Ga naar het hoofdmenu Ga naar het paginamenu

Van kust tot kust

Vlees- En Visgerechten Van Wereldse Kustgebieden

Auteur: Rick Stein

Nederlands - Hardcover

288 pagina's | Tirion Culinair | augustus 2009

Schrijf een review

Schrijf als eerste een review

bol.com prijs
34,95

Vandaag besteld, dinsdag in huis

Of koop dit artikel 2ehands

1-8 werkdagen

5 exemplaren vanaf € 19,50

Bekijk 2ehandsaanbod
  1. Overzicht
  2. Beschrijving
  3. Inkijkexemplaar
  4. Reviews
  5. 2ehands

Beschrijving

Rick Stein heeft een passie voor verse etenswaar die hem op reis naar verschillende continenten heeft gebracht. Langs schitterende kusten naar de allerbeste producten die deze kusten te bieden hebben. Van een klassieke steak van de rotsen van Cornwall tot een eendenborst met meloen in Sydney. De hoofdstukken zijn ingedeeld per regio: Groot-Brittannië en Ierland, West-Europa, Mediterranee en Midden-Oosten, India, Verre Oosten, Australië en Nieuw-Zeeland en Amerika. Daarnaast geeft Stein een aantal basisrecepten en bereidingstechnieken.

Volledige beschrijving

Reviews

Er zijn nog geen reviews.

Schrijf als eerste een review

Reviews

De reviews kunnen helaas niet getoond worden.

Terug naar het overzicht

Reviews

Er zijn nog geen reviews.

Schrijf als eerste een review

Productinformatie

Auteur
Rick Stein
Illustrator
James Murphy , N. Murphy
Overige betrokkenen
Akkie de Jong , James Murphy
Soort
Met illustraties
Taal
Nederlands
Vertaald door
Akkie de Jong
Afmetingen
27x255x198 mm
Gewicht
1242 gr
Druk
1
ISBN10
9043912735
ISBN13
9789043912730

Je vindt dit boek in

Categorieën
Nederlandse boeken > Eten & Koken > Eten & Koken overig
Trefwoord(en)
Kookboeken

Meer boeken met dezelfde kenmerken

Selecteer één of meer kenmerken:









Beschrijving

Rick Stein heeft een passie voor verse etenswaar die hem op reis naar verschillende continenten heeft gebracht. Langs schitterende kusten naar de allerbeste producten die deze kusten te bieden hebben. Van een klassieke steak van de rotsen van Cornwall tot een eendenborst met meloen in Sydney. De hoofdstukken zijn ingedeeld per regio: Groot-Brittannië en Ierland, West-Europa, Mediterranee en Midden-Oosten, India, Verre Oosten, Australië en Nieuw-Zeeland en Amerika. Daarnaast geeft Stein een aantal basisrecepten en bereidingstechnieken.

Recensie(s)


Kookboek van een reis-kookserie van de bekende Britse televisiekok. Hij trok langs de kusten van Groot-Brittannie en Ierland, langs West-Europa (vooral Frankrijk), de Middellandse zee en het Midden-Oosten, India, het Verre Oosten (vooral Japan), Australie en Nieuw- Zeeland en Noord- en Midden-Amerika. De auteur, van wie al vele (vis)kookboeken verschenen, geeft in dit boek ook recepten voor vlees en gevogelte en, naast enkele vegetarische schotels, ook recepten voor bijgerechten en desserts. Ze zijn niet allemaal nieuw: een aantal verschenen eerder in zijn andere boeken*, maar dit is wel weer een kookboek om inspiratie en nieuwe ideeen op te doen. Tot slot veel basisrecepten en uitleg van bereidingstechnieken. Niet alle ingredienten zijn in Nederland en Belgie verkrijgbaar: dat geldt met name voor typisch Britse producten. Wel wordt verwezen naar diverse online-shops. De vertaler heeft zich weer geen zorgen gemaakt hoe gebruikers zonder digitale weegschaal met al die strikt omgerekende Britse gewichtseenheden omgaan. Verzorgd boek met mooie foto's. Met receptenregister.

Toos Verhoeven-van Raamsdonk

Terug naar het overzicht

Reviews

Er zijn nog geen reviews.

Schrijf als eerste een review

Hoe werkt 2ehands bestellen?
1
Kies uit de beschikbare 2ehands exemplaren.
2
Plaats je bestelling via bol.com.
3
Je betaalt aan bol.com.
4
De verkoper stuurt het artikel naar je op.
5
Binnen 1-8 dagen ontvang je het artikel.

2ehands exemplaren (5)

Exemplaar 1 t/m 5

Conditie Verkoper Prijs
Als nieuw
Bekijk exemplaar
Verkoper: omslag
€ 19,50
Als nieuw
Bekijk exemplaar
Verkoper: Loretta van Hulssen
€ 20,00
Als nieuw
Bekijk exemplaar
Verkoper: Book Look
€ 27,95
Als nieuw
Speciale editie
"Spiksplinternieuw... zit nog in het plastic!!! - Uw bestelling wordt zorgvuldig en netjes verpakt binnen 24 uur verstuurd. Prijs is inclusief portokosten"
Bekijk exemplaar
Verkoper: BookExpress
€ 29,95
Als nieuw
"NIEUW UIT BOEKHANDEL, SNELLE LEVERING"
Bekijk exemplaar
Verkoper: Frank Voster
€ 29,95

Terug naar het overzicht

Anderen bekeken ook:

Bekijk de hele lijst
Veilig en betrouwbaar 2ehands artikelen kopen, met recht van retour.

Veilig en betrouwbaar 2ehands artikelen kopen, met recht van retour.

Ook daarom koop je bij bol.com

Recent bezochte artikelen

Ga naar het hoofdmenu Ga naar het paginamenu Ga naar het begin van deze pagina