My Italian Kitchen Favorite Family Recipes

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Engels
  • Hardcover
  • 9781617691034
  • 13 mei 2014
  • 207 pagina's
Alle productspecificaties

Luca Manfe

Luca Manfé is a Italian Chef who lives in NYC. He is the winner of MasterChef Season 4.

Samenvatting

WELCOME TO MY ITALIAN KITCHEN AND MY BIGGEST PASSION: FOOD.
Most of my family memories revolve around food, especially family holidays, and everyone knows how important food and wine are in Italian culture. Here are the recipes passed down from my nonnas (grandmothers) that reflect the warm, rustic flavors of Friuli, Italy: rich frico, risotto, and savory polenta. I also love the lighter bites, perfect with a glass of wine: crostini with ricotta and honey, or a tramezzini, the Italian version of English high-tea sandwiches. And I didn’t forget the sweets—from the tiramisu I made with my mother when I was eight years old to the famous basil panna cotta I made to help win me the title of MasterChef.
I love to teach, and I’ll show you the fundamentals of fantastic Italian food, including homemade stock (I swear, it’s easy), pasta from scratch, and more. My Italian Kitchen is packed with the food that I love and that you and your family will love too. (Plus I’ll tell you some good behind-the-scenes stories from Season 4 of MasterChef!)
Grazie! And welcome to my kitchen.
Luca

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
13 mei 2014
Aantal pagina's
207
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Luca Manfe
Hoofduitgeverij
Stewart, Tabori, & Chang

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
196 mm
Product hoogte
23 mm
Product lengte
244 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
196 mm
Verpakking hoogte
244 mm
Verpakking lengte
23 mm
Verpakkingsgewicht
816 g

EAN

EAN
9781617691034

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar
Nog geen reviews

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Hardcover

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 88 euro en 50 cent. Dit is een tweedehands product.
Alleen tweedehands
Goed
1 - 2 weken
  • Bestellen en betalen via bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door Bogamo 8 - Boeken outlet
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren

Vaak samen gekocht

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen