bol.com

Beschrijving

Volledige beschrijving

Inkijkexemplaar (12)

Klik hier om het boek in te kijken

Alle reviews (1)

Gemiddelde beoordeling:

Weggegooid geld

3 juni 2011 | Door: Denize

Een voordeel van online bestellen is meteen een nadeel: het gaat zo lekker vlot dat je voor je het weet op de knop "bestellen" hebt geklikt, terwijl je daar misschien beter even mee had kunnen wachten. Ik heb twee boekjes van Peter Bauwens tegelijkertijd besteld (ook IJs en Sorbets uit Eigen Tuin) en ik heb twee keer spijt. De vormgeving is mooi, met aantrekkelijke foto's, maar daarmee is dan ook alles gezegd. Het is een leesboek, niet een receptenboek, het geeft een beetje info over dit, een beetje info over dat, maar nét niet wat je van een receptenboek verwacht. Er staan wel wat goede tips in, maar je moet zin hebben in een avondje lezen om die tips uit de verhalen te zeven. En doordat de layout in lopende tekst is, zonder vet, cursief, tekst in kleur of in een inzet, vind je die tips niet zo snel weer terug. Tenzij je tijdens het lezen een markeerstift bij de hand hebt gehouden.... Kortom: geen overzichtelijke suggesties voor smoothies, en geen suggesties voor fruit en groente kweken in eigen tuin. Uiteindelijk resultaat: niets. Ook bij de prachtige smoothies op de foto's staat niet vermeld hoe of waarvan ze gemaakt zijn. Het ingrediëntenoverzicht achterin het boekje is over twee pagina's verspreid, waardoor de overzichtelijkheid verloren gaat (alleen met een lineaal zie je welke eigenschappen bij welk ingrediënt horen). Zonde van alle zorg & moeite die toch duidelijk aan het boekje besteed is.

Pluspunten: mooie foto's / uitvoering
Minpunten: onpraktisch, onoverzichtelijk, slechte receptuur, onvoldoende aandacht voor "eigen tuin"

Vond je deze review nuttig? Ja (1) | Nee (0) | Ongepast?

Meer reviews

2ehands exemplaren (1)

Conditie	Verkoper	Prijs
Als nieuw Bekijk exemplaar	Verkoper: Malou van der Veen 34 stemmen Het aantal sterren toont de klantwaardering voor deze verkoper op bol.com.	€ 11,95

Alle 2ehands exemplaren

Productinformatie

Auteur: P. Bauwens , Ch. Bauwens
Co-auteur: Charlotte Bauwens
Soort: Met illustraties
Taal: Nederlands
Afmetingen: 8x211x200 mm
Gewicht: 259 gr
Druk: 1
ISBN10: 9044716379
ISBN13: 9789044716375

Je vindt dit boek in

Categorieën: Nederlandse boeken > Eten & Koken > Eten & Koken overig
Trefwoord(en): Vruchtensappen|Groentesappen|Fruitteelt|Groenteteelt
Soort gerechten: (Alcoholische) dranken

Meer boeken met dezelfde kenmerken

Selecteer één of meer kenmerken:

Beschrijving

Heerlijk gezonde drankjes op basis van fruit, groenten, kruiden en bloemen.

Sappen en smoothies zijn lekker, gezond én gemakkelijk zelf te maken. Zeker als je de ingrediënten voor zo'n heerlijk glaasje boordevol vitaminen gewoon uit je tuin kunt halen. Met één enkel ingrediënt als basis, of met een heuse mix van groenten, fruit, kruiden en zelfs bloemen, tover je de lekkerste drankjes uit de blender of sapcentrifuge. In dit boek bieden Peter en Charlotte Bauwens je ruim 40 ingrediënten waarmee je aan de slag kunt. Appel, basilicum, rode biet of noten, met de recepten in dit boek maak je er in een handomdraai een overheerlijk sapje of een voedzame smoothie van. Wat dacht je bijvoorbeeld van kers-bloemensap, een smoothie op basis van zoet en pittige pepers of een heerlijk drankje van watermeloen en roomse kervel? Laat je inspireren en experimenteer met de talrijke mogelijkheden van een verse oogst uit eigen tuin.

Recensie(s)

Het drinken van sap of een smoothie is een prima manier om vitamines en voedingsstoffen binnen te krijgen maar, wat zijn sappen en smoothies? Die twee begrippen worden in dit aantrekkelijke boek eerst duidelijk uitgelegd met aandacht voor keukenapparaten als staafmixer, blender en sapcentrifuge, tips voor het bewaren, manieren van serveren enz. De Belgische journalist/fotograaf/tuinier Peter Bauwens stimuleert het zelf kweken van groente of fruit. Dat kan overal: in een (kleine) tuin, op het balkon, zelfs in de vensterbank. In dit boek komen dan heel wat groente- en fruitsoorten in willekeurige volgorde aan bod. Bij elke soort staat informatie over het zelf kweken en ideeen voor het maken van sappen en smoothies, ook in combinatie met andere groente en fruit. Geillustreerd met aantrekkelijke foto's van de groente- en fruitsoorten en van smoothies, sappen enz. Tot slot tips voor sappen en smoothies gedurende de dag en een ingredientenoverzicht (met paginanummer) met opgave van verwerkingsmogelijkheid, voedingswaarden, werking, bewaren, smaakcombinaties. Voorin inhoudsopgave. Geen register.

Toos Verhoeven-van Raamsdonk

Terug naar het overzicht

Inkijkexemplaar (12)

Terug naar het overzicht

Alle reviews (1)

Gemiddelde beoordeling:

Weggegooid geld

3 juni 2011 | Door: Denize

Pluspunten: mooie foto's / uitvoering
Minpunten: onpraktisch, onoverzichtelijk, slechte receptuur, onvoldoende aandacht voor "eigen tuin"

Vond je deze review nuttig? Ja (1) | Nee (0) | Ongepast?

Terug naar het overzicht

Hoe werkt 2ehands bestellen?

Kies uit de beschikbare 2ehands exemplaren.

Plaats je bestelling via bol.com.

Je betaalt aan bol.com.

De verkoper stuurt het artikel naar je op.

Binnen 1-8 dagen ontvang je het artikel.

2ehands exemplaren (1)

Sorteren op: Conditie | Prijs | Beoordeling

Exemplaar 1 t/m 1

Conditie	Verkoper	Prijs
Als nieuw Bekijk exemplaar	Verkoper: Malou van der Veen 34 stemmen Het aantal sterren toont de klantwaardering voor deze verkoper op bol.com.	€ 11,95