bol.com

Beschrijving

Inkijkexemplaar (6)

Reviews

Er zijn nog geen reviews.

2ehands exemplaren (5)

Conditie	Verkoper	Prijs
Als nieuw "luxe ex. zeg maar gewoon nieuw levertijd 1 a 2 dagen" Bekijk exemplaar	Verkoper: verlopost 3393 stemmen Het aantal sterren toont de klantwaardering voor deze verkoper op bol.com.	€ 4,70
Als nieuw Bekijk exemplaar	Verkoper: H. Wieman 32 stemmen Het aantal sterren toont de klantwaardering voor deze verkoper op bol.com.	€ 4,75
Als nieuw "mooi en fris exemplaar !!!" Bekijk exemplaar	Verkoper: BB.Club 1185 stemmen Het aantal sterren toont de klantwaardering voor deze verkoper op bol.com.	€ 4,90

Alle 2ehands exemplaren

Productinformatie

Auteur: Renske de Boer
Soort: Met illustraties | Zakformaat
Taal: Nederlands
Afmetingen: 8x162x162 mm
Gewicht: 202 gr
Druk: 1
ISBN10: 9075979142
ISBN13: 9789075979145

Je vindt dit boek in

Categorieën: Nederlandse boeken > Eten & Koken > Eten & Koken overig
Locatie: Europa , Nederland
Trefwoord(en): Agrarische beroepen|Opstellen

Meer boeken met dezelfde kenmerken

Selecteer één of meer kenmerken:

Beschrijving

Rolf de Boer is bladenmaker en tijdschriftjournalist. Hij schrijft over geld, architectuur maar vooral over eten. Hij reisde in binnen- en buitenland langs ondernemers, boeren en telers om met eigen ogen, neus en mond te ervaren hoe het met de productie van ons voedsel gesteld is. Wie zijn de mensen achter een komkommer, biologische melk en de sucadelap?

In De Boer Op vindt u 23 portretten van de makers van ons voedsel; mensen die bevlogen vertellen over hun werk, het ritme van de seizoenen of het meest gunstige weer. Mensen die vertellen waar ze trots op zijn of dat hun hele familie bij het bedrijf betrokken is. Lees over de druiven uit Zuid Afrika, melk uit Enter, kreeft uit Canada, waterkers uit Wijchen, thee uit Bandung en nog veel meer. Rolf de Boer beschrijft op prettige wijze de sfeer van een bedrijf, laat de mensen aan het woord en voegt interessante wetenswaardigheden toe.

Recensie(s)

Het boekje bevat ruim twintig portretten over de makers van ons voedsel, over bijvoorbeeld de mens achter de komkommer uit Friesland, de aostakaas uit Italie en de thee uit Indonesie. Elk portret is een hoofdstuk over de persoon en zijn bedrijf. Aan de orde komen: de omgeving van het bedrijf compleet met grondsoorten en klimaat, maar ook de geschiedenis van het bedrijf en als voornaamste onderdeel: de manier van telen en bereiden van het voedsel zelf. De tekst is eenvoudig geschreven; per hoofdstuk zijn een of meer kleurenfoto's opgenomen waardoor het een gezellig geheel geworden is dat wellicht op eenvoudige wijze een andere kijk op voedsel en de bereiding daarvan kan opleveren. Geschikt als cadeauboekje voor een breed publiek. De maker is journalist en reisde zelf in binnen- en buitenland langs de beschreven ondernemers en telers.

Beitj van Ek

Terug naar het overzicht

Inkijkexemplaar (6)

Terug naar het overzicht

Reviews

Er zijn nog geen reviews.

Schrijf als eerste een review

Hoe werkt 2ehands bestellen?

Kies uit de beschikbare 2ehands exemplaren.

Plaats je bestelling via bol.com.

Je betaalt aan bol.com.

De verkoper stuurt het artikel naar je op.

Binnen 1-8 dagen ontvang je het artikel.

2ehands exemplaren (5)

Sorteren op: Conditie | Prijs | Beoordeling

Exemplaar 1 t/m 5

Conditie	Verkoper	Prijs
Als nieuw "luxe ex. zeg maar gewoon nieuw levertijd 1 a 2 dagen" Bekijk exemplaar	Verkoper: verlopost 3393 stemmen Het aantal sterren toont de klantwaardering voor deze verkoper op bol.com.	€ 4,70
Als nieuw Bekijk exemplaar	Verkoper: H. Wieman 32 stemmen Het aantal sterren toont de klantwaardering voor deze verkoper op bol.com.	€ 4,75
Als nieuw "mooi en fris exemplaar !!!" Bekijk exemplaar	Verkoper: BB.Club 1185 stemmen Het aantal sterren toont de klantwaardering voor deze verkoper op bol.com.	€ 4,90
Als nieuw "winkel nieuw, keurig exemplaar" Bekijk exemplaar	Verkoper: Knigge Boek & Galerie 521 stemmen Het aantal sterren toont de klantwaardering voor deze verkoper op bol.com.	€ 9,50
Als nieuw Bekijk exemplaar	Verkoper: antiquariaat Anti-Keer 981 stemmen Het aantal sterren toont de klantwaardering voor deze verkoper op bol.com.	€ 10,00