Ga naar het hoofdmenu Ga naar het paginamenu

Parijs

Van Chèvre Chaud Tot Couscous Merguez, Acht Parijse Wijken En Hun Keukens.

Auteur: Danyel Couet

Nederlands -

262 pagina's | Tirion Culinair | juli 2009

Schrijf een review

Schrijf als eerste een review

2ehands - conditie Als nieuw

  • ALFA BOEKEN*****
€ 39,90

1-8 werkdagen

2ehands - conditie Als nieuw

  • De Witte Ganzenveer Zwolle
€ 39,95

1-8 werkdagen

2 exemplaren vanaf € 39,90

Bekijk 2ehandsaanbod
  1. Overzicht
  2. Beschrijving
  3. Inkijkexemplaar
  4. Reviews
  5. 2ehands

Beschrijving

Dit boek neemt je mee door de straten van Parijs, de markten, de winkeltjes, de restaurants. Centraal staan de acht verschillende wijken en evenveel 'Parijse' keukens. Van de Afrikaanse wijk via de Joodse buurt tot het Aziatische deel van de stad. Parijs heeft het allemaal. Volgens Danyel is er niet één recept voor 'Griekse Moussaka' of 'Cafe de Paris sause' dus geeft Danyel zijn versie. Dit boek verbeeldt het magische gevoel dat honderdduizenden bezoekers krijgen als ze Parijs bezoeken.

Volledige beschrijving

Reviews

Er zijn nog geen reviews.

Schrijf als eerste een review

Reviews

De reviews kunnen helaas niet getoond worden.

Terug naar het overzicht

Reviews

Er zijn nog geen reviews.

Schrijf als eerste een review

2ehands exemplaren (2)

Conditie Verkoper Prijs
Als nieuw
Bekijk exemplaar
Verkoper: ALFA BOEKEN*****
€ 39,90
Als nieuw
"Prijs inclusief het verzenden. Boek is als nieuw met enkel één klein blauw rondje op schutblad. Gebonden, Baarn, 2009,..."
Bekijk exemplaar
Verkoper: De Witte Ganzenveer Zwolle
€ 39,95

Alle 2ehands exemplaren

Productinformatie

Auteur
Danyel Couet
Overige betrokkenen
Jan Nilsson
Soort
Met illustraties
Taal
Nederlands
Vertaald uit het
en
Oorspronkelijke titel:
Paris
Afmetingen
250x250x200 mm
Gewicht
1120 gr
Druk
1
ISBN10
9043912603
ISBN13
9789043912600

Je vindt dit boek in

Categorieën
Nederlandse boeken > Eten & Koken > Eten & Koken overig
Locatie
Europa
Trefwoord(en)
Kookboeken|Levensmiddelen|Wijken|Parijs

Meer boeken met dezelfde kenmerken

Selecteer één of meer kenmerken:






Beschrijving

Dit boek neemt je mee door de straten van Parijs, de markten, de winkeltjes, de restaurants. Centraal staan de acht verschillende wijken en evenveel 'Parijse' keukens. Van de Afrikaanse wijk via de Joodse buurt tot het Aziatische deel van de stad. Parijs heeft het allemaal. Volgens Danyel is er niet één recept voor 'Griekse Moussaka' of 'Cafe de Paris sause' dus geeft Danyel zijn versie. Dit boek verbeeldt het magische gevoel dat honderdduizenden bezoekers krijgen als ze Parijs bezoeken.

Recensie(s)


Parijs is een wereldstad. Veel wijken zijn 'gekleurd' door hun bevolkingsgroep en dat betekent dat je er spannend op reis kunt gaan langs winkeltjes, markten, eetstalletjes en restaurants. De Franse chef Danyel Couet die momenteel furore maakt in Stockholm, trok door de Afrikaanse, de Arabische, joodse, Griekse, Indiase en Aziatische wijken en wijdt ook twee hoofdstukken aan de bistro's en aan de bekende Parijse markten en eetstalletjes. Zo ontstond een kleurrijk en afwisselend kookboek waarin al die eetculturen aan bod komen met aandacht voor de speciale winkels, markten en restaurants en met veel exotische, vaak ook bekende recepten. Schitterend geillustreerd met foto's van gerechten en de ingredienten, met sfeervolle, idyllische straatbeelden die lekkerbekken zo naar de Franse hoofdstad kunnen lokken. Twee opmerkingen: voor de recepten is kookervaring nodig en dit boek is een leuke inspiratiebron voor Parijs, maar geen gids. Met register op Franse en Nederlandse receptnamen en een lijst van markten en per wijk een een aantal staatnamen die in de tekst worden genoemd.

Toos Verhoeven-van Raamsdonk

Terug naar het overzicht

Inkijkexemplaar (1)

Terug naar het overzicht

Reviews

Er zijn nog geen reviews.

Schrijf als eerste een review

Hoe werkt 2ehands bestellen?
1
Kies uit de beschikbare 2ehands exemplaren.
2
Plaats je bestelling via bol.com.
3
Je betaalt aan bol.com.
4
De verkoper stuurt het artikel naar je op.
5
Binnen 1-8 dagen ontvang je het artikel.

2ehands exemplaren (2)

Exemplaar 1 t/m 2

Conditie Verkoper Prijs
Als nieuw
Bekijk exemplaar
Verkoper: ALFA BOEKEN*****
€ 39,90
Als nieuw
"Prijs inclusief het verzenden. Boek is als nieuw met enkel één klein blauw rondje op schutblad. Gebonden, Baarn, 2009,..."
Bekijk exemplaar
Verkoper: De Witte Ganzenveer Zwolle
€ 39,95

Terug naar het overzicht

Anderen bekeken ook:

Bekijk de hele lijst
Het grootste assortiment boeken

Het grootste assortiment boeken
van Nederland!

Ook daarom koop je bij bol.com

Recent bezochte artikelen

Ga naar het hoofdmenu Ga naar het paginamenu Ga naar het begin van deze pagina