon nadat hij meedeed aan het Delftse Camerettenfestival, gevolgd door een televisieoptreden bij Sonja Barend, daarna theater- en concertvoorstellingen, televisieprogramma's als o.m. Sterrenslag, de Schreeuw van de Leeuw en het Songfestival. Dat alles, ook zijn diverse relaties en nu zijn gezinsleven, passeert de revue. De koelkast is in het leven van De Leeuw een vast baken: in elk decennium was die weer anders gevuld en veel herinneringen zijn gekoppeld aan gerechten. Daarom in elk tijdvak een aantal recepten. Grappige en ontroerende herinneringen, soms curieuze, maar meestal bruikbare recepten. Samen-eten is voor De Leeuw heel belangrijk: met zijn gezin, maar ook met familie en vrienden. Met veel prive- en sfeerfoto's die elk decennium qua sfeer goed in beeld brengen; bijschriften hadden hier en daar niet misstaan. Voor liefhebbers van De Leeuw een aardig kookboek met eenvoudige, uitvoerbare recepten. Per decennium een opgave van recepten. Drukke lay-out en diverse lettertypen. Met leeslint.<br/><br/>Toos Verhoeven-van Raamsdonk
<br/><b>Recensie ELLE Eten</b><br/>Als je van Paul de Leeuw houdt, dan ben je met ‘kHebjelief, en trek! Ontzettend in je sas. Het boek is net als Paul zelf: druk, persoonlijk en vol. Een culinair egodocument met veel geestige anekdotes, gênante jeugdfoto’s en familierecepten.