Beschrijving
110 recepten met als uitgangspunt verse groente, gerangschikt naar bereidingswijze: persen, pureren, bakken, grillen of rauw in een salade. Dit boek bevat nieuwe en inspirerende maar ook enkele vertrouwde traditionele recepten voor gezonde en verrukkelijke groentegerechten.
Behalve recepten heeft dit boek een informatief deel waarin per groente allerlei praktische en leuke wetenswaardigheden zijn te vinden over het groeiseizoen, schoonmaken, snijden, bereiden, handigheidjes en tips.
Volledige beschrijving
Alle reviews (1)
Gemiddelde beoordeling:
A must have!
28 januari 2011
| Door: tip4you
| 40-49 jaar
| amsterdam
Het kookboek Groenten, staat boordevol, overheerlijke groente recepten. Niet gecompliceerd, maar toch verassend en inspirerend en echt lekker!
A must have voor de groente liefhebber!
Inmiddels al vaak kado gedaan....want naast lekkere recepten ziet het er ook heel mooi uit, voor een leuke prijs!
Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?
Meer reviews
2ehands exemplaren (2)
Alle 2ehands exemplaren
Productinformatie
- Auteur
-
D. de Montalier
- Overige betrokkenen
-
Frederike Plaggemars
,
Elise Spanjaard
,
Charlotte Lascève
- Soort
- Met illustraties
- Taal
- Nederlands
- Vertaald uit het
- fr
- Oorspronkelijke titel:
- Les Petits Legumes
- Afmetingen
- 20x285x178 mm
- Gewicht
- 829 gr
- Druk
- 1
- ISBN10
- 9058979431
- ISBN13
- 9789058979438
Meer boeken met dezelfde kenmerken
Selecteer één of meer kenmerken:
Beschrijving
110 recepten met als uitgangspunt verse groente, gerangschikt naar bereidingswijze: persen, pureren, bakken, grillen of rauw in een salade. Dit boek bevat nieuwe en inspirerende maar ook enkele vertrouwde traditionele recepten voor gezonde en verrukkelijke groentegerechten.
Behalve recepten heeft dit boek een informatief deel waarin per groente allerlei praktische en leuke wetenswaardigheden zijn te vinden over het groeiseizoen, schoonmaken, snijden, bereiden, handigheidjes en tips.
Recensie(s)
Recepten (110) voor het op verschillende manieren klaarmaken van verse groente. Elke bereidingswijze heeft zijn eigen hoofdstuk - bakken, grillen, pureren, persen, rauw verwerken, conserveren - met recepten. Een tot drie recepten per pagina: opgave van het aantal eters (wisselend), ingredienten, (voor)bereidingstijd, seizoen, receptuur, serveertip. De ingredienten zullen over het algemeen overal goed verkrijgbaar zijn, het gaat om groente die in Nederland en Belgie algemeen bekend is. Het betreft hier groenterecepten met en zonder vlees of vis. Achterin uitgebreide informatie over een aantal groentesoorten; behandeld worden het product en seizoen, aankoop en bewaren, (voor)bereiden, combinaties, tips. Mooie kleine en paginagrote kleurenfoto's van gerechten en ingredienten. Alfabetisch register op groente en een register op bereidingswijze. Bibliografie, adressen van (zelfpluk)tuinen in Nederland en Belgie. Verzorgde uitgave met makkelijke recepten voor heerlijke groentegerechten van een auteur die al meer kookboeken schreef. Druk ineen tot twee kolommem, diverse lettertypen.
M.-J. Woertman-Willems
Terug naar het overzicht
Alle reviews (1)
Gemiddelde beoordeling:
A must have!
28 januari 2011
| Door: tip4you
| 40-49 jaar
| amsterdam
Het kookboek Groenten, staat boordevol, overheerlijke groente recepten. Niet gecompliceerd, maar toch verassend en inspirerend en echt lekker!
A must have voor de groente liefhebber!
Inmiddels al vaak kado gedaan....want naast lekkere recepten ziet het er ook heel mooi uit, voor een leuke prijs!
Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?
Terug naar het overzicht
Hoe werkt 2ehands bestellen?
1
Kies uit de beschikbare 2ehands exemplaren.
2
Plaats je bestelling via bol.com.
3
Je betaalt aan bol.com.
4
De verkoper stuurt het artikel naar je op.
5
Binnen 1-8 dagen ontvang je het artikel.
Exemplaar 1 t/m 2
Terug naar het overzicht