Ga naar het hoofdmenu Ga naar het paginamenu
Nederlands - Paperback
2928 pagina's | Kosmos Uitgevers | november 2006
4.8 van de 5 (6 reviews)2ehands - conditie Als nieuw
1-8 werkdagen
2ehands - conditie Als nieuw
1-8 werkdagen
3 exemplaren vanaf € 42,70
Bekijk 2ehands aanbod
Larousse
26 juni 2007 | Rotterdam
Deze encyclopedie van de Franse kookkunst geeft een duidelijke uiteenzetting van alle ingredienten en technieken van de Franse keuken. Handig in gebruik, begrippen zijn snel op te zoeken en bij veel ingredienten staan recepten. Ook een aanrader voor liefhebbers van o.a. de West-Afrikaanse keuken, de recepten van oude kolonien zijn ook in dit boekwerk verwerkt. Dit boek houdt zich niet bezig met wat ze noemen 'mode-grillen', recepten van sushi of tapas zal je dus niet vinden. Een beetje neerbuigend naar andere keukens, wil de Larousse duidelijk laten zien dat er maar één echte culinaire keuken is: de Franse. Minder geschikt voor vegetariers, in de Franse keuken worden of werden alle onderdelen van de meeste beesten gegeten. Een recept met apenvlees ontbreekt dan ook niet.
Vond je deze review nuttig? Ja (5) | Nee (0) | Ongepast?
Een juweeltje in de keuken
30 augustus 2009 | Door: Annick | Hulst
Ik heb de paperback versie sinds deze week in huis, deze bestaat uit 3 geweldig mooie boeken. Ze staan bij mij in het zicht in de keuken, want ik ben er echt trots op. Het is prettig te lezen, mooi, overzichtelijk, en veel professioneler op gezet dan andere kookboeken. Ik heb wel 30 kookboeken in huis, maar die kan ik eigenlijk allemaal vervangen door deze Larousse!
Vond je deze review nuttig? Ja (1) | Nee (0) | Ongepast?
| Conditie | Verkoper | Prijs |
|---|---|---|
|
Als nieuw "100% nieuw boek niet gelezen of gebruikt" Bekijk exemplaar |
Verkoper: GMS Books |
€ 42,70
|
|
Als nieuw "Boeken in cassette (3) zijn NIEUW !!! Zit nog ingeseald." Bekijk exemplaar |
Verkoper: Leo Brouwer |
€ 44,95
|
|
Als nieuw Bekijk exemplaar |
Verkoper: Antiquariaat aan de Linde |
€ 97,90
|
Selecteer één of meer kenmerken:
Een juweeltje in de keuken
30 augustus 2009 | Door: Annick | Hulst
Ik heb de paperback versie sinds deze week in huis, deze bestaat uit 3 geweldig mooie boeken. Ze staan bij mij in het zicht in de keuken, want ik ben er echt trots op. Het is prettig te lezen, mooi, overzichtelijk, en veel professioneler op gezet dan andere kookboeken. Ik heb wel 30 kookboeken in huis, maar die kan ik eigenlijk allemaal vervangen door deze Larousse!
Vond je deze review nuttig? Ja (1) | Nee (0) | Ongepast?
Een juweeltje in de keuken
30 augustus 2009 | Door: Annick | Hulst
Ik heb de paperback versie sinds deze week in huis, deze bestaat uit 3 geweldig mooie boeken. Ze staan bij mij in het zicht in de keuken, want ik ben er echt trots op. Het is prettig te lezen, mooi, overzichtelijk, en veel professioneler op gezet dan andere kookboeken. Ik heb wel 30 kookboeken in huis, maar die kan ik eigenlijk allemaal vervangen door deze Larousse!
Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?
Fantastisch!
14 augustus 2009 | Door: Ingrid | IJMUIDEN
Ik heb de Larousse Gastronomique al een tijd willen hebben en het grote exemplaar is groot en niet lekker handzaam. Vanmiddag binnengekregen en ben al lekker aan het bladeren.
Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (1) | Ongepast?
Fantastisch!
14 augustus 2009 | Door: Ingrid | IJMUIDEN
Ik heb de Larousse Gastronomique al een tijd willen hebben en het grote exemplaar is groot en niet lekker handzaam. Vanmiddag binnengekregen en ben al lekker aan het bladeren.
Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?
Standaardwerk, een must!
28 juli 2007 | 's-Gravenhage
Dit is de absolute standaard, die ieder die koken een beetje serieus neemt in de kast en in gebruik dient te hebben. Alle producten, bereidingswijzen en begrippen, veel recepten. Kortom: alles, alles, alles. Let wel het is niet een van de eenvoudigste boeken.
Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?
Standaardwerk, een must!
28 juli 2007 | 's-Gravenhage
Dit is de absolute standaard, die ieder die koken een beetje serieus neemt in de kast en in gebruik dient te hebben. Alle producten, bereidingswijzen en begrippen, veel recepten. Kortom: alles, alles, alles. Let wel het is niet een van de eenvoudigste boeken.
Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?
Standaardwerk, een must!
28 juli 2007 | 's-Gravenhage
Dit is de absolute standaard, die ieder die koken een beetje serieus neemt in de kast en in gebruik dient te hebben. Alle producten, bereidingswijzen en begrippen, veel recepten. Kortom: alles, alles, alles. Let wel het is niet een van de eenvoudigste boeken.
Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?
Larousse
26 juni 2007 | Rotterdam
Deze encyclopedie van de Franse kookkunst geeft een duidelijke uiteenzetting van alle ingredienten en technieken van de Franse keuken. Handig in gebruik, begrippen zijn snel op te zoeken en bij veel ingredienten staan recepten. Ook een aanrader voor liefhebbers van o.a. de West-Afrikaanse keuken, de recepten van oude kolonien zijn ook in dit boekwerk verwerkt. Dit boek houdt zich niet bezig met wat ze noemen 'mode-grillen', recepten van sushi of tapas zal je dus niet vinden. Een beetje neerbuigend naar andere keukens, wil de Larousse duidelijk laten zien dat er maar één echte culinaire keuken is: de Franse. Minder geschikt voor vegetariers, in de Franse keuken worden of werden alle onderdelen van de meeste beesten gegeten. Een recept met apenvlees ontbreekt dan ook niet.
Vond je deze review nuttig? Ja (5) | Nee (0) | Ongepast?
Larousse
26 juni 2007 | Rotterdam
Deze encyclopedie van de Franse kookkunst geeft een duidelijke uiteenzetting van alle ingredienten en technieken van de Franse keuken. Handig in gebruik, begrippen zijn snel op te zoeken en bij veel ingredienten staan recepten. Ook een aanrader voor liefhebbers van o.a. de West-Afrikaanse keuken, de recepten van oude kolonien zijn ook in dit boekwerk verwerkt. Dit boek houdt zich niet bezig met wat ze noemen 'mode-grillen', recepten van sushi of tapas zal je dus niet vinden. Een beetje neerbuigend naar andere keukens, wil de Larousse duidelijk laten zien dat er maar één echte culinaire keuken is: de Franse. Minder geschikt voor vegetariers, in de Franse keuken worden of werden alle onderdelen van de meeste beesten gegeten. Een recept met apenvlees ontbreekt dan ook niet.
Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?
Larousse
26 juni 2007 | Rotterdam
Deze encyclopedie van de Franse kookkunst geeft een duidelijke uiteenzetting van alle ingredienten en technieken van de Franse keuken. Handig in gebruik, begrippen zijn snel op te zoeken en bij veel ingredienten staan recepten. Ook een aanrader voor liefhebbers van o.a. de West-Afrikaanse keuken, de recepten van oude kolonien zijn ook in dit boekwerk verwerkt.
Dit boek houdt zich niet bezig met wat ze noemen 'mode-grillen', recepten van sushi of tapas zal je dus niet vinden. Een beetje neerbuigend naar andere keukens, wil de Larousse duidelijk laten zien dat er maar één echte culinaire keuken is: de Franse.
Minder geschikt voor vegetariers, in de Franse keuken worden of werden alle onderdelen van de meeste beesten gegeten. Een recept met apenvlees ontbreekt dan ook niet.
Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?
Must Have!!!
28 maart 2007 | Dronten
Een Must Have in iedere (kook)boekenkast. Wat je op culinair gebied zoekt, zul je vinden. Een sieraad. Prima naslagwerk met veel wetenswaardigheden. Elke zichzelf respecterende (hobby)kok hoort een editie in huis te hebben
Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?
Must Have!!!
28 maart 2007 | Dronten
Een Must Have in iedere (kook)boekenkast. Wat je op culinair gebied zoekt, zul je vinden. Een sieraad. Prima naslagwerk met veel wetenswaardigheden. Elke zichzelf respecterende (hobby)kok hoort een editie in huis te hebben
Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?
Must Have!!!
28 maart 2007 | Dronten
Een Must Have in iedere (kook)boekenkast. Wat je op culinair gebied zoekt, zul je vinden. Een sieraad. Prima naslagwerk met veel wetenswaardigheden. Elke zichzelf respecterende (hobby)kok hoort een editie in huis te hebben
Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?
De Franse keuken in eenvoud en pracht
12 december 2006 | Malden
Dit prachtige naslagwerk is niet alleen inhoudelijk een weergave van de echte, klassieke Franse keuken, maar ook de uitvoering is een culinair juweeltje in elk keuken! Als eerste gezien in een Nijmeegs, Frans getint restaurant, nu te verkrijgen bij Bol.com: C'est formidable!!"
Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?
De Franse keuken in eenvoud en pracht
12 december 2006 | Malden
Dit prachtige naslagwerk is niet alleen inhoudelijk een weergave van de echte, klassieke Franse keuken, maar ook de uitvoering is een culinair juweeltje in elk keuken! Als eerste gezien in een Nijmeegs, Frans getint restaurant, nu te verkrijgen bij Bol.com: C'est formidable!!"
Vond je deze review nuttig? Ja (1) | Nee (0) | Ongepast?
De Franse keuken in eenvoud en pracht
12 december 2006 | Malden
Dit prachtige naslagwerk is niet alleen inhoudelijk een weergave van de echte, klassieke Franse keuken, maar ook de uitvoering is een culinair juweeltje in elk keuken!
Als eerste gezien in een Nijmeegs, Frans getint restaurant, nu te verkrijgen bij Bol.com: C'est formidable!!"
Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?
Exemplaar 1 t/m 3
| Conditie | Verkoper | Prijs |
|---|---|---|
|
Als nieuw "100% nieuw boek niet gelezen of gebruikt" Bekijk exemplaar |
Verkoper: GMS Books |
€ 42,70
|
|
Als nieuw "Boeken in cassette (3) zijn NIEUW !!! Zit nog ingeseald." Bekijk exemplaar |
Verkoper: Leo Brouwer |
€ 44,95
|
|
Als nieuw Bekijk exemplaar |
Verkoper: Antiquariaat aan de Linde |
€ 97,90
|
Veilig en betrouwbaar 2ehands artikelen kopen, met recht van retour.
Ook daarom koop je bij bol.com
Ga naar het hoofdmenu Ga naar het paginamenu Ga naar het begin van deze pagina
(8802 stemmen)
(99 stemmen)
8802 stemmen
99 stemmen
