Beschrijving
Hoe maak je 's werelds beste zuppa inglese en hoe frituur je de lekkerste frieten? Hoe braad je vlees, klop je eiwit en fileer je vis? Zoek je een boek dat dit allemaal beantwoordt? Dan is dit het juiste! Met eenvoudige en complexe recepten, traditioneel en modern eten, Westerse en Aziatische stijl, van voorgerecht tot dessert. Kortom: hoe kook je… van alles! Het Grote Kookboek bevat kooktips, technieken en meer dan 1000 onmisbare, wereldse recepten.
Volledige beschrijving
Reviews
Er zijn nog geen reviews.
Schrijf als eerste een review
2ehands exemplaren (11)
Alle 2ehands exemplaren
Productinformatie
- Auteur
-
Lulu Grimes
- Overige betrokkenen
-
Kim Rowney
- Soort
- Met illustraties
- Taal
- Nederlands
- Vertaald uit het
- en
- Vertaald door
-
Jaro Schneider,
Henja Schneider
- Oorspronkelijke titel:
- The Cook'S Book Of Everything
- Afmetingen
- 60x242x191 mm
- Gewicht
- 2268 gr
- ISBN10
- 9047509994
- ISBN13
- 9789047509998
Meer boeken met dezelfde kenmerken
Selecteer één of meer kenmerken:
Beschrijving
Hoe maak je 's werelds beste zuppa inglese en hoe frituur je de lekkerste frieten? Hoe braad je vlees, klop je eiwit en fileer je vis? Zoek je een boek dat dit allemaal beantwoordt? Dan is dit het juiste! Met eenvoudige en complexe recepten, traditioneel en modern eten, Westerse en Aziatische stijl, van voorgerecht tot dessert. Kortom: hoe kook je… van alles! Het Grote Kookboek bevat kooktips, technieken en meer dan 1000 onmisbare, wereldse recepten.
Recensie(s)
NBD|Biblion recensie
Standaardkookboek met recepten op de klassieke, (Westerse) volgorde zoals soepen en bouillons, eieren en kaas, gevogelte, vlees, vis, groente enz., afgesloten met een hoofdstuk jam- en inmaakrecepten. Het zijn veel bekende en klassieke recepten uit de wereldkeuken in een kloek, stevig uitgevoerd boek, duidelijk ingedeeld, met een heldere bladindeling. Elk hoofdstuk begint met een inhoudsopgave. De recepten voor 2-4-6 personen worden hier en daar afgewisseld met productinformatie, de tekst staat in twee kolommen in een duidelijk leesbare letter, de handelingen zijn genummerd. Geillustreerd met goede gerechtfoto's in kleur en een aantal (te klein afgedrukte) werkfoto's. De Australische herkomst is soms kenbaar in de productkeuze zoals bij kaassoorten en aardappelrassen, ook is niet alles hier verkrijbaar. Goed vertaald, al kregen de ervaren vertalers blijkbaar niet de ruimte om Britse maten aan te passen. Dat vermindert toch de bruikbaarheid voor wie aan decimale maatvoering gewend is, zeker bij bakrecepten waar de juiste verhoudingen belangrijk zijn. Met trefwoorden/receptenregister.
(NBD|Biblion recensie, Toos Verhoeven-van Raamsdonk)
Terug naar het overzicht
Reviews
Er zijn nog geen reviews.
Schrijf als eerste een review
Hoe werkt 2ehands bestellen?
1
Kies uit de beschikbare 2ehands exemplaren.
2
Plaats je bestelling via bol.com.
3
Je betaalt aan bol.com.
4
De verkoper stuurt het artikel naar je op.
5
Binnen 1-8 dagen ontvang je het artikel.
Exemplaar 1 t/m 11
Als nieuw
"niet gebruikt"
Bekijk exemplaar
|
Verkoper:
BUDGET BOEK *****ALKMAAR

16598 stemmen
|
€ 17,74
|
Als nieuw
Bekijk exemplaar
|
Verkoper:
Boeken-kraam

17919 stemmen
|
€ 18,54
|
Als nieuw
Bekijk exemplaar
|
Verkoper:
boekenalsnieuw

695 stemmen
|
€ 19,80
|
Als nieuw
"NIEUW EXEMPLAAR!"
Bekijk exemplaar
|
Verkoper:
ALFA BOEKEN*****

4352 stemmen
|
€ 19,85
|
Als nieuw
"Nieuw practisch kookboek"
Bekijk exemplaar
|
Verkoper:
Ben een Bezige Bij

31 stemmen
|
€ 19,95
|
Als nieuw
"geschikt als cadeau!"
Bekijk exemplaar
|
Verkoper:
Piet Zeeman

1016 stemmen
|
€ 20,00
|
Als nieuw
"splinternieuw"
Bekijk exemplaar
|
Verkoper:
www.Drees Hoek.nl

106 stemmen
|
€ 22,50
|
Als nieuw
Bekijk exemplaar
|
Verkoper:
Het Boekwinkeltje

3470 stemmen
|
€ 24,90
|
Als nieuw
"bij het invoeren kwam ik een folder tegen, verstopt tussen de bladzijde, in andere woorden: never used.
"
Bekijk exemplaar
|
Verkoper:
simon prins

1 stemmen
|
€ 30,00
|
Als nieuw
"nieuw geen 2e hands"
Bekijk exemplaar
|
Verkoper:
Antiquariaat t'Noorden *****

6631 stemmen
|
€ 39,99
|
Goed
Bekijk exemplaar
|
Verkoper:
M.Vincent

187 stemmen
|
€ 25,00
|
Terug naar het overzicht