Ga naar het hoofdmenu Ga naar het paginamenu

Lekkere druif

verrukkelijke wijnen & bijpassende gerechten

Auteur: R. Leenaers

Nederlands - Paperback

96 pagina's | Tirion Culinair | oktober 2001

Schrijf een review

Schrijf als eerste een review

bol.com prijs
2,90

4-8 werkdagen

Of koop dit artikel 2ehands

1-8 werkdagen

5 exemplaren vanaf € 4,60

Bekijk 2ehandsaanbod
  1. Overzicht
  2. Beschrijving
  3. Inkijkexemplaar
  4. Reviews
  5. 2ehands

Beschrijving

In Lekkere druif bespreekt wijnexpert Robert Leenaers veertig van de bekendste druivenrassen, hun invloed op de smaak van de wijn en hun meest opwindende combinatjes met gerechten. Per soort druif geeft hij veel passende wijnsuggesties die afkomstig zijn uit de hele wereld. E combinaties met gerechten zijn handzaam ingedeeld naar voorgerechten, salades, groente, schaal-en schelpdieren, vis, vlees, gevogelte, wild, kaas en desserts. Ook overzeese keukens krijgen aandacht.

Volledige beschrijving

Reviews

Er zijn nog geen reviews.

Schrijf als eerste een review

Reviews

De reviews kunnen helaas niet getoond worden.

Terug naar het overzicht

Reviews

Er zijn nog geen reviews.

Schrijf als eerste een review

2ehands exemplaren (5)

Conditie Verkoper Prijs
Als nieuw
Eerste editie
"Nieuw!! Nooit gelezen."
Bekijk exemplaar
Verkoper: De Bestes Boeken
€ 4,60
Als nieuw
"als nieuw in top conditie !"
Bekijk exemplaar
Verkoper: Raoul Groot
€ 4,79
Als nieuw
Bekijk exemplaar
Verkoper: BUDGET BOEK *****ALKMAAR
€ 8,99

Alle 2ehands exemplaren

Productinformatie

Auteur
R. Leenaers
Soort
Met illustraties
Taal
Nederlands
Afmetingen
11x201x121 mm
Gewicht
130 gr
Druk
1
ISBN10
9043902764
ISBN13
9789043902762

Je vindt dit boek in

Categorieën
Nederlandse boeken > Eten & Koken > Eten & Koken overig
 
Nederlandse boeken > Eten & Koken > Wijn & Drank
Trefwoord(en)
Wijn
Soort gerechten
(Alcoholische) dranken

Meer boeken met dezelfde kenmerken

Selecteer één of meer kenmerken:









Beschrijving

In Lekkere druif bespreekt wijnexpert Robert Leenaers veertig van de bekendste druivenrassen, hun invloed op de smaak van de wijn en hun meest opwindende combinatjes met gerechten. Per soort druif geeft hij veel passende wijnsuggesties die afkomstig zijn uit de hele wereld. E combinaties met gerechten zijn handzaam ingedeeld naar voorgerechten, salades, groente, schaal-en schelpdieren, vis, vlees, gevogelte, wild, kaas en desserts. Ook overzeese keukens krijgen aandacht.

Recensie(s)

NBD|Biblion recensie
Vorig jaar verscheen van Robert Leenaers:'Wijn & Spijs: combineer de juiste wijn met het juiste gerecht'*, waarin bij een aantal ingredienten en gerechten diverse wijnsuggesties werden gedaan. In dit bescheiden boekje wordt van de wijn uitgegaan en daarbij een combinatie gezocht. Van iedere wijn wordt informatie gegeven over de druivensoort(en), de landen of landstreken waar deze druif in cultuur wordt gebracht, geuren en smaken, waarna de schrijver zijn trefzekere combinaties voor diverse gerechten geeft. Voorin websites over druivenrassen, achterin websites met informatie over specifieke druivenrassen, voor professionals op het gebied van wijnen en druiven, en websites van promotiebureaus van diverse wijnlanden, met tot slot een (Amerikaanse) site die helpt bij het combineren van wijn en spijs. Eenvoudig maar verzorgd uitgegeven pocket die bij de liefhebbers van wijnen en gerechten van pas kan komen. Met een alfabetisch register op de genoemde wijnen. Geen illustraties. Voor meer informatie www.leenaers.com.

(Biblion recensie, C. Verhoeven-van Raamsdonk)

Terug naar het overzicht

Inkijkexemplaar (1)

Terug naar het overzicht

Reviews

Er zijn nog geen reviews.

Schrijf als eerste een review

Hoe werkt 2ehands bestellen?
1
Kies uit de beschikbare 2ehands exemplaren.
2
Plaats je bestelling via bol.com.
3
Je betaalt aan bol.com.
4
De verkoper stuurt het artikel naar je op.
5
Binnen 1-8 dagen ontvang je het artikel.

2ehands exemplaren (5)

Exemplaar 1 t/m 5

Terug naar het overzicht

Anderen bekeken ook:

Bekijk de hele lijst

Kijk ook eens in:

Veilig en betrouwbaar 2ehands artikelen kopen, met recht van retour.

Veilig en betrouwbaar 2ehands artikelen kopen, met recht van retour.

Ook daarom koop je bij bol.com

Recent bezochte artikelen

Ga naar het hoofdmenu Ga naar het paginamenu Ga naar het begin van deze pagina