Geen artikelen - € 0,00
bol.com
Winkelwagentje
Ga naar het hoofdmenu Ga naar het paginamenu
- Home >
- Boeken >
- Nederlandse boeken >
- Eten & Koken >
- Eten & Koken overig >
- Het Grote Frietboek
Het Grote Frietboek
Auteur:
Ellen Scholtens
&
Ed Nijpels
Nederlands - Paperback
153 pagina's | Trichis publishing | december 2010
5.0 van de 5 (1 reviews)- bol.com prijs
- € 9,95
Vandaag voor 17.00 uur besteld, morgen in huis.
Beschrijving
Wie waren het eerst: de Fransen of de Belgen? Wanneer raakten wij in Nederland bezeten van zon lekkere zak patat? Waarom mag onze frietsaus geen mayonaise heten?
Het Grote Frietbroek geeft antwoord. Over frites en gastronomie gaat het, over de geheime adresjes van BNers en over gezonde friet. Bovenal gaat het over het plezier van een lekkere vette zak naar omas recept geschapen goudgele rakkers. Eet smakelijk!
Eindelijk is er een Nederlands standaardwerk over s werelds meest geliefde snack. Of j...
Het Grote Frietbroek geeft antwoord. Over frites en gastronomie gaat het, over de geheime adresjes van BNers en over gezonde friet. Bovenal gaat het over het plezier van een lekkere vette zak naar omas recept geschapen goudgele rakkers. Eet smakelijk!
Eindelijk is er een Nederlands standaardwerk over s werelds meest geliefde snack. Of j...
Inkijkexemplaar (7)
Alle reviews (1)
Gemiddelde beoordeling:
leuk kerstcadeau
7 december 2010 | Door: johnnie1966 | 40-49 jaar | Amsterdam
wat een leuk boekje! Ideaal om te cadeau te geven.
Verrassende frituurlocaties van BN-ers. En een eyeopener om nu te weten hoe je verantwoord kan frituren.
Vond je deze review nuttig? Ja (2) | Nee (0) | Ongepast?
2ehands exemplaren (12)
| Conditie | Verkoper | Prijs |
|---|---|---|
|
Als nieuw
Bekijk exemplaar |
Verkoper:
Robert Kroon |
€ 6,50
|
|
Als nieuw
Bekijk exemplaar |
Verkoper:
Grietje Veenstra |
€ 6,94
|
|
Als nieuw
Bekijk exemplaar |
Verkoper:
Jeroen van Dillen |
€ 6,95
|
10 stemmen
173 stemmen
19 stemmen
Productinformatie
- Auteur
- Ellen Scholtens , Ed Nijpels
- Co-auteur
- Irene de Vette , Edward Doornekamp
- Illustrator
- Jan Houdijk
- Overige betrokkenen
- Ed Nijpels
- Soort
- Met illustraties
- Taal
- Nederlands
- Afmetingen
- 12x210x129 mm
- Gewicht
- 231 gr
- Druk
- 1
- ISBN10
- 9490608114
- ISBN13
- 9789490608118
Je vindt dit boek in
- Categorieën
- Nederlandse boeken > Eten & Koken > Eten & Koken overig
- Trefwoord(en)
- Cultuurgeschiedenis , Patates frites
Meer boeken met dezelfde kenmerken
Selecteer één of meer kenmerken:
Beschrijving
Wie waren het eerst: de Fransen of de Belgen? Wanneer raakten wij in Nederland bezeten van zon lekkere zak patat? Waarom mag onze frietsaus geen mayonaise heten?
Het Grote Frietbroek geeft antwoord. Over frites en gastronomie gaat het, over de geheime adresjes van BNers en over gezonde friet. Bovenal gaat het over het plezier van een lekkere vette zak naar omas recept geschapen goudgele rakkers. Eet smakelijk!
Eindelijk is er een Nederlands standaardwerk over s werelds meest geliefde snack. Of je nu minister-president bent of vuilnisman, wie houdt niet van
versgebakken friet?
Het Grote Frietboek onderzoekt, verzamelt recepten, spoort de lekkerste frietkot ten van het land op, proeft en categoriseert. Het Gote Frietboek is een onmisbaar blader-, tip-, idee- en opzoekboek.
Het Grote Frietboek is het debuut van culinair journalist (AD, Winelife) en Kunsthal- KOOKT-samensteller Ellen Scholtens in boekvorm. Een compleet
fritologisch overzicht van de gezondste, vetste, decadentste, meest gastronomische, gewoon lekkerste frietjes van Nederland.
Het Grote Frietbroek geeft antwoord. Over frites en gastronomie gaat het, over de geheime adresjes van BNers en over gezonde friet. Bovenal gaat het over het plezier van een lekkere vette zak naar omas recept geschapen goudgele rakkers. Eet smakelijk!
Eindelijk is er een Nederlands standaardwerk over s werelds meest geliefde snack. Of je nu minister-president bent of vuilnisman, wie houdt niet van
versgebakken friet?
Het Grote Frietboek onderzoekt, verzamelt recepten, spoort de lekkerste frietkot ten van het land op, proeft en categoriseert. Het Gote Frietboek is een onmisbaar blader-, tip-, idee- en opzoekboek.
Het Grote Frietboek is het debuut van culinair journalist (AD, Winelife) en Kunsthal- KOOKT-samensteller Ellen Scholtens in boekvorm. Een compleet
fritologisch overzicht van de gezondste, vetste, decadentste, meest gastronomische, gewoon lekkerste frietjes van Nederland.
Recensie(s)
NBD|Biblion recensieEen mengeling van feiten, meningen en zelfs een enkel recept vormt de inhoud van dit boekje over de Nederlandse en Belgische nationale versnapering: friet. Na een hoofdstuk over de ontdekking van de aardappel volgen o.a. stukjes over 'de geboorte van het frietje', de verschillende mogelijke sauzen en andere toevoegingen, het recept van Cas Spijkers voor perfecte frites, frietkotten, 'waar eten bekende Nederlanders hun frieten' en zelfs: 'Friet en cultuur'. Het boek is geschreven in een makkelijke, losse stijl. De vele kleurenfoto's illustreren de tekst vaak op grappige wijze. Er zijn lettertypen van verschillende grootte gebruikt, het kleinste kan voor sommigen misschien wat moeilijker leesbaar zijn. Met bibliografie; ook wordt een aantal onlinebronnen vermeld. Voor de echte patatliefhebber zullen de vele feiten en weetjes over dit aardappelproduct wellicht interessant zijn, maar lezers die denken een kookboek in handen te hebben, komen bedrogen uit.
(NBD|Biblion recensie, Ing. A. de Vries-Boekestein)
Alle reviews (1)
Gemiddelde beoordeling:
leuk kerstcadeau
7 december 2010 | Door: johnnie1966 | 40-49 jaar | Amsterdam
wat een leuk boekje! Ideaal om te cadeau te geven.
Verrassende frituurlocaties van BN-ers. En een eyeopener om nu te weten hoe je verantwoord kan frituren.
Vond je deze review nuttig? Ja (2) | Nee (0) | Ongepast?
Hoe werkt 2ehands bestellen?
1
Kies uit de beschikbare 2ehands exemplaren.
2
Plaats je bestelling via bol.com.
3
Je betaalt aan bol.com.
4
De verkoper stuurt het artikel naar je op.
5
Binnen 1-8 dagen ontvang je het artikel.
2ehands exemplaren (12)
Exemplaar 1 t/m 12
| Conditie | Verkoper | Prijs |
|---|---|---|
|
Als nieuw
Bekijk exemplaar |
Verkoper:
Robert Kroon |
€ 6,50
|
|
Als nieuw
Bekijk exemplaar |
Verkoper:
Grietje Veenstra |
€ 6,94
|
|
Als nieuw
Bekijk exemplaar |
Verkoper:
Jeroen van Dillen |
€ 6,95
|
|
Als nieuw
Speciale editie "Let op: Dit is een speciale uitgave van Princess. Ingeseald en snel verzonden." Bekijk exemplaar |
Verkoper:
DVD-Merijn |
€ 7,00
|
|
Als nieuw
"Helemaal nieuw in plastic" Bekijk exemplaar |
Verkoper:
Janneke van der Linden |
€ 7,50
|
|
Als nieuw
"Gloednieuwe paperback. Prachtig. Vol informatie over de lekkerste en op de juiste manier gebakken frietjes. Een boek vandaag..." Bekijk exemplaar |
Verkoper:
John Huisintveld |
€ 8,00
|
|
Als nieuw
"Ongelezen .Snelle verzending." Bekijk exemplaar |
Verkoper:
J. Wynia |
€ 8,00
|
|
Als nieuw
Eerste editie Speciale editie "blauwe cover ipv rood 1e druk dec 2010" Bekijk exemplaar |
Verkoper:
mimosa |
€ 9,00
|
|
Als nieuw
Eerste editie "dec 2010 1e druk speciale uitgave ,blauwe cover ipv rood" Bekijk exemplaar |
Verkoper:
mimosa |
€ 9,00
|
|
Als nieuw
"Geseald" Bekijk exemplaar |
Verkoper:
Adora Ess |
€ 9,40
|
|
Goed
"Nieuw. Heeft wat lichte vochtschade. Paperback is nog prima. Echt alles over de frite. Vandaag besteld, vandaag of uiterlijk morgen op de post! " Bekijk exemplaar |
Verkoper:
John Huisintveld |
€ 5,50
|
|
Goed
"Paperback; Trichis Publishing, Rotterdam; 2010; 153 pagina's; [134000]" Bekijk exemplaar |
Verkoper:
Antiquariaat Klondyke |
€ 8,95
|
Het grootste assortiment boeken
van Nederland!
Recent bezochte artikelen
-
Het Grote Frietboek € 9,95 -
En nu online... € 29,95
-
-
Wat Maak Ik Van Mijn Leven? € 6,00
-
Basisboek social media / dr... € 29,50
-
Ski Atlas 2010 / 2010 € 27,95
Ga naar het hoofdmenu Ga naar het paginamenu Ga naar het begin van deze pagina