bol.com

Beschrijving

Een keuken die ruikt naar vanille, een ovendeur die opengaat en een bakplaat vol knapperig vers gebak...
In dit boek vindt u ruim 60 recepten voor deze ideale manier van bakken.
Gezinnen met kleine kinderen zullen deze recepten zeker buitengewoon waarderen.
De recepten variëren van klassiekers als vruchtengebak tot eigentijdse creaties als walnotengebak en mangocrèmegebak.
Alle recepten zijn snel en eenvoudig te maken.

Volledige beschrijving

Inkijkexemplaar (1)

Klik hier om het boek in te kijken

Alle reviews (2)

Gemiddelde beoordeling:

super bakplaat gebak!!!

19 februari 2009 | Door: Daantje | Belgie

Een echte aanrader, je ziet meteen het resultaat in een plaatje. Het is echt gemakkelijk om te maken. Vooral op verjaardagen, het is goedkoper als een taart en je kunt er makkelijk een groot aantal stukken uitsnijden. Het appelgebak van oma is ons favoriet. kopen gewoon.......je hebt je levenlang plezier eraan ook als de familie groter wordt!?!?!

Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?

Bakplaat gebak

24 november 2006 | Rosmalen

Ik heb dit boek gekocht om cadeau te doen, maar voor ik het inpakte eerst helemaal doorgekeken. wat een geweldig boek met zeer bruikbare recepten.Voor de prijs hoef je het zeker niet te laten. Toppie!!

Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?

Meer reviews

2ehands exemplaren (1)

Conditie	Verkoper	Prijs
Als nieuw Bekijk exemplaar	Verkoper: Waddenkust-Boeken 54 stemmen	€ 6,00

Alle 2ehands exemplaren

Productinformatie

Soort: Met illustraties
Taal: Nederlands
Vertaald door: Studio Imago
Afmetingen: 192x17x266 mm
Gewicht: 657 gr
Druk: 1
ISBN10: 9036613590
ISBN13: 9789036613590

Je vindt dit boek in

Categorieën: Nederlandse boeken > Eten & Koken > Kookboeken

Trefwoord(en): Gebakrecepten
Soort gerechten: Zoetigheden
Serie: Rebo culinair

Meer boeken met dezelfde kenmerken

Selecteer één of meer kenmerken:

Beschrijving

Recensie(s)

NBD|Biblion recensie
'Professioneel gebak uit de thuisbakkerij', hiermee kan dit receptenboek voor bakplaatgebak worden getypeerd. Diverse soorten basisgebak zijn uitgangspunt voor heerlijke en fantasierijke grote en kleine gebaksoorten. Een aantal is gebaseerd op klassieke recepten; het merendeel bestaat uit creaties uit de Duitse keuken. De recepten worden bondig en duidelijk beschreven. De tekst wordt begeleid door paginagrote, ouderwets aandoende kleurenfoto's van het resultaat, de recepten zijn stapsgewijs beschreven. Ondanks de duidelijke receptuur is kennis van diverse technieken gewenst. Bij elk recept wordt een typering van de gebaksoort gegeven, zoals: 'voor kinderen', 'gasten', 'verfijnd', prijzig', evenals de bereidingstijd en calorische waarde. De aangegeven bereidingswijze is goed afgestemd op de outillage van de gemiddelde prive-keuken en op de kennis en vaardigheden van de amateur-bakker met enige ervaring. Met achterin wat tips en een alfabetisch en hoofdstukregister.

(Biblion recensie, D.M. van Helden-Pol)

Terug naar het overzicht