Moulinex Broodbakmachine OW3101

Geschreven bij Moulinex Broodbakmachine OW3101

Sinds we deze machine hebben, kopen we vrijwel geen brood in de winkel meer. Met onze vorige broodbakmachine "mislukte" het brood soms weleens, dan zakte het b.v. in, ondanks dat we hetzelfde recept gebruikten, maar bij deze machine, die we nu ruim een half jaar hebben, komt het brood er eigenlijk altijd goed uit. We zijn er dus ook erg blij mee! :)

Wil ik wel of geen broodbakmachine? Jarenlang besloot ik het toch maar niet te doen, weer zo'n apparaat, waar laat je dat? Binnen de kortste keren is de lol er toch vanaf en doe je er niks meer mee. Toen proefde ik het resultaat van een vers gebakken brood en ik was om: heb er eentje aangeschaft. Ik koos voor de Moulinex vanwege het gebruiksgemak, makkelijk schoon te maken en met veel verschillende programma's.
Die aanschaf is al een tijdje geleden en ik ben er nog steeds blij mee. In mijn voorraadkast liggen allerlei soorten meel, gist en wat kant en klare broodmixen. Ik kies iets uit, koud water erbij en na 3 uur heb je een vers dampend brood. Ik gebruik wel een keukenweegschaal, want zeer goed afwegen is een voorwaarde voor een mooi resultaat. Het brood is een aantal dagen na het bakken nog steeds goed van smaak. Ik neem weer lekker mijn eigen lunchpakketje mee naar werk. Echte warme bakkers - met lekkere soorten bruin brood - worden in mijn omgeving steeds kariger. De broodbakmachine vind ik daarom top, en het brood is zelfgemaakt!
Ik heb in de machine ook al 2X jam gemaakt, fantastisch, er gaat alleen maar vers fruit, (gelei)suiker en citroen in, en "piep, piep" hup zowaar verse jam. Niet hele grote hoeveelheden, net 3 kleine potjes. Je kunt er ook deeg in voorbereiden en zelf in de oven doen. Ik heb al plannen om te gaan experimenteren met brood met rozijnen, fruit, noten en kruiden die ik lekker vind. Deeg met de hand kneden, laten rusten en weer kneden, daar heb ik het geduld niet meer voor, terwijl ik het wel leuk vind om minder afhankelijk van de supermarkten te worden maar vooral: voel ik steeds meer de behoefte om zelf te weten wat er met mijn voedsel gebeurt, wat zit er in? De broodbakmachine scoort op beide punten: kneden, bakken dat doet het apparaat allemaal zelfstandig met een goed resultaat, en ik weet wat ik er zelf in gedaan heb.
De machine maakt wel geluid, zeker in de kneedfase, maar het enige wat je nodig hebt om de machine aan het werk te zetten is een stopcontact, dus zet ik hem ergens waar ik 's ochtends niet de geluidjes van de broodmachine hoor. Opstaan met de geur van vers gebakken brood; wie wil dat nou niet!

Dit is mijn tweede broodbakmachine. Geweldig apparaat! Keer op keer goede resultaat, makkelijk in te stellen, compact en stil. Ik zet het op het vloer en heb echt geen last van lawaai. S nachts of overdag. Ben echt zeer tevreden.

Besteld en de volgende dag in huis en direct gaan bakken. Een kind kan de was doen..kent u die uitdrukking?
Even de gebruiksaanwijzing lezen en hup, aan de slag. Erg eenvoudig, de machine doet het werk en resultaat van het 1ste brood was gelijk al prima.

Net zoals beschreven in Test Aankoop doet deze bakmachine wat ze moet doen: lekker brood bakken.
Een aanrader. Goed te onderhouden en prachtig resultaat.

Deze broodbakmachine cadeau gegeven aan mijn dochter voor haar verjaardag. Ze heeft haar eerste broden al gebakken en ze zijn mooi van kleur en heerlijk van smaak. De machine is eenvoudig in gebruik en het hele huis ruikt heerlijk naar vers brood. Vooral de korst is lekker krokant en niet taai, zoals wel eens met brood uit de winkel.
Zij heeft rode accenten in de keuken, dus de machine staat ook nog eens leuk.

Deze broodbakmachine reeds een paar weken in bezit.
Naast het leuke speelse uiterlijk bakt deze ook nog eens
heerlijke smaakvolle broodjes.

Een voordeel vind ik dat men de bruiningsgraad ook
bij de optie volkorenbrood kan regelen.
Dit kan bij de Panasonic echter niet.

De korst van het brood is heerlijk knapperig en krokant.
Krokanter en meer knapperig dan bij de Panasonic.
Dit komt mede door de vele ventilatieopeningen aan de
zijkanten en in het deksel wat de kans op kleffe
broodjes aanzienlijk vermindert.

Ook de bouw van deze broodbakmachine voelt degelijk aan:
Hoogwaardig kunststof en metaal.

Op internet uitsluitend lovende reviews over deze Moulinex Broodbakmachine
wat mij dan ook tot de aanschaf deed besluiten.

Het leuke speelse uiterlijk van deze machine alleen al
nodigt je als het ware uit
om er een lekker en smaakvol broodje
met een heerlijk krokante en knapperige korst mee te bakken.

Heb broden gebakken met meel regelrecht van "de molen". Komen er heel mooi gebakkne uit. Prima apparaat. De recepten uit het Moulinex boekje zijn geen aanrader. Overslaan!

Geschreven bij Moulinex Broodbakmachine OW3101

wij hadden een afk broodbakmachine in gebruik maar er kwam erg veel speling op het kneedmechanisme.
we hebben op diverse sites naar reviews gezocht en de moulinex uno ow310130 kwam er toch goed af
maar na hem twee keer gebruikt te hebben, maakte hij zoveel herrie en kwam er zoveel speling in het kneedmechanisme as en kneedhaak,dat we hem maar teruggestuurd hebben,verder hebben de klantenservice van bol.com en de verkoper art&craft tot nu toe erg hun best gedaan,dus nu maar afwachten.

Ik gebruik deze machine nu 5 maanden. Ik bak iedere dag een brood. Superblij mee! Een tip is wel een elektrisch broodmes aan te schaffen. Daarmee krijg je niet al te dikke, fatsoenlijke plakjes.