Ga naar het hoofdmenu Ga naar het paginamenu

Stoomgerechten

Auteur: Nvt

Nederlands - Hardcover

400 pagina's | Veltman Uitgevers Bv | februari 2008

Schrijf een review

Schrijf als eerste een review

2ehands - conditie Als nieuw

  • IEP
€ 9,00

1-8 werkdagen

2ehands - conditie Als nieuw

  • Jeroen van Benten
€ 9,75

1-8 werkdagen

8 exemplaren vanaf € 8,50

Bekijk 2ehandsaanbod
  1. Overzicht
  2. Beschrijving
  3. Inkijkexemplaar
  4. Reviews
  5. 2ehands

Beschrijving

Stomen is een veelzijdige, snelle en gezonde kookmethode. Dit handige boek biedt meer dan 180 stoomrecepten, stomen in een bamboemandje, in een stoompan, ketelbarbecue of met bladeren, folie en papier om in te verpakken. Stoomgerechten geeft u inspirerende recepten en onmisbare informatie over technieken en accessoires.

Volledige beschrijving

Reviews

Er zijn nog geen reviews.

Schrijf als eerste een review

Reviews

De reviews kunnen helaas niet getoond worden.

Terug naar het overzicht

Reviews

Er zijn nog geen reviews.

Schrijf als eerste een review

2ehands exemplaren (8)

Alle 2ehands exemplaren

Productinformatie

Auteur
Nvt
Overige betrokkenen
Claudia Dispa , Wendy Berecry
Soort
Met illustraties
Taal
Nederlands
Vertaald uit het
en
Vertaald door
Claudia Dispa
Oorspronkelijke titel:
Steam It
Aantal delen
20
Afmetingen
30x190x141 mm
Gewicht
700 gr
Druk
1
ISBN10
9059205731
ISBN13
9789059205734

Je vindt dit boek in

Categorieën
Nederlandse boeken > Eten & Koken > Kookboeken
Trefwoord(en)
Stoompanrecepten
Soort gerechten
Voor- en hoofdgerechten

Meer boeken met dezelfde kenmerken

Selecteer één of meer kenmerken:






Beschrijving

Stomen is een veelzijdige, snelle en gezonde kookmethode. Dit handige boek biedt meer dan 180 stoomrecepten, stomen in een bamboemandje, in een stoompan, ketelbarbecue of met bladeren, folie en papier om in te verpakken. Stoomgerechten geeft u inspirerende recepten en onmisbare informatie over technieken en accessoires.

Recensie(s)


Een basiskookboek voor mensen die verfijnd willen koken d.m.v. stoom. Na een korte inleiding over stomen en de voordelen daarvan, worden verschillende stoomattributen en technieken beschreven. Het grote voordeel van stomen is dat er weinig vet of olie aan te pas komt en dat is natuurlijk erg actueel. De recepten zijn onderverdeeld in een aantal rubrieken, zoals salades, voorgerechten, etc. Bij elk recept staat een paginagrote foto en bij wat uitgebreidere beschrijvingen zijn daar nog twee bereidingsfotos aan toegevoegd. Een boek voor de hobbykok die zich deze kookmethode eigen wil maken, maar ook wat bijzonders op tafel wil zetten. Want een erwten-artisjokkenpate en een bataat-ricottaravioli zijn beslist niet alledaags, net zoals sommige ingredienten die bij de verschillende gerechten vereist zijn. Met alfabetisch register en krappe bindmarge. Kleine druk.

Redactie

Terug naar het overzicht

Reviews

Er zijn nog geen reviews.

Schrijf als eerste een review

Hoe werkt 2ehands bestellen?
1
Kies uit de beschikbare 2ehands exemplaren.
2
Plaats je bestelling via bol.com.
3
Je betaalt aan bol.com.
4
De verkoper stuurt het artikel naar je op.
5
Binnen 1-8 dagen ontvang je het artikel.

2ehands exemplaren (8)

Exemplaar 1 t/m 8

Terug naar het overzicht

Anderen bekeken ook:

Bekijk de hele lijst

Liefhebbers van deze auteur bestelden ook:

Meer verwante auteurs
Veilig en betrouwbaar 2ehands artikelen kopen, met recht van retour.

Veilig en betrouwbaar 2ehands artikelen kopen, met recht van retour.

Ook daarom koop je bij bol.com

Ga naar het hoofdmenu Ga naar het paginamenu Ga naar het begin van deze pagina