Beschrijving
Melkvrij leven/Glutenvrij leven biedt heel veel adviezen, aanwijzingen, recepten, en praktische tips voor iedereen die voor lactose en gluten (over)gevoelig is, maar toch lekker en afwisselend wil eten.
Melkvrij leven/Glutenvrij leven
*Wat is gluten?
*Wat is lactose?
*Levensmiddelen die gluten of lactose bevatten
Glutenvrij graan
*Bindmiddelen
*Rijsmiddelen
*Zoete alternatieven
*Recepten:basisrecepten, mayonaise en margarine, melkvervangende dranken, brood, noedels, sauzen, broodbeleg, gebak, snoep
*Verre reizen
De schrijfster, Nora Kircher, leeft zelf met lactose/-gluten-overgevoeligheid en heeft over deze overgevoeligheid al meer boeken gepubliceerd. Zij is werkzaam als dietiste en heilpraktiker.
Volledige beschrijving
Alle reviews (3)
Gemiddelde beoordeling:
Melkvrij leven / glutenvrij
8 november 2011
| Door: Multiplayer
Lijsten met Glutenvrij graan, bindmiddel en rijsmiddelen super goed.
Bevat zelfs een winkel lijst met merken!
Erg goed boek tot nu toe de beste die ik gekocht heb.
Recepten oa: Brood, pannenkoek en wafel recept.
Tip bij Voedingscentrum zijn ook glutenvrije en lactose vrije boekjes te koop.
Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?
Goed
12 oktober 2008
Het is een goed boek om te lezen. Een beetje tussen goed en zeer goed
Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?
Meer reviews
Productinformatie
- Auteur
-
Nora Kircher
- Overige betrokkenen
-
Annie Classens
- Taal
- Nederlands
- Vertaald door
-
A. Classens
- Aantal delen
- 54
- Afmetingen
- 9x231x172 mm
- Gewicht
- 166 gr
- Druk
- 1
- ISBN10
- 9060306449
- ISBN13
- 9789060306444
Meer boeken met dezelfde kenmerken
Selecteer één of meer kenmerken:
Beschrijving
Melkvrij leven/Glutenvrij leven biedt heel veel adviezen, aanwijzingen, recepten, en praktische tips voor iedereen die voor lactose en gluten (over)gevoelig is, maar toch lekker en afwisselend wil eten.
Melkvrij leven/Glutenvrij leven
*Wat is gluten?
*Wat is lactose?
*Levensmiddelen die gluten of lactose bevatten
Glutenvrij graan
*Bindmiddelen
*Rijsmiddelen
*Zoete alternatieven
*Recepten:basisrecepten, mayonaise en margarine, melkvervangende dranken, brood, noedels, sauzen, broodbeleg, gebak, snoep
*Verre reizen
De schrijfster, Nora Kircher, leeft zelf met lactose/-gluten-overgevoeligheid en heeft over deze overgevoeligheid al meer boeken gepubliceerd. Zij is werkzaam als dietiste en heilpraktiker.
Recensie(s)
Er zijn mensen die overgevoelig of allergisch blijken te zijn voor gluten (coeliakie) en/of melkproducten (lactose). Men is dan beperkt in het gebruik van veel gangbare voedingsmiddelen. Schrijfster van dit boek is dietiste, natuurgeneeskundige, maar vooral ervaringsdeskundige. Als zodanig kan ze goede adviezen geven aan mensen die zelf of in hun gezin met deze problemen te maken hebben, of die als therapeut of verzorgende werkzaam zijn. Er wordt een overzicht gegeven van producten die wel en die niet gebruikt mogen worden omdat daar de voor de patient schadelijke stof wel of juist niet in voorkomt, maar vooral zeer veel tips en recepten. Het zijn recepten voor verantwoorde, lekkere en afwisselende gerechten. Mensen die aan deze kwalen lijden en degenen die maaltijden bereiden voor mensen met coeliakie en/of lactose-intolerantie kunnen een grote steun hebben aan dit boekje. Ook wordt aandacht besteed aan het reizen en het buiten de deur eten in binnen- en buitenland. Tot slot zijn een minilexicon, koolhydratenlijst, adressenlijst en een alfabetisch register van onderwerpen en recepten opgenomen.
E. Wannee-Immerzeel
Terug naar het overzicht
Alle reviews (3)
Gemiddelde beoordeling:
Melkvrij leven / glutenvrij
8 november 2011
| Door: Multiplayer
Lijsten met Glutenvrij graan, bindmiddel en rijsmiddelen super goed.
Bevat zelfs een winkel lijst met merken!
Erg goed boek tot nu toe de beste die ik gekocht heb.
Recepten oa: Brood, pannenkoek en wafel recept.
Tip bij Voedingscentrum zijn ook glutenvrije en lactose vrije boekjes te koop.
Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?
Goed
12 oktober 2008
Het is een goed boek om te lezen. Een beetje tussen goed en zeer goed
Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?
Goed
12 oktober 2008
Het is een goed boek om te lezen. Een beetje tussen goed en zeer goed
Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?
Goed
12 oktober 2008
Het is een goed boek om te lezen.
Een beetje tussen goed en zeer goed
Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?
heel goed boek
1 mei 2006
dit boek geeft heel duidelijk en goed aan wat je wel/niet mag eten, en geeft ook variaties en uitleg over producten
Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?
heel goed boek
1 mei 2006
dit boek geeft heel duidelijk en goed aan wat je wel/niet mag eten, en geeft ook variaties en uitleg over producten
Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?
heel goed boek
1 mei 2006
dit boek geeft heel duidelijk en goed aan wat je wel/niet mag eten, en geeft ook variaties en uitleg over producten
Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?
Terug naar het overzicht