Ga naar het hoofdmenu Ga naar het paginamenu

Lokanta

De Turkse Keuken

Auteur: Aynur Doğan

Nederlands - Paperback

175 pagina's | Caplan Books | augustus 2006

3.7 van de 5 (3 reviews)

3.7 van de 5 | Bekijk (3) reviews

Schrijf een review

bol.com prijs
14,95

Vandaag voor 17.00 uur besteld, morgen in huis.

Of koop dit artikel 2ehands

1-8 werkdagen

2 exemplaren vanaf € 13,50

Bekijk 2ehandsaanbod
  1. Overzicht
  2. Beschrijving
  3. Inkijkexemplaar
  4. Reviews
  5. 2ehands

Beschrijving

Jaarlijks reizen bijna een miljoen landgenoten naar Turkije. Maar niet alleen als vakantieland is Turkije enorm populair, ook de populariteit van de Turkse keuken neemt fors toe. Inmiddels hebben veel mensen ook in Nederland de weg naar de Turkse winkel gevonden. Hier vind je immers allerlei lekkere, en vaak prijsvriendelijke, producten die in de gewone supermarkt nauwelijks te vinden zijn. Lokanta vertelt u alles over de geheimen van de Turkse keuken die met haar vele groenten en fruitsoorten e...

Volledige beschrijving

Alle reviews (3)

Gemiddelde beoordeling: 3.7 van de 5
3 van de 5  mm lekker

19 oktober 2006 | amsterdam


prachtig boek,zo moeten er meer zijn,heb een turkse collega die ik nog wel wat kan leren

Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?

3 van de 5  mm lekker

19 oktober 2006 | amsterdam


prachtig boek,zo moeten er meer zijn,heb een turkse collega die ik nog wel wat kan leren

Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?

Meer reviews

Reviews

De reviews kunnen helaas niet getoond worden.

Terug naar het overzicht

Reviews

Er zijn nog geen reviews.

Schrijf als eerste een review

Productinformatie

Auteur
Aynur Doğan
Co-auteur
S.M. Schroevers
Redactie
A. Dogan , S. Schroevers
Soort
Met illustraties
Taal
Nederlands
Afmetingen
17x212x211 mm
Gewicht
612 gr
Druk
1
ISBN10
9076218706
ISBN13
9789076218700

Je vindt dit boek in

Categorieën
Nederlandse boeken > Eten & Koken > Eten & Koken overig
Locatie
Europa , Turkije
Trefwoord(en)
Turkse keuken

Meer boeken met dezelfde kenmerken

Selecteer één of meer kenmerken:









Beschrijving

Jaarlijks reizen bijna een miljoen landgenoten naar Turkije. Maar niet alleen als vakantieland is Turkije enorm populair, ook de populariteit van de Turkse keuken neemt fors toe. Inmiddels hebben veel mensen ook in Nederland de weg naar de Turkse winkel gevonden. Hier vind je immers allerlei lekkere, en vaak prijsvriendelijke, producten die in de gewone supermarkt nauwelijks te vinden zijn. Lokanta vertelt u alles over de geheimen van de Turkse keuken die met haar vele groenten en fruitsoorten een gezond dieet biedt. Zo leest u in Lokanta niet alleen hoe u de beste ingredi'nten selecteert en waar u ze kunt aanschaffen. Maar ook wat eventueel gedroogde of geconserveerde alternatieven zijn en hoe u deze bereidt. Lokanta bevat meer dan 70 recepten die door de eenvoudige basistechnieken makkelijk en snel te bereiden zijn. Al deze recepten worden ge•llustreerd met prachtige foto's en gaan vergezeld van interessante achtergrondinformatie over al het lekkers dat de Turkse keuken te bieden heeft.

Recensie(s)


Lokanta zijn in Turkije de plaatselijke eetgelegenheden waar je de tijd kunt nemen (en krijgt!) om er op je gemak te eten en te babbelen. Dit boek geeft ruim zeventig recepten en biedt een aardig beeld van de gevarieerde Turkse keuken. Voorafgegaan door een inleiding over o.a. de kenmerkende ingredienten van deze keuken en de gebruiken rondom de maaltijden volgen ontbijt-, lunch-, dinerrecepten en feestrecepten; iedere maaltijd kort ingeleid. Bij ieder recept de recepthandelingen puntsgewijs en meestal een tip of informatie over een ingredient in een gekleurde margebalk. Op de tegenoverliggende bladzijde een mooie kleurenfoto van het gerecht. De recepten zijn goed uitvoerbaar en bestaan uit zeer betaalbare ingredienten. Ook wie vegetarisch eet, kan hier weer allerlei originele en verrassende recepten vinden. Dit Turkse kookboek is tot nog toe een van de beste in het Nederlandse taalgebied: verzorgd uitgegeven met mooie fotografie, correct taalgebruik, informatief en duidelijke receptuur, ook voor wie met deze keuken niet zo vertrouwd is. Met register.

Toos Verhoeven-van Raamsdonk

Terug naar het overzicht

Inkijkexemplaar (1)

Terug naar het overzicht

Alle reviews (3)

Gemiddelde beoordeling: 3.7 van de 5
3 van de 5  mm lekker

19 oktober 2006 | amsterdam


prachtig boek,zo moeten er meer zijn,heb een turkse collega die ik nog wel wat kan leren

Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?

3 van de 5  mm lekker

19 oktober 2006 | amsterdam


prachtig boek,zo moeten er meer zijn,heb een turkse collega die ik nog wel wat kan leren

Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?

3 van de 5  mm lekker

19 oktober 2006 | amsterdam


prachtig boek,zo moeten er meer zijn,heb een turkse collega die ik nog wel wat kan leren

Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?

5 van de 5  Prachtig!

30 september 2006


Prachtig kookboek,prachtige foto's en authentieke recepten.

Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?

3 van de 5  Enig boekje

30 september 2006 | Amsterdam


Ik vond dit een enorm leuk geschreven boek. Leuke foto's uit Turkije en de korte stukjes naast de recepten echt boeiend. Net als de culturele inleiding. Blij dat ik het gekocht heb dus.

Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?

3 van de 5  Enig boekje

30 september 2006 | Amsterdam


Ik vond dit een enorm leuk geschreven boek. Leuke foto's uit Turkije en de korte stukjes naast de recepten echt boeiend. Net als de culturele inleiding. Blij dat ik het gekocht heb dus.

Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?

3 van de 5  Enig boekje

30 september 2006 | Amsterdam


Ik vond dit een enorm leuk geschreven boek. Leuke foto's uit Turkije en de korte stukjes naast de recepten echt boeiend. Net als de culturele inleiding. Blij dat ik het gekocht heb dus.

Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?

5 van de 5  Prachtig!

30 september 2006


Prachtig kookboek,prachtige foto's en authentieke recepten.

Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?

5 van de 5  Prachtig!

30 september 2006


Prachtig kookboek,prachtige foto's en authentieke recepten.

Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?

Terug naar het overzicht

Hoe werkt 2ehands bestellen?
1
Kies uit de beschikbare 2ehands exemplaren.
2
Plaats je bestelling via bol.com.
3
Je betaalt aan bol.com.
4
De verkoper stuurt het artikel naar je op.
5
Binnen 1-8 dagen ontvang je het artikel.

2ehands exemplaren (2)

Exemplaar 1 t/m 2

Terug naar het overzicht

Anderen bekeken ook:

Bekijk de hele lijst
Veilig en betrouwbaar 2ehands artikelen kopen, met recht van retour.

Veilig en betrouwbaar 2ehands artikelen kopen, met recht van retour.

Ook daarom koop je bij bol.com

Recent bezochte artikelen

Ga naar het hoofdmenu Ga naar het paginamenu Ga naar het begin van deze pagina