Ga naar het hoofdmenu Ga naar het paginamenu

Fresh

kook en proef de smaak van de seizoenen

Nederlands - Paperback

240 pagina's | augustus 2007

5.0 van de 5 (3 reviews)

5.0 van de 5 | Bekijk (3) reviews

Schrijf een review

bol.com prijs
7,90

4-8 werkdagen

Of koop dit artikel 2ehands - conditie Als nieuw
  • Het Boekwinkeltje
€ 19,90

1-8 werkdagen

  1. Overzicht
  2. Beschrijving
  3. Inkijkexemplaar
  4. Reviews
  5. 2ehands

Beschrijving

Wat is er lekkerder dan te kunnen eten wat de natuur je brengt! Annabel Langbein laat in Fresh per seizoen zien wat de toppers van het moment zijn. Ze switcht van de zomeraardbei naar de lenteasperge, van de herfstpeer naar de winterkool.

Slechts the happy few hebben de luxe, de tijd en ruimte om hun eigen groente te telen, maar we kunnen toch genieten van de producten van het seizoen door goed te kijken en te kiezen bij groenteman en supermarkt. In dit mooie boek gebruikt Annabel haar eigen tuin...

Volledige beschrijving

Inkijkexemplaar (12)

Alle reviews (3)

Gemiddelde beoordeling: 5.0 van de 5
5 van de 5  Leuk!

1 november 2008 | Odijk


Makkelijke en lekkere recepten, die ik (of mijn echtgenoot) met regelmaat maak. Een boek dat ik ook vaak pak om even lekker te bladeren en ideeen op te doen. Met leuke teksten, handige weetjes en praktische tips.

Vond je deze review nuttig? Ja (2) | Nee (0) | Ongepast?

5 van de 5  Een frisse ervaring!

3 februari 2012 | Door: Mireya | 50-59 jaar


Noem me gek, maar een boek moet ook goed "aanvoelen", en dat doet dit boek, mooi uitgevoerd, mooie foto's op mooi glad papier en makkelijk open te slaan op die bladzijde waar je het recept terug kunt vinden. Leuke kleine details zoals de streepjes op bladzijde 1 dat het schort van Annabel blijkt te zijn... Heerlijke recepten, duidelijke uitleg, recept beslaat altijd maar 1 pagina zodat je nooit om hoeft te bladeren. Ik vind het een heerlijk boek, niet alleen om uit te koken, maar vooral ook om in te lezen! En dan niet te vergeten: een uitstekende prijs/kwaliteit verhouding! Een aanrader dus!

Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?

Meer reviews

Reviews

De reviews kunnen helaas niet getoond worden.

Terug naar het overzicht

Reviews

Er zijn nog geen reviews.

Schrijf als eerste een review

2ehands exemplaren (1)

Alle 2ehands exemplaren

Productinformatie

Auteur
Annabel Langbein
Overige betrokkenen
Aaron McLean , T. Van Den Berg
Soort
Met illustraties
Taal
Nederlands
Vertaald uit het
en
Oorspronkelijke titel:
Eat Fresh, Cooking Trhrough The Seasons
Afmetingen
260x250x220 mm
Gewicht
1070 gr
Druk
1
ISBN10
9021508044
ISBN13
9789021508047

Je vindt dit boek in

Categorieën
Nederlandse boeken > Eten & Koken > Bekende koks
Trefwoord(en)
Kookboeken
Soort gerechten
Groente & Fruit

Meer boeken met dezelfde kenmerken

Selecteer één of meer kenmerken:








Beschrijving

Wat is er lekkerder dan te kunnen eten wat de natuur je brengt! Annabel Langbein laat in Fresh per seizoen zien wat de toppers van het moment zijn. Ze switcht van de zomeraardbei naar de lenteasperge, van de herfstpeer naar de winterkool.

Slechts the happy few hebben de luxe, de tijd en ruimte om hun eigen groente te telen, maar we kunnen toch genieten van de producten van het seizoen door goed te kijken en te kiezen bij groenteman en supermarkt. In dit mooie boek gebruikt Annabel haar eigen tuin als bron voor culinaire inspiratie. Met het grote aanbod aan seizoensoogst heeft ze een reeks gerechten en menu's voor elk jaargetijde samengesteld. Deze 'verse' benadering in combinatie met Annabel Langbeins verfrissende en innovatieve manier van koken resulteren in een fris en bruikbaar kookboek.

Recensie(s)


Eten met de seizoenen mee en kiezen voor fruit- en groentesoorten die op dat moment volop worden aangeboden; eigenlijk weet iedereen wel dat het zo moet, maar er wordt op grote schaal de hand mee gelicht. De Nieuw-Zeelandse schrijfster pleit hier voor een terugkeer naar deze gezonde manier van leven. Lente, zomer, herfst, winter, alle vier hebben ze hun specifieke producten en recepten. Het beste zou zijn om alles vers uit eigen tuin te halen, maar dat is bij ons helaas voor weinigen weggelegd. De recepten die ze beschrijft, zijn echter dermate uitnodigend en soms zo verrassend eenvoudig dat je vanzelf geinspireerd raakt om lekker aan de slag te gaan. De vier hoofdstukken naar de seizoenen zijn simpelweg verdeeld in hartig en zoet. Ze beginnen met een lijst van de producten en smaakmakers die op dat moment overal verkrijgbaar zijn en een inleidend praatje. Bij elk gerecht staan overigens ook weer wat extra weetjes, kookadviezen enz. De bereidingswijze wordt duidelijk beschreven, met oog voor eventuele knelpunten. Mooie, rustige opmaak met grote en kleine foto's. Achterin keukenweetjes en verklarende woordenlijst en een register in een superkleine letter.

Jochien Dantuma

Terug naar het overzicht

Alle reviews (3)

Gemiddelde beoordeling: 5.0 van de 5
5 van de 5  Een frisse ervaring!

3 februari 2012 | Door: Mireya | 50-59 jaar


Noem me gek, maar een boek moet ook goed "aanvoelen", en dat doet dit boek, mooi uitgevoerd, mooie foto's op mooi glad papier en makkelijk open te slaan op die bladzijde waar je het recept terug kunt vinden. Leuke kleine details zoals de streepjes op bladzijde 1 dat het schort van Annabel blijkt te zijn... Heerlijke recepten, duidelijke uitleg, recept beslaat altijd maar 1 pagina zodat je nooit om hoeft te bladeren. Ik vind het een heerlijk boek, niet alleen om uit te koken, maar vooral ook om in te lezen! En dan niet te vergeten: een uitstekende prijs/kwaliteit verhouding! Een aanrader dus!

Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?

5 van de 5  Lekker vers

10 juni 2009 | Door: Judith Bandell | HOOGEVEEN


Een heel leuk boek met verrassende recepten. Beetje jaloers ben ik wel op de moestuin van de schrijfster. Ze haalt namelijk al haar producten vers uit haar tuin.

Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?

5 van de 5  Lekker vers

10 juni 2009 | Door: Judith Bandell | HOOGEVEEN


Een heel leuk boek met verrassende recepten. Beetje jaloers ben ik wel op de moestuin van de schrijfster. Ze haalt namelijk al haar producten vers uit haar tuin.

Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?

5 van de 5  Lekker vers

10 juni 2009 | Door: Judith Bandell | HOOGEVEEN


Een heel leuk boek met verrassende recepten. Beetje jaloers ben ik wel op de moestuin van de schrijfster. Ze haalt namelijk al haar producten vers uit haar tuin.

Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?

5 van de 5  Leuk!

1 november 2008 | Odijk


Makkelijke en lekkere recepten, die ik (of mijn echtgenoot) met regelmaat maak. Een boek dat ik ook vaak pak om even lekker te bladeren en ideeen op te doen. Met leuke teksten, handige weetjes en praktische tips.

Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?

5 van de 5  Leuk!

1 november 2008 | Odijk


Makkelijke en lekkere recepten, die ik (of mijn echtgenoot) met regelmaat maak. Een boek dat ik ook vaak pak om even lekker te bladeren en ideeen op te doen. Met leuke teksten, handige weetjes en praktische tips.

Vond je deze review nuttig? Ja (2) | Nee (0) | Ongepast?

5 van de 5  Leuk!

1 november 2008 | Odijk


Makkelijke en lekkere recepten, die ik (of mijn echtgenoot) met regelmaat maak. Een boek dat ik ook vaak pak om even lekker te bladeren en ideeen op te doen. Met leuke teksten, handige weetjes en praktische tips.

Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?

Terug naar het overzicht

Hoe werkt 2ehands bestellen?
1
Kies uit de beschikbare 2ehands exemplaren.
2
Plaats je bestelling via bol.com.
3
Je betaalt aan bol.com.
4
De verkoper stuurt het artikel naar je op.
5
Binnen 1-8 dagen ontvang je het artikel.

2ehands exemplaren (1)

Exemplaar 1 t/m 1

Terug naar het overzicht

Anderen bekeken ook:

Bekijk de hele lijst

Kijk ook eens in:

Veilig en betrouwbaar 2ehands artikelen kopen, met recht van retour.

Veilig en betrouwbaar 2ehands artikelen kopen, met recht van retour.

Ook daarom koop je bij bol.com

Ga naar het hoofdmenu Ga naar het paginamenu Ga naar het begin van deze pagina