bol.com

Beschrijving

De römertopf is een onmisbaar keukeninstrument: ermee koken is gemakkelijk, want de römertopf kan zo in de oven of in de magnetron geschoven worden, vet hoeft nauwelijks toegevoegd te worden en alle belangrijke voedingsstoffen en vitaminen blijven perfect bewaard. Bovendien kan een gerecht in de römertopf vrijwel niet aanbranden. De recepten in dit boek zijn het enige dat u nog nodig hebt om aan de slag te kunnen!

Volledige beschrijving

Inkijkexemplaar (6)

Klik hier om het boek in te kijken

Alle reviews (1)

Gemiddelde beoordeling:

Romertopf

22 januari 2009 | BERGEN NH

In prima staat en snel en goed verzonden. ws. vond de eigenaar de recepten wat te ouderwets, maar ik vind die juist leuk in de winter, die echte pruttelkost... prima kookboek, in goede staat en snel verzonden. Zijn dit genoeg woorden?????????/

Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?

Meer reviews

Productinformatie

Taal: Nederlands
Afmetingen: 151x11x212 mm
Gewicht: 340 gr
Druk: 2
ISBN10: 9036608813
ISBN13: 9789036608817

Je vindt dit boek in

Categorieën: Nederlandse boeken > Eten & Koken > Eten & Koken overig
: Nederlandse boeken > Eten & Koken > Kookboeken

Trefwoord(en): Romertopfrecepten
Soort gerechten: Voor- en hoofdgerechten
Serie: Rebo culinair

Meer boeken met dezelfde kenmerken

Selecteer één of meer kenmerken:

Beschrijving

Recensie(s)

NBD|Biblion recensie
Door de actie 'Let op vet', is niet alleen het koken in de magnetron in de belangstelling komen te staan, maar is ook het gebruik van de Romertopf weer teruggekomen. In dit bescheiden kookboekje staan recepten voor soepen en eenpansgerechten, voor groente-, vlees-, wild-, gevogelte- en visschotels, souffles en zoete gerechten. Tot slot nog 9 blz. recepten voor het gebruik van de Romertopf in de magnetron. De inleiding gaat kort in op het koken met deze braadschotel, maar nergens wordt vermeld dat het beter is voor vis en zoete gerechten aparte schotels aan te schaffen i.v.m. smaakoverdracht. Ook zijn de recepten zeer beknopt en beslist niet geschikt voor beginners. Geen suggesties voor passende bijgerechten om tot een verantwoorde menusamenstelling te komen. Geen opgave van cal./joules, geen suggesties voor dieten enz. Geillustreerd met enkele smakelijke foto's.

(Biblion recensie, Toos Verhoeven-van Raamsdonk.)

Terug naar het overzicht