bol.com

Beschrijving

Volledige beschrijving

Inkijkexemplaar (10)

Klik hier om het boek in te kijken

Alle reviews (1)

Gemiddelde beoordeling:

Wat een ontdekking!

23 oktober 2002 | Hilversum, Nederland

Ik heb het boek 'couscous, de nieuwe keuken' onlangs aangeschaft, en wat een ontdekking is dit. Ik wist eigenlijk niet zo goed wat couscous was, maar het is echt een leuk product om mee te koken! Dit boek laat duidelijk zien wat er allemaal kan. De recepten zijn makkelijk te volgen en het boek is leuk geschreven.

Vond je deze review nuttig? Ja (2) | Nee (0) | Ongepast?

Wat een ontdekking!

23 oktober 2002 | Hilversum, Nederland

Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?

Meer reviews

2ehands exemplaren (6)

Conditie	Verkoper	Prijs
Als nieuw "nieuw, niet gebruikt" Bekijk exemplaar	Verkoper: BUDGET BOEK *****ALKMAAR 16596 stemmen Het aantal sterren toont de klantwaardering voor deze verkoper op bol.com.	€ 8,74
Als nieuw "Spiksplinternieuw en ongelezen" Bekijk exemplaar	Verkoper: ERNA boekenvariatie (zie info) 234 stemmen Het aantal sterren toont de klantwaardering voor deze verkoper op bol.com.	€ 8,75
Als nieuw "ongelezen" Bekijk exemplaar	Verkoper: Grim books 123 stemmen Het aantal sterren toont de klantwaardering voor deze verkoper op bol.com.	€ 8,97

Alle 2ehands exemplaren

Productinformatie

Auteur: M. Sikkel , M. Klonhammer
Co-auteur: Michiel Klønhammer
Illustrator: Moniek Polak
Soort: Met illustraties
Taal: Nederlands
Aantal delen: 66
Afmetingen: 8x210x208 mm
Gewicht: 254 gr
Druk: 1
ISBN10: 9023011155
ISBN13: 9789023011156

Je vindt dit boek in

Categorieën: Nederlandse boeken > Eten & Koken > Kookboeken
Locatie: Afrika
Trefwoord(en): Couscousrecepten
Soort gerechten: Voor- en hoofdgerechten

Meer boeken met dezelfde kenmerken

Selecteer één of meer kenmerken:

Beschrijving

Couscous, één van de belangrijkste gerechten uit Noord Afrika, verovert razendsnel de Nederlandse keuken. Want couscous is niet alleen gezond en lekker, het is ook nog eens verrassend makkelijk klaar te maken! In combinatie met amandelen, knoflook, verse koriander en zongerijpte tomaten staat er binnen vijf minuten een complete, vegetarische maaltijd op tafel. En wie couscous wil eten zoals het hoort, eet het op de traditionele manier met lamsvlees, kip of vis en zeven groenten. Couscous, de nieuwe keuken, is een prachtig vormgegeven boek met mooie foto's en smakelijke recepten van veel snel en eenvoudig te bereiden gerechten en salades, maar ook van traditionele Noord-Afrikaanse couscousschotels. En wist u dat je met couscous ook heerlijke zoete gerechten kunt maken, zoals een dessert met amandelen en honing dat onder meer op Marokkaanse bruiloften wordt gegeten? U vindt in dit boek:
- Traditionele én eenvoudige snel-klaar-recepten;
- Het verhaal van de rijke geschiedenis van couscous;
- Veel vegetarische recepten. Manon Sikkel en Michiel Klønhammer zijn journalist/ publicist en enthousiaste kookfreaks. Ze begonnen hun culinaire carrière met een serie verhalen over exotisch koken in Het Parool.

Recensie(s)

Couscous heeft in Nederland nooit de populariteit van pizza en shoarma bereikt, wat misschien te verklaren is uit het feit dat het niet zo gemakkelijk als snack kan worden opgediend. Jammer, want dit van oorsprong Noord-Afrikaanse gerecht is niet alleen gezond, maar het is ook eenvoudig om er vanuit de basis mee te experimenteren. Hier zijn verschillende recepten verzameld: soepen, salades, overschotels en zelfs chocoladetruffels! Vooraf wat informatie over de traditionele manier van bereiden, wat korte geschiedenis en twee recepten om zelf harissa (hete Tunesische saus) en smen (een soort zoute boter) te maken. Bij elke schotel staat een korte, soms persoonlijke toelichting. Veel grote en kleine kleurenfoto's. Register op alfabet.

Jochien Dantuma

Terug naar het overzicht

Inkijkexemplaar (10)

Terug naar het overzicht

Alle reviews (1)

Gemiddelde beoordeling:

Wat een ontdekking!

23 oktober 2002 | Hilversum, Nederland

Vond je deze review nuttig? Ja (2) | Nee (0) | Ongepast?

Wat een ontdekking!

23 oktober 2002 | Hilversum, Nederland

Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?

Wat een ontdekking!

23 oktober 2002 | Hilversum, Nederland

Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?

Terug naar het overzicht

Hoe werkt 2ehands bestellen?

Kies uit de beschikbare 2ehands exemplaren.

Plaats je bestelling via bol.com.

Je betaalt aan bol.com.

De verkoper stuurt het artikel naar je op.

Binnen 1-8 dagen ontvang je het artikel.

2ehands exemplaren (6)

Sorteren op: Conditie | Prijs | Beoordeling

Exemplaar 1 t/m 6

Conditie	Verkoper	Prijs
Als nieuw "nieuw, niet gebruikt" Bekijk exemplaar	Verkoper: BUDGET BOEK *****ALKMAAR 16596 stemmen Het aantal sterren toont de klantwaardering voor deze verkoper op bol.com.	€ 8,74
Als nieuw "Spiksplinternieuw en ongelezen" Bekijk exemplaar	Verkoper: ERNA boekenvariatie (zie info) 234 stemmen Het aantal sterren toont de klantwaardering voor deze verkoper op bol.com.	€ 8,75
Als nieuw "ongelezen" Bekijk exemplaar	Verkoper: Grim books 123 stemmen Het aantal sterren toont de klantwaardering voor deze verkoper op bol.com.	€ 8,97
Als nieuw "NIEUW IN PLASTIC!" Bekijk exemplaar	Verkoper: ALFA BOEKEN***** 4352 stemmen Het aantal sterren toont de klantwaardering voor deze verkoper op bol.com.	€ 8,98
Als nieuw Bekijk exemplaar	Verkoper: Barksdale Books 327 stemmen Het aantal sterren toont de klantwaardering voor deze verkoper op bol.com.	€ 8,99
Goed "2002 / 72pp / prima boekje / heeft andere voorzijde dan op bol / klein vlekje achterin" Bekijk exemplaar	Verkoper: De Gouden Omslag 2596 stemmen Het aantal sterren toont de klantwaardering voor deze verkoper op bol.com.	€ 6,25