bol.com

Beschrijving

De broodmachine wint nog steeds aan populariteit in de keuken. Mensen willen graag precies weten wat er op hun bord komt en daarom kiezen ze er ook voor zelf brood te gaan bakken. In dit boek vindt u 80 gezonde recepten voor de heerlijkste broden. Dit boek bewijst dat brood bakken helemaal niet moeilijk hoeft te zijn en geeft in elk recept stap voor stap aan wat u precies moet doen. Achter in het boek vindt u bovendien enkele recepten voor mensen die allergisch zijn voor bepaalde ingrediënten. Kortom, dit boek is een aanrader voor iedereen die zelf gezond en heerlijk brood wil bakken.

Volledige beschrijving

Inkijkexemplaar (1)

Klik hier om het boek in te kijken

Reviews

Er zijn nog geen reviews.

Schrijf als eerste een review

2ehands exemplaren (8)

Conditie	Verkoper	Prijs
Als nieuw Bekijk exemplaar	Verkoper: Leesfun 2842 stemmen Het aantal sterren toont de klantwaardering voor deze verkoper op bol.com.	€ 5,95
Als nieuw Bekijk exemplaar	Verkoper: Karin van Straalen 14 stemmen Het aantal sterren toont de klantwaardering voor deze verkoper op bol.com.	€ 6,00
Als nieuw Bekijk exemplaar	Verkoper: BOEKDORADO 870 stemmen Het aantal sterren toont de klantwaardering voor deze verkoper op bol.com.	€ 8,50

Alle 2ehands exemplaren

Productinformatie

Auteur: E. Goossens
Illustrator: A. Chen
Soort: Met illustraties
Taal: Nederlands
Afmetingen: 17x223x152 mm
Gewicht: 196 gr
Druk: 1
ISBN10: 9044701746
ISBN13: 9789044701746

Je vindt dit boek in

Categorieën: Nederlandse boeken > Eten & Koken > Kookboeken
Trefwoord(en): Broodrecepten
Soort gerechten: Bakken

Ook verkrijgbaar

Ook verkrijgbaar - Nederlandse boeken
Nederlandse boeken	bol.com prijs	2ehands vanaf
Paperback (verschijningsdatum: 01-08-2001)		€ 5,00

Meer boeken met dezelfde kenmerken

Selecteer één of meer kenmerken:

Beschrijving

Recensie(s)

NBD|Biblion recensie
Broodmachines zijn 'in'. In dit boek vooraf informatie over diverse meelsoorten, de werking van verse en droge gist enz. Uitleg van het kneed- en rijsproces, aandachtspunten bij het bakken, uitleg over voedselintolerantie als bijv. coeliakie met een overzicht van de verkrijgbare glutenvrije bakmengsels. Hierna een grote variatie aan broodrecepten. Het handige van dit boek is dat steeds staat aangegeven welke ingrediënten meteen in de machine moeten worden gedaan en (indien van toepassing) welke ingrediënten na de 'biep' (de eerste rijstijd) moeten worden toegevoegd. Steeds opgave van het bakprogramma. Achterin recepten voor gebruik met de glutenvrije mixen. In dit boek is een broodmachine van het merk Funai gebruikt. Er wordt duidelijk gesteld dat men bij een ander merk rekening moet houden met specifieke gebruiksaanwijzingen voor die machine. Goed vertaald. Geïllustreerd met pentekeningen. Goed bruikbaar en veel beter dan Fischer, Brigitte. Heerlijke recepten voor de broodmachine (a.i. 98-43-061-0).
(Biblion recensie, Toos Verhoeven-van Raamsdonk.)

Terug naar het overzicht