Le tour du monde en 80 recettes et vins

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Frans
  • Hardcover
  • 9789020922356
  • 176 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Toute tentative de résumer en quelques mots la cuisine du monde serait presque faire injure à la richesse et la diversité culinaires qu'il nous est loisible de découvrir dans les différentes parties du monde. Si l'Asie nous entraîne dans un dédale bariolé de mets et d'arômes, l'Europe de son côté se targue des profondes racines de son histoire culinaire et de la richesse de ses techniques. La convivialité et la chaleur de la cuisine africaine avec son trésor de cultures différentes sont franchement contagieuses tandis que les traditions océaniques encore souvent ignorées ne manquent pas d'enrichir notre regard sur l'activité culinaire. Enfin, le continent américain fait largement honneur aux us et coutumes amérindiennes et propose un mélange d'éléments traditionnels et contemporains. Ce livre présente un florilège de ce que la cuisine du monde propose de plus succulent, de plus surprenant et de plus exaltant. Puisse ce choix de recettes visant à flatter le palais fournir le fil rouge d'un beau voyage d'exploration culinaire. Prendre le risque de quitter les sentiers battus est la meilleure garantie pour voir s'ouvrir tout un univers débordant de saveurs, de senteurs et de couleurs.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
fr
Bindwijze
Hardcover
Aantal pagina's
176
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Alain Bloeykens
Tweede Auteur
Inne Vanden Bremt
Hoofduitgeverij
Lannoo

Overige kenmerken

Editie
1
Product breedte
2 cm
Product hoogte
25 cm
Product lengte
20 cm
Studieboek
Nee
Verpakkingsgewicht
802 g

EAN

EAN
9789020922356

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Frans
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar
Studieboek of algemeen
Algemene boeken
Nog geen reviews

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Hardcover

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 14 euro en 90 cent. Dit is een tweedehands product.
Alleen tweedehands
Goed
Livraison rapide, bien emballé, service client soigné.Pour tout renseignement complémentaire, n'hésitez pas à nous contacter.
1 - 2 weken
  • Bestellen en betalen via bol
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen