bol.com

Beschrijving

De pastabijbel is een complete gids voor de pastaliefhebber. Aan de hand van foto's wordt stap voor stap getoond hoe gemakkelijk het is om zelf verse pasta te maken.
Dit boek bevat aanwijzingen voor het koken en serveren van pasta, met handige tips voor maaltijden, het zelf maken van pasta, het combineren van smaken en sauzen en de juiste wijnkeuze.
Meer dan 150 inspirerende recepten, van klassieke sauzen tot fantastische salades en van maaltijdsoepen tot ovenschotels, worden in dit geweldige pastaboek getoond.

Volledige beschrijving

Inkijkexemplaar (10)

Klik hier om het boek in te kijken

Alle reviews (1)

Gemiddelde beoordeling:

fantastische, goed beschreven recepten

15 januari 2010 | Door: francaise | frankrijk

Ik heb dit boek al een tijdje vanwege de aanschaf van een pastamachientje. Ik ben echt heel tevreden over dit boek. Ik heb al een behoorlijk aantal gerechten gemaakt en die zijn allemaal erg lekker, mits je natuurlijk goede kwaliteit ingredienten gebruikt. Ik maak bijv. zelf de tomaten saus, zoals staat aangegeven en vervang dan niet door een potje, maar dat kan natuurlijk wel. Geen idee hoe de recepten dan uitpakken. DE beschrijving van alle italiaanse ingredienten (en waar je ze evt. kan vinden) en hoe je pasta zelf met en zonder machientje kan maken is helder,overzichtelijk en compleet, met foto's. Het kan alleen maar goed uitpakken, als je de aanwijzingen goed volgt. De gerechten zijn onderverdeeld in themas (vis, vlees,ovengerechten etc.) en er is ook een goed vegetarisch hoofdstuk. Mooie foto's die uitnodigen tot koken. Ik zou zeggen: kopen, het is heel goedkoop voor zo'n mooi boek

Vond je deze review nuttig? Ja (3) | Nee (0) | Ongepast?

Meer reviews

2ehands exemplaren (9)

Conditie	Verkoper	Prijs
Als nieuw "Nog nooit gebruikt" Bekijk exemplaar	Verkoper: Berenice Miga 7 stemmen Het aantal sterren toont de klantwaardering voor deze verkoper op bol.com.	€ 8,00
Als nieuw "niet gebruikt" Bekijk exemplaar	Verkoper: Priscilla Smiet 1 stemmen Het aantal sterren toont de klantwaardering voor deze verkoper op bol.com.	€ 12,00
Als nieuw "Nieuw, geen tweedehands." Bekijk exemplaar	Verkoper: Prondis ***** 490 stemmen Het aantal sterren toont de klantwaardering voor deze verkoper op bol.com.	€ 14,45

Alle 2ehands exemplaren

Productinformatie

Redactie: Renate Hagenouw , K. van Ophem
Overige betrokkenen: Anda Witsenburg , Linda Fraser
Soort: Met illustraties
Taal: Nederlands
Oorspronkelijke titel:: The Pasta Bible
Afmetingen: 22x297x230 mm
Gewicht: 1302 gr
Druk: 14
ISBN10: 9048301602
ISBN13: 9789048301607

Je vindt dit boek in

Categorieën: Nederlandse boeken > Eten & Koken > Kookboeken
Locatie: Europa , Italië
Trefwoord(en): Pastarecepten
Soort gerechten: Voor- en hoofdgerechten
Onderwerp(en): Kookbijbel-serie
Thema: Kookbijbel-serie

Ook verkrijgbaar

Ook verkrijgbaar - Nederlandse boeken
Nederlandse boeken	bol.com prijs	2ehands vanaf
Paperback (verschijningsdatum: 02-08-2010)		€ 8,00

Meer boeken met dezelfde kenmerken

Selecteer één of meer kenmerken:

Beschrijving

Recensie(s)

NBD|Biblion recensie
Recepten voor allerlei soorten pasta op vele manieren te bereiden en voor veel soorten gerechten, voorafgegaan door een theoretisch, rijk geillustreerd (kleur) gedeelte. Daarin veel informatie over gedroogde en verse pasta, benodigd keukengerei, het koken van pasta, Italiaanse wijnen, het zelf maken van pasta en een lexicon van levensmiddelen. Hierna veel recepten voor o.a. soepen, sauzen, pasta's met vlees, vis, groenten, pasta's uit de oven, gevulde pasta's, pastasalades enz. , ook weer royaal geillustreerd met werkfoto's en gerechtfoto's. Uitgegaan wordt van flinke hoeveelheden pasta per persoon. Instructief kookboek waarin iedereen wel iets van zijn/haar gading kan vinden. De auteur heeft wel veel omhaal van woorden nodig. De Amerikaanse maatvoering is te strikt vertaald, de foodstyling voor de foto's nogal conventioneel. Giuliano Hazan, De echte pasta,* is veel systematischer en overzichtelijker van opzet. De omslagfoto toont een schaaltje spaghetti. Alfabetisch register.
(Biblion recensie, C. Verhoeven-van Raamsdonk)

Terug naar het overzicht

Inkijkexemplaar (10)

Terug naar het overzicht

Alle reviews (1)

Gemiddelde beoordeling:

fantastische, goed beschreven recepten

15 januari 2010 | Door: francaise | frankrijk

Vond je deze review nuttig? Ja (3) | Nee (0) | Ongepast?

Terug naar het overzicht

Hoe werkt 2ehands bestellen?

Kies uit de beschikbare 2ehands exemplaren.

Plaats je bestelling via bol.com.

Je betaalt aan bol.com.

De verkoper stuurt het artikel naar je op.

Binnen 1-8 dagen ontvang je het artikel.

2ehands exemplaren (9)

Sorteren op: Conditie | Prijs | Beoordeling

Exemplaar 1 t/m 9

Conditie	Verkoper	Prijs
Als nieuw "Nog nooit gebruikt" Bekijk exemplaar	Verkoper: Berenice Miga 7 stemmen Het aantal sterren toont de klantwaardering voor deze verkoper op bol.com.	€ 8,00
Als nieuw "niet gebruikt" Bekijk exemplaar	Verkoper: Priscilla Smiet 1 stemmen Het aantal sterren toont de klantwaardering voor deze verkoper op bol.com.	€ 12,00
Als nieuw "Nieuw, geen tweedehands." Bekijk exemplaar	Verkoper: Prondis ***** 490 stemmen Het aantal sterren toont de klantwaardering voor deze verkoper op bol.com.	€ 14,45
Als nieuw Bekijk exemplaar	Verkoper: BOEKHANDEL: "EEF EN MISJA" 4446 stemmen Het aantal sterren toont de klantwaardering voor deze verkoper op bol.com.	€ 14,49
Als nieuw Bekijk exemplaar	Verkoper: Het Boekwinkeltje 3470 stemmen Het aantal sterren toont de klantwaardering voor deze verkoper op bol.com.	€ 15,50
Als nieuw "nieuw geen 2e hands" Bekijk exemplaar	Verkoper: Antiquariaat t'Noorden ***** 6630 stemmen Het aantal sterren toont de klantwaardering voor deze verkoper op bol.com.	€ 18,80
Als nieuw "Zeer snelle levering: Voor 17.00 uur besteld is de volgende dag in huis. Na 17.00 uur besteld is uw bestelling binnen 48 uur in..." Bekijk exemplaar	Verkoper: LIFESTYLE PROVIDERS ***** 19796 stemmen Het aantal sterren toont de klantwaardering voor deze verkoper op bol.com.	€ 18,85
Als nieuw Bekijk exemplaar	Verkoper: ALFA BOEKEN***** 4352 stemmen Het aantal sterren toont de klantwaardering voor deze verkoper op bol.com.	€ 19,45
Als nieuw "Meerdere nieuw op voorraad. Zeer snelle levering: Voor 17.00 uur besteld is de volgende dag in huis. Na 17.00 uur besteld is uw..." Bekijk exemplaar	Verkoper: LIFESTYLE PROVIDERS ***** 19796 stemmen Het aantal sterren toont de klantwaardering voor deze verkoper op bol.com.	€ 19,95