bol.com

Beschrijving

Clafoutis zijn zoete en hartige taartjes op basis van ei. Eieren, melk, suiker en een beetje bloem – de basisingrediënten waarmee je, in combinatie met heerlijk vers fruit, een prachtige clafoutis op tafel kunt zetten. Naast de klassieke kersenclafoutis worden diverse zoete varianten, zoals een frambozenclafoutis met pistache nootjes, besproken, terwijl geitenkaas met kerstomaatjes of aubergine met chorizo voor hartige variaties zorgen. Samen geven de aparte combinaties van smaken een vernieuwend accent aan de klassiekers uit de patisserie.

Volledige beschrijving

Inkijkexemplaar (1)

Klik hier om het boek in te kijken

Reviews

Er zijn nog geen reviews.

Schrijf als eerste een review

2ehands exemplaren (5)

Conditie	Verkoper	Prijs
Als nieuw "NIEUW EXEMPLAAR!" Bekijk exemplaar	Verkoper: ALFA BOEKEN***** 4352 stemmen Het aantal sterren toont de klantwaardering voor deze verkoper op bol.com.	€ 8,90
Als nieuw "nieuw/ongebruikt" Bekijk exemplaar	Verkoper: Kinderboekenkast 2485 stemmen Het aantal sterren toont de klantwaardering voor deze verkoper op bol.com.	€ 8,95
Als nieuw Bekijk exemplaar	Verkoper: Rudi Linders 875 stemmen Het aantal sterren toont de klantwaardering voor deze verkoper op bol.com.	€ 9,95

Alle 2ehands exemplaren

Productinformatie

Auteur: Brancq-Lepage, I.
Redactie: Barbara Luijken
Illustrator: G. Quantin
Overige betrokkenen: Joke Radius , Gwénaël Quantin , Barbara Luĳken
Soort: Met illustraties
Taal: Nederlands
Vertaald door: Joke Radius
Afmetingen: 15x198x195 mm
Gewicht: 330 gr
Druk: 1
ISBN10: 9023012321
ISBN13: 9789023012320

Je vindt dit boek in

Categorieën: Nederlandse boeken > Eten & Koken > Eten & Koken overig
Trefwoord(en): Taarten|Hartige taarten
Soort gerechten: Bakken

Meer boeken met dezelfde kenmerken

Selecteer één of meer kenmerken:

Beschrijving

Recensie(s)

Verzorgd uitgegeven boekje over het Franse dessert 'clafoutis'. De recepten zijn verdeeld in zoete (21 recepten) en hartige (8 recepten) varianten.Het aantrekkelijk uitgevoerde boek begint met een inleiding, tips en trucs met algemene opmerkingen over o.a. bereidingstijd, vormen en een opsomming van de makkelijk verkrijgbare ingredienten en suggesties over variaties. Op twee naast elkaar gelegen pagina's staat steeds een recept en een bijpassende mooi uitgevoerde kleurenfoto. Bovenaan de pagina's voorbereidings-, bak- en rusttijd, onderaan suggesties voor variaties. De recepten zijn makkelijk uit te voeren. De hartige recepten hebben veel weg van hartige taarten, tortilla of andere met eieren te bereiden recepten. Zij dienen niet als nagerecht, maar eerder als voorgerecht of borrelhapje. De meeste recepten zullen ook in algemene kookboeken te vinden zijn; dit boek is daarop geen aanvulling, maar eerder een verzameling daaruit.

Aafke Suijker

Terug naar het overzicht

Inkijkexemplaar (1)

Terug naar het overzicht

Reviews

Er zijn nog geen reviews.

Schrijf als eerste een review

Hoe werkt 2ehands bestellen?

Kies uit de beschikbare 2ehands exemplaren.

Plaats je bestelling via bol.com.

Je betaalt aan bol.com.

De verkoper stuurt het artikel naar je op.

Binnen 1-8 dagen ontvang je het artikel.

2ehands exemplaren (5)

Sorteren op: Conditie | Prijs | Beoordeling

Exemplaar 1 t/m 5

Conditie	Verkoper	Prijs
Als nieuw "NIEUW EXEMPLAAR!" Bekijk exemplaar	Verkoper: ALFA BOEKEN***** 4352 stemmen Het aantal sterren toont de klantwaardering voor deze verkoper op bol.com.	€ 8,90
Als nieuw "nieuw/ongebruikt" Bekijk exemplaar	Verkoper: Kinderboekenkast 2485 stemmen Het aantal sterren toont de klantwaardering voor deze verkoper op bol.com.	€ 8,95
Als nieuw Bekijk exemplaar	Verkoper: Rudi Linders 875 stemmen Het aantal sterren toont de klantwaardering voor deze verkoper op bol.com.	€ 9,95
Als nieuw "NIEUW UIT BOEKHANDEL, SNELLE LEVERING" Bekijk exemplaar	Verkoper: Frank Voster 893 stemmen Het aantal sterren toont de klantwaardering voor deze verkoper op bol.com.	€ 12,95
Als nieuw Bekijk exemplaar	Verkoper: BOEKHANDEL: "EEF EN MISJA" 4446 stemmen Het aantal sterren toont de klantwaardering voor deze verkoper op bol.com.	€ 14,49