Beschrijving
Jaarlijks reizen bijna een miljoen landgenoten naar Turkije. Maar niet alleen als vakantieland is Turkije enorm populair, ook de populariteit van de Turkse keuken neemt fors toe. Inmiddels hebben veel mensen ook in Nederland de weg naar de Turkse winkel gevonden. Hier vind je immers allerlei lekkere, en vaak prijsvriendelijke, producten die in de gewone supermarkt nauwelijks te vinden zijn. Lokanta vertelt u alles over de geheimen van de Turkse keuken die met haar vele groenten en fruitsoorten e...
Volledige beschrijving
Alle reviews (3)
Gemiddelde beoordeling:
mm lekker
19 oktober 2006
| amsterdam
prachtig boek,zo moeten er meer zijn,heb een turkse collega die ik nog wel wat kan leren
Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?
mm lekker
19 oktober 2006
| amsterdam
prachtig boek,zo moeten er meer zijn,heb een turkse collega die ik nog wel wat kan leren
Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?
Meer reviews
2ehands exemplaren (2)
Alle 2ehands exemplaren
Productinformatie
- Auteur
-
Aynur Doğan
- Co-auteur
-
S.M. Schroevers
- Redactie
-
A. Dogan
,
S. Schroevers
- Soort
- Met illustraties
- Taal
- Nederlands
- Afmetingen
- 17x212x211 mm
- Gewicht
- 612 gr
- Druk
- 1
- ISBN10
- 9076218706
- ISBN13
- 9789076218700
Meer boeken met dezelfde kenmerken
Selecteer één of meer kenmerken:
Beschrijving
Jaarlijks reizen bijna een miljoen landgenoten naar Turkije. Maar niet alleen als vakantieland is Turkije enorm populair, ook de populariteit van de Turkse keuken neemt fors toe. Inmiddels hebben veel mensen ook in Nederland de weg naar de Turkse winkel gevonden. Hier vind je immers allerlei lekkere, en vaak prijsvriendelijke, producten die in de gewone supermarkt nauwelijks te vinden zijn. Lokanta vertelt u alles over de geheimen van de Turkse keuken die met haar vele groenten en fruitsoorten een gezond dieet biedt. Zo leest u in Lokanta niet alleen hoe u de beste ingredi'nten selecteert en waar u ze kunt aanschaffen. Maar ook wat eventueel gedroogde of geconserveerde alternatieven zijn en hoe u deze bereidt. Lokanta bevat meer dan 70 recepten die door de eenvoudige basistechnieken makkelijk en snel te bereiden zijn. Al deze recepten worden ge•llustreerd met prachtige foto's en gaan vergezeld van interessante achtergrondinformatie over al het lekkers dat de Turkse keuken te bieden heeft.
Recensie(s)
Lokanta zijn in Turkije de plaatselijke eetgelegenheden waar je de tijd kunt nemen (en krijgt!) om er op je gemak te eten en te babbelen. Dit boek geeft ruim zeventig recepten en biedt een aardig beeld van de gevarieerde Turkse keuken. Voorafgegaan door een inleiding over o.a. de kenmerkende ingredienten van deze keuken en de gebruiken rondom de maaltijden volgen ontbijt-, lunch-, dinerrecepten en feestrecepten; iedere maaltijd kort ingeleid. Bij ieder recept de recepthandelingen puntsgewijs en meestal een tip of informatie over een ingredient in een gekleurde margebalk. Op de tegenoverliggende bladzijde een mooie kleurenfoto van het gerecht. De recepten zijn goed uitvoerbaar en bestaan uit zeer betaalbare ingredienten. Ook wie vegetarisch eet, kan hier weer allerlei originele en verrassende recepten vinden. Dit Turkse kookboek is tot nog toe een van de beste in het Nederlandse taalgebied: verzorgd uitgegeven met mooie fotografie, correct taalgebruik, informatief en duidelijke receptuur, ook voor wie met deze keuken niet zo vertrouwd is. Met register.
Toos Verhoeven-van Raamsdonk
Terug naar het overzicht
Alle reviews (3)
Gemiddelde beoordeling:
mm lekker
19 oktober 2006
| amsterdam
prachtig boek,zo moeten er meer zijn,heb een turkse collega die ik nog wel wat kan leren
Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?
mm lekker
19 oktober 2006
| amsterdam
prachtig boek,zo moeten er meer zijn,heb een turkse collega die ik nog wel wat kan leren
Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?
mm lekker
19 oktober 2006
| amsterdam
prachtig boek,zo moeten er meer zijn,heb een turkse collega die ik nog wel wat kan leren
Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?
Prachtig!
30 september 2006
Prachtig kookboek,prachtige foto's en authentieke recepten.
Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?
Enig boekje
30 september 2006
| Amsterdam
Ik vond dit een enorm leuk geschreven boek. Leuke foto's uit Turkije en de korte stukjes naast de recepten echt boeiend. Net als de culturele inleiding. Blij dat ik het gekocht heb dus.
Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?
Enig boekje
30 september 2006
| Amsterdam
Ik vond dit een enorm leuk geschreven boek. Leuke foto's uit Turkije en de korte stukjes naast de recepten echt boeiend. Net als de culturele inleiding. Blij dat ik het gekocht heb dus.
Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?
Enig boekje
30 september 2006
| Amsterdam
Ik vond dit een enorm leuk geschreven boek. Leuke foto's uit Turkije en de korte stukjes naast de recepten echt boeiend. Net als de culturele inleiding. Blij dat ik het gekocht heb dus.
Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?
Prachtig!
30 september 2006
Prachtig kookboek,prachtige foto's en authentieke recepten.
Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?
Prachtig!
30 september 2006
Prachtig kookboek,prachtige foto's en authentieke recepten.
Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?
Terug naar het overzicht
Hoe werkt 2ehands bestellen?
1
Kies uit de beschikbare 2ehands exemplaren.
2
Plaats je bestelling via bol.com.
3
Je betaalt aan bol.com.
4
De verkoper stuurt het artikel naar je op.
5
Binnen 1-8 dagen ontvang je het artikel.
Exemplaar 1 t/m 2
Terug naar het overzicht